关于植物生产类高职专业实施工学结合模式的思考

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1、关于植物生产类高职专业实施工学结合模式的思考本文就植物生产类高职专业如何开展工学结合教学改革，从专业涉及行业特点、实施工学结合的思路、工学结合必需的实训基地及实施工学结合的措施方面做了论述。　　关键词植物生产高职专业工学结合实训基地　　：G712：A　　　　ThinkingonTechnologyUnionModeofPlantProductionProfessional　　ZHANGYujun,JIAOHao　　(BaojiVocationalTechnologyCollege,Baoji,Shanxi721013)　　Abst

2、ractInthispaper,hoinPlantProductionHigherprofessional,fromaprofessionalinvolvedinindustrycharacteristics,theimplementationoftheideaofbiningplementengineeringtrainingbaseandhasdoneabinationofmeasurediscussion.　　KeywordsPlantproduction;vocationalprofessional;technologyu

3、nion;therealitybase　　　　1植物生产类专业涉及行业特点　　植物生产类专业主要有传统的农学、园林、花卉等专业及其由传统农学、园林等专业调整培养方向、适应行业发展需要设立的生物技术、植物组织培养、设施栽培、发酵工程、园林绿化规划设计施工及管理等相关专业领域，专业涉及行业主要属于国民经济第一产业——农业范畴，是国民经济的基础，也是弱质产业，其发展受制于自然环境影响、涉及“土、肥、水、种、密、管、保、工、加、销”诸多因素，具有自然性、连续性、商品性、综合性、安全性、环保性等特点，且周期长，其工学一体化实施应立足这一特点

4、，围绕农业产业生产、加工、销售链条，把握种质——生产过程——产品面市这一主线和学生应该掌握的具体技能进行。　　2实施工学结合的思路　　根据植物生产类专业特点，植物生产类高职专业实施工学结合的思路可确定为：以转变观念按照市场对人才需求确立目标岗位任务为基础，以岗位目标任务确立技能群为导向，以核心技能群调整课程体系为载体，以建立配套完善的综合实训基地为支撑，以强化师资培训配备高素质核心技能实训教师为核心，以国家职业技能标准加强技能考核为保障，以实训产品收益弥补经费不足为补充，走独具行业特色的工学结合之路。　　3工学结合必需的实训基地　

5、　完善的实训基地是实施工学结合的重要支撑。建立完善的工学结合实训基地可以走两条路：一是可以与校外企业联合，共同参与，互利互惠，走“校企共建”的工学结合模式；二是可以自办校内企业，走“教学、科研、生产、销售”一体化办学之路。　　建立完善的植物生产类专业工学结合实训基地，首先应依据专业培养目标调整确立技能群，其次围绕学生掌握核心技能群需要的实训条件来设立。这里主要谈及与植物生产有关的主要技能与必要实训基地的建设。　　3.1生产实践主要任务岗位　　植物生产方向涉及的生产岗位主要有作物良种繁育、粮食经济作物生产、蔬菜果品生产与加工、设施栽

6、培管理、绿化工程设计与实施、绿化工程设计与实施、绿化苗木及花卉生产、组织培养、食用菌生产、农产品生产加工与质量监测等，以上岗位事实是一些相关岗位群。　　3.2学生应该掌握的主要核心技能　　作物良种繁育岗位：有性繁殖的常规种子与杂交种子繁育技术、无性繁殖技术。　　作物生产技术岗位：因地制宜、依产品市场需求良种良法结合“两高一优”综合栽培技术。　　蔬菜果品生产与加工岗位：无公害蔬菜生产技术、蔬菜果品超市保鲜供应技术、蔬菜果品深加工技术。　　设施栽培管理岗位：名优新特作物品种适应性栽培试验与快速繁育技术、生产中常见病虫害诊断与防治技术、

7、设施环境调控技术、设施栽培技术。　　绿化工程设计与实施岗位：园林绿化工程规划设计与预算、农村城镇化建设规划与绿化设计及实施、园林绿化景观效果图与模型制作、园林绿地景观的管护与维护、山水室内装饰景观设计与养护（包括无土栽培营养液配制）。　　绿化苗木及花卉生产岗位：嫁接技术、扦插技术、绿化苗木快速繁育养护技术、切花生产与插花技术、山水花石盆景制作、租赁盆景管理。　　组织培养岗位：组织培养与组培苗炼苗技术。　　食用菌生产岗位：菌种生产技术、无菌造作技术、食用菌栽培管理技术。　　农产品加工与质量监测岗位：主要农产品深加工技术、农贸市场及超

8、市供应无公害农副产品质量检测技术。　　3.3与主要核心技能对应的实训条件与功能　　（1）主要实验室：无菌操作室、组织培养室、种子催芽室、农业化学分析室、农产品质量监测检验室、无土（下转第85页）（上接第32页）栽培花卉盆景营养调配室等，作为学生相关