鲁科版选修5高中化学《有机化学基础》教材解析

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1、山东科技版《有机化学基础》教材介绍1有机化学的发展1807年,“有机化学”诞生F.贝其里乌斯“生命力”说1825年,第一个有机化合物的人工合成,F.武勒,由无机物为原料合成尿素1831年,J.李比希建立有机实验室1901年,诺贝尔化学奖开始颁奖21952年-全合成胆甾醇;1958年-破译了第一个蛋白质内氨基酸顺序,;1965年-合成了第一个蛋白质(牛胰岛素),邢其毅、汪猷组织完成;1972年-R-RNA合成;F.Sanger完成1972年-全合成VB12,.Woodward历经十一年努力完成,并发现分子轨道对称守恒原理;1982年-“绝望的化

2、合物”—红霉素全合成,是有机合成由必然王国达到自由王国的标志,1989年-全合成海葵毒素,Kishi经过8年努力;20世纪90年代-进入生物医药阶段;3因研究胆甾醇 获诺贝尔化学奖 的科学家H.O.维兰德(德)1927研究胆汁酸及其类似物质A.O.R.温道斯(德)1928研究甾醇的结构及其与维生素的关系R.B.伍德沃德(美)1965合成甾醇、叶绿素、维生素B124VB12的分子结构图其关键中间体有9个不对称碳原子,应有512个异构体,共需95步反应VB12:100位科学家历时11年完成5红霉素(Erythromycin)C37H68O12N1

3、8个C*218=262144种立体异构体但只有一个是正确的.这还不包括构造异构.被Woodward称为“绝望的化合物”1982年被Woodward的小组合成6海葵毒素有64个手性碳和7个骨架内双键(Z、E),异构体数为271个(近乎阿佛加德罗常数!),是目前已发现的最复杂的化合物,但也已被合成.(1989年经8年之久由哈佛大学的Kishi领导24名博士和博士后完成.)7美国化学文摘CAS登录的化合物1900年55万种,1945年110万种1999年2340万种2005-5-208220万种前45年增加1倍后60年增加80倍近6年,平均每年增加

4、980万种8“有机化学极大的改善了人类的生活,使人类在旧的自然界旁边建立 起一个新的自然界”——伍德沃得作为化学教师,我们对这个“新自然界”的了解有多少?我们的学生又能学到多少?9选修《有机化学基础》模块我国高中化学课程标准对《有机化学基础》选修模块的功能定位;《有机化学基础》选修模块教材对中学有机化学核心思想和观念的呈现特点;《有机化学基础》选修模块教材有机化学核心思想和观念的教学策略。10教材编写的依据、基础、和定位1.编写依据-新课标.2.知识基础-必修模块《化学2》中““重要的有机化合物””的相关知识3.水平定位-引导选修本模块的学生

5、比较系统、深入的学习有机化学基础知识,并能对有机化学产生一定的兴趣,以提高学生的科学素养、志趣和能力,为进一步学习打好基础.11总体思路本模块教材在编写上突出物质的结构决定性质这一主线,建立起结构、性质、反应、合成之间的有机联系,以结构—反应类型—反应—合成—应用为线索,将全书串联为一个有机的整体。12按类别学习有机物自主学习有机物系统学习有机物全面认识有机反应系统研究有机化合物的组成与结构,学习各类有机物的性质和应用,认识有机物在人类生活和经济发展中的重要意义。有机化学知识在高中化学中的地位必修课程选修课程学习个别重要的有机化合物,初步体会

6、有机化学对于人类文明、社会发展和个人生活质量提高的重要作用。13必修化学学习的有机物烃类物质:甲烷乙烯苯烃的衍生物:乙醇乙酸、乙酸乙酯油脂、糖类、蛋白质有机化学基础选修模块学习的有机物烃类物质:烷烃烯烃乙炔、炔烃、苯及其同系物烃的衍生物:乙醇、醇类物质乙醛、醛和酮糖类乙酸、乙酸乙酯、取代羧酸氨基酸油脂、糖类、蛋白质和核酸个别物质学习类别物质学习14本模块教学要突出有机化学学科特色,突出学科思想和研究方法,把握化学学科发展的基本线索,将学科知识体系和研究方法相融合,实现知识与方法的双重教学任务。——这就要求我们在具体的教学中,注意与初中、高中知

7、识以及其他模块的衔接,在学生现有的知识基础上搭建好理论方法平台,建构好新的有机反应的认识框架。本模块教学建议15体系构建的思路和创新合成应用有机化合物官能团性质有机化学反应烃烃的衍生物16第一节认识有机化学第二节有机化合物的结构与性质第三节烃第一章有机化合物的结构与性质烃理论知识与有机化合物知识穿插编排。理论知识与有机化合物知识双向同步展开。17本章教材内容框架有机化合物的结构与性质烃认识有机化学有机化合物的结构与性质烃有机化学的发展有机化合物的分类和命名碳原子的成键方式有机化合物的同分异构现象有机化合物的结构与性质的关系烷烃的化学性质烯烃和

8、炔烃的化学性质苯及其同系物的化学性质烃的概述18第一章有机化合物的结构与性质烃官能团决定反应特性1-2官能团相互影响1-2从官能团角度分类1-1按类别学习烃的知识成

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