学生实习手册-13级-23劳云锋

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1、百佳经理人教学企业学生实践教学手册广东科学技术职业学院2014年度百佳经理人教学企业实践教学手册学生姓名：劳云锋学号：0802130623E-mail：1070027038@qq.com联系电话：13725211364专业、班级：13连锁2班实习门店：金田店实习门店店长、经理或者主管姓名：黎志坚实习门店店长、经理或者主管电话：13688877844校外指导教师：符圣川联系电话：13580503887校内指导教师：于洁联系电话：15820297832班主任：李木兰联系电话：13725279078二零一四年九月22百佳经理人教学企业学生实践教学手册本手册

2、为广州学院连锁经营管理专业在百佳经理人（广州百佳超级市场有限公司）的实践教学项目指导文件。旨在科学指导学生在实践教学过程中遵守并履行校企双方合作协议，共建良好的校企合作环境，严格执行教学企业工作条例，同时完成学校的教学及实训任务。一、百佳经理人实践教学的学生要求1.遵照实习教学指导书和实习指导教师的要求，服从教师和实习单位人员的管理，顺利完成实习教学全过程。2.通过学习实际操作技能，掌握连锁门店的基础岗位技能。3.在实习过程中，每2周记录实习日记，积累素材，按照周或者月写出实习报告，完成实习过程考核。4.实习过程中，自始至终既要深入实际勤于实践，又要

3、严格遵守规章制度，注意自身的人身和操作设备安全，严禁违法企业规定行为发生，如出现相关事故，将按照学校实训教学条例进行处理。5.通过实习，了解社会，融入市场经济大环境，学会做人、学会做事。二、百佳经理人教学企业实践教学项目内容根据连锁专业学生知识特点，根据学生在连锁门店的不同岗位上进行实习，训练岗位的专项技能，旨在更好地培养学生连锁门店的岗位实践能力，以更好地掌握与理解专业理论知识。第一、实践岗位1、连锁门店收银岗位2、连锁门店理货岗位3、连锁门店卖场管理岗位4、连锁门店行政管理岗位第二、实践岗位对应的基本知识1、连锁门店收银技能2、连锁门店理货技能3

4、、连锁门店防损技能4、连锁门店行政办公技能22百佳经理人教学企业学生实践教学手册三、实习基本要求1.学生在百佳经理人教学企业实践教学项目期间，必须在指导老师或实践单位有关人员的指导下，认真完成学院、百佳教学企业下达的有关实践任务。深入企业实际，达到高质量高效率完成百佳经理人教学企业实践教学项目任务。2.学生在百佳经理人教学企业实践教学项目期间要随时做好实践记录，认真填写《百佳经理人实践教学手册》的有关内容。《百佳经理人实践教学手册》将作为实践过程考核的主要依据之一。填写《百佳经理人实践教学手册》必须实事求是，并有单位实践指导老师签名。百佳经理人教学企

5、业实践教学项目结束时，完成百佳经理人教学企业实践教学项目报告，由实践单位给出实习鉴定意见。3.要虚心向百佳教学企业门店经理，主管和员工学习，认真从实践中求知，努力培养发现、分析和解决实际问题的能力。掌握专业知识应用的实践能力，提高专业水平。4.学生完成全部实践任务，提交学校规定的所有材料，方可参加考核。百佳教学企业实践教学课程不及格者，按《学院学籍管理制度》重修。5.百佳经理人教学企业实践教学项目纪律和注意事项：（1）服从安排，一切行动听从实践单位有关人员和指导老师的安排。 （2）严格遵守实践单位的各项规章制度，注意安全。 （3）严格遵守作息时间，准

6、时上下班。（4）严格考勤。实践期间不得无故外出，不得去其他无关地方，如有特殊情况，应向指导教师或实践单位请假。无故缺勤累计超过规定实践时间四分之一者，不予评定百佳经理人教学企业实践教学项目成绩。（5）尊重实践单位的各级领导和工作人员，虚心向有实践经验的企业职业人士或实践指导老师求教，在百佳经理人教学企业实践教学项目活动和旅途中做到文明礼貌。四、百佳经理人教学企业实践教学项目成绩评定百佳经理人教学企业实践教学项目结束时，学生提交所有材料及百佳经理人教学企业实践教学项目鉴定意见。百佳经理人教学企业实践教学项目指导教师或百佳经理人教学企业实践教学项目22百

7、佳经理人教学企业学生实践教学手册单位有关人员根据其平时的表现，对学生的业务能力及各项综合素质实事求是地写出评语，记入学生百佳经理人教学企业实践教学项目档案。考核分两部分：一是实习单位指导教师对学生的考核；二是校内指导教师对学生的综合实习情况进行评价。学生百佳经理人教学企业实践教学项目成绩实行五级记分制，即：优秀、良好、中、合格、不合格五级。实践教学课程成绩根据《百佳经理人实践教学手册》、实践指导教师和百佳经理人教学企业实践教学项目单位的意见，由百佳经理人教学团队考核门店综合评分。五、百佳经理人教学企业实践教学项目的检查验收与评优１．百佳经理人教学企业

8、实践教学项目领导门店在百佳经理人教学企业实践教学项目开展期间要经常检查百佳经理人教学企业实践教学项目工作开展