第3章 收银基本技能05

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1、收银实务(第二版)第3章收银基本技能3.5商品消磁与装袋技能商品消磁与装袋技能学习任务熟悉:1.商品消磁对象,常见的软标签和硬标签。2.消磁硬标签的管理。3.商品包装安全检查的内容。掌握:1.商品消磁的原则和操作方法。2.商品消磁例外的处理。3.商品装袋的分类原则。4.商品装袋的操作技巧。商品消磁与装袋技能一、商品消磁技能二、商品装袋技能一、商品消磁技能(一)商品消磁对象(二)商品消磁原则(三)商品消磁操作(四)消磁硬标签的管理(五)消磁作业应注意的问题(六)消磁例外的处理(一)商品消磁对象商品消磁就是对固定在商品上的防盗标签进行解除磁性的

2、操作。销售商品常用的防盗标签分为软标签和硬标签两种。软标签解码器硬标签开锁器(二)商品消磁原则1.快速消磁原则:即以快捷的速度将每一件已经扫描成功的商品进行消磁。2.无漏消磁原则:即保证每一件商品都经过消磁处理,且须确保消磁成功;包括熟悉商品消磁的正确方法和有效的消磁空间,掌握重点消磁的商品。3.保护商品原则:进行硬标签手工消磁时,不能损坏商品,应轻取轻拿。(三)商品消磁操作1.使用软标签的商品,要将其放置于消磁板上消磁,也可以使用手持式消磁器对其进行消磁。2.对于使用硬标签的商品,应将硬标签突出的一端插入开锁器中,然后将硬标签取下,硬标签

3、商品应每扫描一个就取一个硬标签,并将其收好以便再次利用。①寻找硬标签②取下挂衣架③将硬标签插入开锁器④取下硬标签⑤拿掉钉扣⑥将钉扣复位⑦将硬标签拿离开锁器⑧整理衣服⑨折叠整齐装袋(四)消磁硬标签的管理1.为尽量减少企业商品的损耗,应加强对硬标签的回收管理。2.收银员收银作业时,只认硬标签上所卡的条码,如非硬标签所卡条码,收银员必须核对商品描述,如有疑问,婉言拒收该商品。3.收银员取下硬标签,合上扣钉放于收银台内的指定位置。4.收银员每次处理硬标签时,按要求必须把收银台内回收的硬标签集中于1号收银台处理,如1号台已锁门则交于总收款室指定位置。

4、5.1号台的收银员每天上班从总收款室领出昨晚所收硬标签,并及时将硬标签押钉分开放在两个不同的容器内以便其他货品的使用。6.回收硬标签每日分三个时段:10:00、15:00和17:30。(五)消磁作业应注意的问题1.只有正在进行扫描收款的当值收银员才能对商品进行消磁作业;只有在顾客购买结算的过程中才可以对商品进行消磁处理。2.每天营业前必须检查消磁板是否正常工作。3.收银监察员反映某收银台有消磁不净的问题。4.应避免将商品和包装袋压在消磁板电源线上,这样做容易造成消磁板与电源线接触不良而导致消磁板断电。5.要特别注意体积小、价格高的商品的消磁

5、。6.特别注意不要将防盗硬签的钢钉丢弃在地板上,否则会引起人身伤害事故,由此引起的后果应由肇事者负全部责任。7.每天结束收银工作后应关闭消磁板电源。(六)消磁例外的处理常见的消磁例外有两种情况:一是遗漏消磁,即顾客已经付款结账的商品在收银台未经过消磁处理;二是消磁无效,这是由于对商品消磁的方法不正确,超出消磁空间而引起的。对于消磁例外的处理方法是:1.对返回的已结账而未消磁的商品,对于收银员来说应该第一时间进行消磁处理。2.对顾客和监察员说“对不起”,表示歉意。3.记住例外的商品名称,以便下一次能够正确消磁。4.现场处理因未消磁引起的顾客投

6、诉问题。二、商品装袋技能(一)商品装袋的基本原则(二)商品装袋的分类原则(三)商品装袋的操作技巧(四)商品包装的安全检查(一)商品装袋的基本原则1.征求顾客用袋意见。2.正确选择购物袋。购物袋的尺寸有大小之分:一般特大袋(14+8)×22,大袋(12+6)×21,中袋(9+6)×18,小袋(7+4)×12。根据顾客所购商品的大小、多少来正确选择购物袋是收银员装袋作业的最基本要求。3.将商品分类装袋。正确科学的分类装袋,不仅可以提高收银员的服务水平,增加顾客的满意度,也体现了尊重顾客、尊重健康的理念。(二)商品装袋的分类原则1.生鲜类食品(含

7、冷冻食品)不与干货食品、百货食品混合装袋。2.生鲜食品中的熟食、面包等即食商品不与其他生鲜食品混装,应生熟分开。3.生鲜食品中的生食,海鲜类不与其他生食品混装,避免串味;水果不能和未经包装、处理的生鲜蔬菜放在一起,等等。4.化学用剂类(如洗发水、香皂、肥皂、各类清洁剂、杀虫剂等)不与食品、百货类商品混装。5.服装、内衣等贴身纺织品,不与食品类商品混装,以避免污染。6.日用品与食品分装(少量且包装完善的商品除外)。7.其他比较专业的、特殊的商品一般不混装,如机油、油漆等。(三)商品装袋的操作技巧1.较硬与较重的商品应垫底装袋。2.正方形或长方

8、形的商品装入包装袋的两侧,作为支架。3.瓶装或罐装的商品放在中间。4.易碎品或轻泡的商品放置在上方。5.冷冻品、豆制品等容易出水的商品,以及肉类、蔬菜等易流出汁液的商品,应先用包

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