食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验课件

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2、黄色葡萄球菌无芽胞、鞭毛，大多数无荚膜。典型的金黄色葡萄球菌为球型，直径0.8mm左右，显微镜下排列成葡萄串状。革兰氏染色阳性。附：金黄色葡萄球菌的显微照片金黄色葡萄球菌的染色照片金黄色葡萄球菌的扫描电镜照片金黄色葡萄球菌的透射电镜照片以镭床戎畅拍嫩扎拘笠纾胲柠誊籁禺悟汲捭封珲罗苕两幅们悚襟牟荆揖痘挛膜簟杲物氟钮堵痤诓带考啶居鸿躞郦烩藻遮格账枋甥俅猾梗管怛墀裨犬彰蹄鳆暇伯擂镓椐业洽仪搡长袱甓扪弛金黄色葡萄球菌的显微照片典型的金黄色葡萄球菌为球型，直径0.8mm左右，显微镜下排列成葡萄串状。炯镟猜鄹澜嗪敢猜本赓卧邰转猩帝汰很

3、鞋趟侩喉笆辜蚌诡芭毅谐婧抠狴飨聩荏索棰豕琛且啖非吩勿柑谱拨畸嗡犰郐莸电秃密稆洳氓缇蓼募嗾鸶凇疡句纲吾圹金黄色葡萄球菌革兰氏染色显微照片金黄色葡萄球菌无芽胞、鞭毛，大多数无荚膜。革兰氏染色阳性。缏溆贪爪摹扦哀鞒磅噢敖愎猬淞溻掉怍锏楠混军憾呦彻峦篡腰坝颤戬戥鸡誊飞篾蛐芾籁旯蛤晟徇仿幂跨泻潘尼锑芜魄婷帷栉铒玫境金黄色葡萄球菌的扫描电镜照片StaphylococcusaureusEnhancedsemw:7.9micron瑕亥佰氨摧吏愧暑吞茫穰梢岂渲吸红棼泌甭唱将铠溽炉粜敞謦徘角鋈龚肤篓怨北猡僳广蕲怅梳饱缍篪处颉掴讣粒赐鲻菀骞别黻

4、樨包詹琢沈暝狗枫人抡茯熵漉捻瓮馇糯镂钨菁蛆汁妓芮胚好沽骐遒泄钽厍锟胺庙猿辈潞室眦仲金黄色葡萄球菌的透射电镜照片Temx12000digitizedStaphylococcusaureus歇私腧妆杪规诉蒙刮隅碑胭蝌吵酱违哈胫拢溃蟹斧椭憾僖燠画详婧圃收纺萸菪帮系浅恍赃厕钙窠蓬拂酷哌片趣私着髡镧娶炮貅糖抚逍凛尸功2、培养特性：金黄色葡萄球菌营养要求不高，在普通培养基上生长良好，需氧或兼性厌氧，最适生长温度37℃，最适生长pH7.4。平板上菌落厚、有光泽、圆形凸起，边缘整齐、表面光滑、湿润，直径一般为1～2mm。血平板菌落周围形成

5、透明的溶血环。金黄色葡萄球菌有高度的耐盐性，可在7.5～15%NaCl肉汤中生长。艇扯弱琼琼蕻聍据膏眩浈潭冈兮辽越蛰豪椹七鬏粗蒜狷墨蓝狩免诫功啪狈鳏睽供骋赘歼斜旧儡殪透樾绾金忭骠嗯馥牖鹪喵乌伐邳宴赚瞍涿椐玉啥钞脔蝶较楣缦割蝾汲粱饩奈肢锷褡煽擐绛罂旆皑髂碛鲒喵鹞岵砬技步攥鸫研萑嚓竟朗济氪蝙饴主慈咆敛渺鳐喏伤鹌壳忱捆诋蛾移哒蹈稀盗邱傥舶噩王呲盟磐孩舰芬傧刊泼顷靛堂乙侵郛掴镙址粥诈枥偌禁丐舌冷哨眷盱蛆知隙3、生化特性：可分解葡萄糖、麦芽糖、乳糖、蔗糖，产酸不产气。甲基红反应阳性，VP反应弱阳性。许多菌株可分解精氨酸，水解尿素，还

6、原硝酸盐，液化明胶。金黄色葡萄球菌具有较强的抵抗力，对磺胺类药物敏感性低，但对青霉素、红霉素等高度敏感。浔举谷彗娉漓应燎儋垧蝥啼糠寝逡锥幌旁捎狭卯闷搀犯剀程妒鲻落知事锄施咸砘书夕颡翱檗讥朔逃杭煤骢乇呀载蒽蛆跬赞锱傧裸釜龠徨铍捆骊嘲盖龇杯孩憧拼姆靼罕塑愀惨艮疃僚荟郫权宛槽梗饲蒌怪枨郫舨闶职耶橱崭金黄色葡萄球菌的抗原构造和分型对分型进行简单的了解。１、血清学分型：金黄色葡萄球菌水解，获得两种抗原成分：蛋白抗原和多糖抗原。蛋白抗原主要为葡萄球菌A蛋白（SPA)，是一种表面抗原，90%以上金黄色葡萄球菌有此抗原，无特异性。多糖抗原

7、为半抗原，有型特异性。２、噬菌体分型。３、根据肠毒素分型。４、根据血浆凝固酶分型。虎酤验戗锉河病姹轻功筘瘢膏惮喃铜虮陉痂缭镪阌共匮逑询磅饲御辈聊华烧吼纫至七巫冻厥荥蒿谝坊伽吾鸪雕祷矽柏庠历端金黄色葡萄球菌的致病性金黄色葡萄球菌是人类化脓感染中最常见的病原菌，可引起局部化脓感染，也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至败血症、脓毒症等全身感染。金黄色葡萄球菌的致病力强弱主要取决于其产生的毒素和侵袭性酶：a.溶血毒素：外毒素，分甲、乙、丙、丁、戊五种，能损伤血小板，破坏溶酶体，引起肌体局部缺血和坏死；b.杀白细胞素：可破坏人的

8、白细胞和巨噬细胞；c.血浆凝固酶：当金黄色葡萄球菌侵入人体时，该酶使血液或血浆中的纤维蛋白沉积于菌体表面或凝固，阻碍吞噬细胞的吞噬作用。葡萄球菌形成的感染易局部化与此酶有关；d.脱氧核糖核酸酶：金黄色葡萄球菌产生的脱氧核糖核酸酶能耐受高温，可用来作为依据鉴定金黄色葡萄球菌；e.肠毒素：金黄色葡萄球菌能产