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时间:2018-10-25
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1、八分钟的早餐约会早餐帝王,夜宵皇后 起床穿上衣服,洗一把脸,把妈妈递过来的一根油条叼在嘴里,背上书包,匆匆忙忙跑出家门。这是我曾经的早餐生活。 在夜里读书经常容易觉得饿,打开冰箱空空如也,会突然觉得怎么人生如此缺乏意义。 我希望吃上帝王一样的早餐,我希望吃上皇后一样的夜宵。我希望完美的食物能安慰我忙碌的生活,亚健康的身体。我希望不管中间的工作日子多么辛苦,我总会用一顿美味的夜宵告别夜晚,在微笑的甜睡中等待第二天的早餐。 每天早晨起来,睁眼后的第一件事,就是许多人的老大难——早
2、餐。每天夜里,总有一些人因为种种原因难以入眠,当他们饿得眼冒金星的侯,最需要的就是——夜宵。繁忙的都市人,往往忽略了这二者,而且总有种种理由。其实搪塞的不是早餐和夜宵,而是在怠慢自己的身体。 每天早晨,经过一夜的睡眠,自己的胃里已经是空空如也,而一天的紧张工作和学习即将开始,无论你将自己打扮得多么精神,没有内在的营养支持怎么能行?早餐看似简单,而功用却非同小可,一上午的营养来源全赖早餐所供。如果你早上感觉工作上力不从心,反应迟钝乃至犯困倦怠,其良方乃早餐是也! 夜晚,深沉、安静,适合思考
3、、适合浪漫,适合那些忙碌的人们在安静中整理头绪,适合迷恋夜色的人们沉醉其中..如果能有夜宵的陪伴,不但工作起来会头脑清醒,更能营造那浪漫的氛围。当你抬头仰望星空的时侯,也别忘了在你的手边,也有一颗闪亮的小星星,那就是夜宵。 这里,早餐、夜宵的制作大法尽在其中。无论你是效率至上的大忙人,还是事必亲为的完美主义者;无论你是珍惜夜晚的安静,还是迷恋夜色的浪漫;无论你是勤快人还是懒汉,更不论你对厨艺是否在行,这里总有适合你的。反正作为一个爱生活的人,不应该以任何借口来选择不吃早餐或者在深夜饥肠辘辘,能
4、够选择的,应该是怎样来享受这早餐和夜宵。早餐给你带来的,是一种睁开眼后就可以感觉到的幸福;而夜宵,则应该是暗夜中的一颗明星,夜色也因它而更加美丽.. 早餐和夜宵,这两个一直被人忽视的角色,现在应该被你重视起来了。无论是为自己的事业有成,还是为自己的身子骨更加硬朗,这早餐和夜宵,都是不能被你从厨房中赶走的.. 萨巴蒂娜 sa8@ringierasia.com saba@vip.sohu.net 2006年11月22八分钟的早餐约会“蛋”雅组合——蛋+馄饨(图) 准备时间
5、:分钟烹饪时间:6分钟 特色: 爽滑鲜美的馄饨向来是人们餐桌上的宠儿,美味可口而且便捷卫生。现在,带着浓郁茶香而且富含蛋白质的鸡蛋也前来助阵,你又怎能拒绝? 用料:馄饨200g鸡蛋1个油菜50g虾皮20g盐、鸡精少许香油1/2茶匙(3ml)香菜、面粉少许茶叶蛋1个 做法: 1.鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,放入热油锅中煎成蛋饼,切丝备用。 2.油菜洗净掰开,香菜洗净切末备用,馄饨入滚水中煮开,然后放入油菜、鸡蛋丝、虾皮、香菜,加盐、鸡精、香油调味盛出。 3.将茶叶蛋切开,与馄饨一同上桌即可。
6、 小贴士: 早餐的主食类,首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物,因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质;其次是选含有丰富纤维素的食物。22八分钟的早餐约会琼浆玉露——牛奶果羹(图) 准备时间:6分钟烹饪时间:分钟 特色: 香浓的牛奶中散落着粒粒甜美水果,就像琼浆中的玉露一般,美丽晶莹,让你边吃边欣赏着它,慢慢地陶醉在它的甜美与亮丽之色中.. 用料:鲜牛奶500ml苹果1个橙子1个梨1个 做法: 1.将苹果、橙子、梨洗净。橙子切开去皮,切成2cm见方的小块。 2.苹果、梨也切成同样大
7、小的块后,与橙子一同放入牛奶中即可。 小贴士: 1.水果的种类多多,可以选自己最中意的水果放入其中。 2.做成之后,可以与曲奇饼干等其他小点心同食。22八分钟的早餐约会有容乃大——德式汉堡(图) 准备时间:5分钟烹饪时间:3分钟 特色: 有了丰盛的午餐、晚餐,而唯独怠慢了早餐,是不是很不公平?不要山珍海味、也不要看似丰盛的四菜一汤,只要这堪称视觉味觉大宴的德式汉堡,一个足矣。 用料: 叉烧肉100g 黄椒25g 生菜50g 紫甘蓝50g 黑胡椒 少许 热狗酱 适量
8、 大饼适量 做法: 1.叉烧肉切片,黄椒切粗丝,生菜择洗干净备用。 2.将准备好的材料夹入大饼,撒上黑胡椒及热狗酱即可。 小贴士: 如果没有热狗酱,千岛酱也可代替。22八分钟的早餐约会馒头的擂台——鸡蛋煎馒头VS烤馒头片(图)准备时间:3分钟烹饪时间:5分钟 特色: 小小的再朴实不过的馒头,再普通不过的做法,为你带来的营养也是很丰富,更为上班的早晨赢来了不少宝贵时间。 用料:馒头2个鸡蛋1个油3汤匙(45ml)盐1/2茶匙(3g) 做法: 1.
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