西安通海酒店——+IMC整合营销战略方案

西安通海酒店——+IMC整合营销战略方案

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2、---文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方贝格2003.11.1前言A、市场分析B、项目自身诊断C、项目定位系统D、营销推广策略E、传播计划及费用分配结束语----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方贝格2003.11.1前言‘天时’‘地利’‘人和’是商战成功的三大要素。西安通海酒店选择在春节这一消费旺季开业作为入市契机,是为抢占

3、‘天时’;而其营业场所——陕西省交通职业学校“综合楼”存在设备老化、环境陈旧、位置较偏的问题,这是短期无法改变的,是硬伤,可谓不占‘地利’;业主从经营项目的确定和整个项目的装修实施的时间仓促,作为高起点、高标准、高档消费的定位,其管理,营销,宣传推广等方面没有做足够准备,一则无前期积累客户,二则无法迅速形成忠诚客户,没有人气,可谓不占‘人和’。如此说来缺一不可的‘天时’‘地利’‘人和’尚无其二,如何能生意兴旺?如何能保证销售额?如何能保证近期效益和长远发展?针对这些问题,不遗余力的提供解决方案给酒店决策者,这也就是我们这一专业团队的价值体现。A、市场分析西安是一个旅游城市,其饮食文化和历史文化

4、同样悠久,有说法:吃在陕西。西安的餐饮市场发达,以城内和南二环最为突出,大香港胞翅酒楼、西安饭庄、全聚得、老成都、老西安、海中霸、竹园村、蛐蛐火锅、老孙家等等,各有千秋,不一而足。而本项目所处的北区整体消费水平一般,主要竞争对手有西奇国际酒店、长庆宾馆、西安秦丰大酒店。西奇国际酒店可以称为北郊餐饮‘龙头老大’----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方贝格2003.11.1,主营粤菜,出品优,价格高。二楼有28个包间,三

5、楼为宴会厅承接婚宴、酒席、公司集会,可摆设40张大台,另有12个包间,每台价格为¥480——¥1280。生意好,服务热情,春节期间生意更是兴隆。西奇国际酒店的消费定位:高档化,高品质、尊贵享受、身份领地。综合评价为优。长庆宾馆是长庆油田投资的一所三星级涉外宾馆。一层为大众消费,二层为中餐厅、西餐厅、酒吧。生意较好,主要客源为社会公众和长庆油田内部会议等。宾馆设施完善,服务规范,拥有良好声誉。长庆宾馆的消费定位:集团消费、旅游消费、正式的标准的服务场所。综合评价为较好。西安秦丰大酒店是集餐饮、住宿、商务、办公、休闲娱乐为一体的商务酒店。二层“挪威海鲜世界”以粤菜、海鲜为主,共设7个风格各异的包间

6、,三层为宴会厅,可摆有23张大台,有七个小包间,以川味为主。开业两年来,生意一般,周末尤其清淡。西安秦丰大酒店的消费定位:多品位经营、多元化服务、无针对性举措。综合评价为一般。以上三家店因为区位的原因,是通海酒店的主要竞争对手,其具有代表性,体量大,硬件标准较好,以川、粤等主流菜系,但特点不突出,是一处弱点。从理念经营上讲未提升至饮食文化,消费品位的高度,是为了消费而消费,是一个消费场所,没有给予顾客身心享受,超值服务的体味。“没有特色别开店”通海酒店的特色经营是取胜的唯一法宝。通海酒店不能够比硬件,不能够比规模,也不能够靠企业背景。通海酒店要做的是:特色经营、特色服务、健康消费理念以及系统化

7、规范化管理。通海酒店以一个挑战者的角色出现,更要选择一个更高角度的创新,更高层次的经营和服务。(特色经营的具体挖掘将在项目定系统同中具体说明)B、项目自身诊断1、不利因素:a)北郊中高档餐饮市场已形成定局,各自拥有一定的消费群,消费观念已形成,剩下市场份额很小;----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好

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