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时间：2018-10-26
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1、Tiramisù提拉米苏原料：咖啡粉【没有这样的雀巢速溶也可以的】葡萄酒【用奶酒什么的代替也可以啊白酒啤酒果汁酒都不行啊】卡夫奶酪【没有的话用原味奶酪也可以】淡奶油手指饼干【用薄片蛋糕代替也可以】无糖可可粉【这种东西不太好买的话高乐高粉或者美禄也勉强可以】啊对~还需要糖粉或者细白糖因为本人觉得生吃鸡蛋不太好所以没有放鸡蛋如果需要的话可以在过程中打一个生鸡蛋不过我觉得口感没什么特别大的区别最后准备一个平底的容器~最好是透明的哟~ OK~都准备好了之后我们正式开始！~哈哈哈哈~firststep：用水冲好咖啡粉浓度要比平时加倍~然后放在一旁备用steptwo：往冲好的的咖啡
2、里放量小勺的葡萄酒搅拌均匀stepthree:把手指饼干浸在刚才的咖啡酒里【稍浸即可太久了会影响口感】stepfour：把饼干压碎铺在容器底要压实哟之后放在一旁备用stepfive：把淡奶油打成固体千万别打的太发了stepsix：奶酪打软奶酪和奶油的比例大概是3:1stepseven：、把打软的奶酪和固体奶油混合在一起搅匀^^ 依据个人口味加入糖粉~~搅匀~~stepeight：把上一步的混合体放入铺好饼干的容器中【注意奶油也要压实不要出现空隙】最后用细孔筛子把可可粉均匀的撒在表面~ 啊哈哈~~提拉米苏就做好咯！~ 放入冰箱冷藏一两个小时就可以吃咯~^^吃之前最好在撒
3、一点可可粉因为刚从冰箱拿出来可可粉会变湿颜色会发深
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