舍得产品知识

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1、舍得培训知识一、企业知识：四川舍得酒业有限公司是上市公司沱牌集团全资子公司，公司座落在千年酿酒古城四川射洪，系国家大型一级企业，拥有总资产38亿元，员工5000余人，占地5平方公里。经过30多年的发展，沱牌集团已形成以酒业为支柱，集科技、工业、贸易为一体，跨地区、跨行业、多元化的大型企业集团，被国务院列为全国100户建立现代企业制度试点企业，四川省重点发展的大型扩张企业。改革开放以来，沱牌集团在全国劳模、全国人大代表、知名企业家李家顺先生的带领下，自力更生、艰苦创业，以独特的经营理念和高瞻远瞩的超凡气魄在市场经济大潮中开拓进取，探索出“微

2、机配方”、“双轮底发酵”、“低温入窖”等一整套生产工艺。沱牌集团现已具备年产销白酒20万吨的生产能力，是中国最大的优质白酒制造企业之一。已形成了高、中、低档兼有，高、中、低度结合的产品结构新格局，销售网点遍布全国并正努力开拓国际市场。二、产品知识：舍得酒是沱牌集团重点发展的定位于高端和战略性品牌，是沱牌集团第三次飞跃的主要和重要品牌产品，是目前沱牌集团重点培养、重点发展的第一品牌。做为中国白酒生产能力最大的企业，沱牌集团一直以物美价廉的产品呈现给消费者，集团的拳头产品沱牌曲酒是中国名酒之一，是四川六大名酒之一。为了顺应市场发展趋势和满足消

3、费者需求，定位于高档白酒的舍得酒于2001年诞生了。舍得酒的品质依托沱牌集团30多年发展而积累的数万吨优质原酒。沱牌集团的高档优质原酒储量在五万吨，是目前国内高档优质原酒储量最大的企业。这是因为几十年来沱牌集团的高档优质酒销量非常少，经过多年积累，才逐渐形成了目前国内储量和规模最大的高档优质原酒陶坛窖藏储存库。品牌诉求：舍得酒的品牌定位：中国白酒之心集中国白酒的历史之心，地理生态之心，科技工艺之心为一体，熔中国白酒业的恒心，雄心为一炉，凝聚东方智慧，传承千载诗酒文化，引领中国生态酿酒，完美诠释智者的取舍之道，堪为高尚智慧人士的最佳犒赏。“

4、五心级”白酒，尊贵品质的象征历史文化之心：具有深厚的历史文化积淀。其产地四川射洪是大诗人陈子昂的故乡，诗圣在此留下“射洪春酒寒仍绿”的名句，此地被称为“诗酒之乡”。地理生态之心：这里有得天独厚的地理生态优势，四川大生态圈、射洪次生态圈、柳树镇小生态圈、舍得酿酒工业园微生态圈，在这数百里的生态圈里仅有十万株银杏、香樟、楠木等珍贵植物环绕的2%的核心区域。科技工艺之心：荣获省科技进步一等奖，拥有5项专利，28项技术创新，为酿酒技术发展的一个里程碑。品质之心：采购无污染的绿色粮食，再层层筛选，百斤好酒仅得二斤舍得。酿酒良心：用良心酿造美酒，基酒

5、窖藏5年，浓香调味酒达30年。依托沱牌集团强大的生产和技术优势，舍得酒以“2%精华，成就极致尊享”为品质核心，力图成为中国品质最好的高档白酒品牌。（1）舍得系列产品：舍得38度、52度500ml：(主销产品)舍得38度、52度250ml：（辅助产品）舍得52度礼盒：（辅助产品）52度500ml青铜器舍得礼盒：52度1500ml至尊舍得30年典藏【国瓷珍藏彩绘微雕龙凤呈祥瓷器瓶】3000ml至尊舍得30年典藏【国瓷珍藏彩绘微雕吉祥八宝瓷器装】3000ml68度至尊舍得：(2)产品优势：文化优势舍得产地四川射洪是中国白酒历史发源地之一，是著名

6、的“诗酒之乡”。厂区内的百年老窖车间“泰安作坊”获首批中国食品文化遗产称号，被成为中国白酒工业发展的一个缩影和典范。1、因稀有品质而尊贵舍得酒陈酿于万亩生态园中，沿袭自唐初古窖灵韵，传承千年技艺精华，只取蒸馏阶段2％品质最佳之原酒。再于常年恒温的世纪酒库中，由珍稀植被包围，数万特制宜兴陶坛窖藏2％极品舍得酒，经多年陈酿，方能被世人品味，极致享受不容错过。舍得酒的包装设计包含天圆地方、醉里乾坤、天人合一的意境。方形盒体，简单而平实，上下色块分割，以凝重、朴素的咖啡色和纯净的珍珠白对比。文字以一种极限主义的设计手法，充盈着整个盒体的左部，初看

7、没有平衡，但在盒体中部右端以阴阳翻转的对比，凸现：“华夏文明，民俗酒典”，加之以龙瓦为图案的封口帖，使整个包装达成了动态平衡。对于白酒而言，陶瓶是最佳的盛酒容器，具有玻璃瓶所不具备的优良特质。容纳舍得酒的优质陶瓶特制于瓷都景德镇，其性能优良，柔和光滑，“柔咖啡”和“珍珠白”分段煅烧，使二者和谐统一。其独特的物理结构，能够促进酒体酝酿和谐，优化舍得品质，让消费者有更极致的享受，其中变化堪称神奇。2、因历史文化而尊贵射洪酿酒已经有两千多年的历史，可谓千年酿酒古城。射洪酿酒，源起汉末唐初，兴盛于唐宋，至明清已成典范。据历史考证，早在四千多年前，

8、巴蜀民族已能酿酒。射洪位于巴蜀腹心地带，是酒的重要发源地之一。酿酒与饮酒，在古代便与射洪先民的物质生活与精神生活紧密结合在一起。正是这种结合，书写了射洪数千年的酿酒历史长卷。据《四川通志》记载