分析化学实验教学的互动性研究

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1、分析化学实验教学的互动性研究　　摘要：我国分析化学实验教学的传统模式为“教师讲课和演示―学生听课和操作”，基于分析化学实验的课程特点，这种模式约束了学生的独立思考，限制了学生学习的积极性和创造性，严重制约了学科的整体发展水平。而互动式的课堂教学模式凭其灵活多变的特点逐渐被应用到分析化学实验的教学方法与手段中，该方法强调学生学习的主观能动性，且更好地与“分析化学”的课程特点进行了融合。该论文通过教学实践案例来分析两种模式的优缺点，说明互动式的教学模式比传统的教学模式效果更佳，更受到学生的欢迎。　　关键词：分析化学实验教学互动性　　中图分类号：G423文献标识码：A文章

2、编号：1674-098X（2016）11（c）-0119-02　　分析化学实验教学是分析化学领域的一个重要分支和组成部分，它的学科特点表现为综合性、应用性和可操作性较强，内容所涉及的面较广。一般而言，我国很长一段时间在分析化学实验教学中往往多重视教师的教学与演示作用，而对学生这一主体角色常常忽视。分析化学实验本身是非常有趣味性和应用性的，而传统教学使得这门课程枯燥乏味，长期下去对教与学的效果产生了很大影响，不利于学生能力的提高，学科的发展也会受到限制。在这样的背景下，化学教学领域的专家们提出了“互动式”教学，这一教学模式比传统教学更加重视学生在教学中的主要作用，旨在

3、提高学生的理解能力、思考能力、语言表达能力、动手能力和创造创新能力。互动式教学模式在分析化学领域产生了很积极的影响，也推动了教学效果的显著提高，丰富了教学过程和手段，给课堂增添了不少活跃的氛围。　　此论文结合分析化学实验教学的特征，通过实际的教学案例来对比传统教学和互动式教学两种模式的教学效果。　　1分析化学实验教学的互动性实践探索　　1.1样本对象　　此实践案例随机抽取了食品工程专业的4个班级，并将其分为两组：班级1和3为A组，班级2和4为B组，以这两个组来具体说明。在教学中，组A和B均有61个学生，组A使用传统的分析化学实验教学模式（教师授课，学生听课），而组B

4、则更多地探究和使用互动式教学手段，每个班平均有44个课时共计11个实验的讲授过程以及4个课时即1个实验的考试过程，共计48个课时12个实验，样本的选择均匀而合理。　　1.2传统教学与互动式教学的实施阶段　　（1）启发式的连锁提问。样本选择后，A组的教学主要就是在有限的课堂时间中，教师讲授，学生听讲。B组则注重在教师的讲授过程中，有针对性地与学生进行交流，严格按照“提出问题―分析问题―解决问题”的思路进行授课。分析化学实验的综合性强，所涉及的知识面广，集成了无机化学、有机化学和仪器及化学分析等若干知识。教师在讲授过程中，每讲到其中一部分，就会有意识地引导学生对比另外一

5、部分，形成联动式的教学氛围。例如在进行“醋酸解离常数的测定”实验时，教师引导学生回忆仪器分析中电位分析法的相关要点，如原电池的概念和组成、指示电极和参比电极的概念以及能斯特方程的表达形式等，一系列的问题让学生不自觉地在头脑中形成画面，而当学生回忆不起时，自然会提出来让教师给予解答。整个过程中，教师的提问数量多，启发式、互动式的教学行为有效地引导了学生参与集体讨论并?e极发言。又如在学习“粗盐的分离和提纯”时，教师会提出若干问题――大家接触过的分离方法有哪些？原理是什么？是否适用于这次分离？能否为同学演示实验操作？在此过程中，教师担任了引路人的角色，学生才是课堂的主人

6、，学生以独立思考和集体讨论相结合的方式主动设计实验方案并演示具体操作，在加深知识点理解的基础上也锻炼了知识的整合和运用能力，课堂气氛活跃，师生互动更为密切。　　（2）提问后的逐步探究。在这个环节中，学生不仅仅要根据教师所提出问题回顾之前学习的章节，在头脑中形成系统的知识。互动式教学还要求学生针对问题逐步拓展到其他知识点和领域，这锻炼的是学生的举一反三和创新的能力。相对于B组来说，由于A组满节课都是教师在讲，学生听，因此不会有意触发学生这一行为。B组在传统教学模式的基础上采用递进式的引导模式，有意指引学生深入挖掘相关知识点，触发它们之间的内在关联。例如学生在学习“高效

7、液相色谱”的时候，教师引导学生回忆化学分析中有关“萃取和分离”的知识点，如分配系数和容量因子的概念以及有机化学中“极性”的概念和大小比较。又如在讲授原子吸收光谱时，可以从生活中进行延伸――平时喝的水是否含有致癌的物质和元素？如何检测、检测的方法是什么？这时候不同的学生给出不同的答案，有的认为可以通过滴定法，也有的认为可以用紫外可见分光光度法，这时候教师就会提出：除了这两种方法是否还有别的方法？学生马上在自己的知识库中寻找，当没有找到时，他就产生了足够的好奇，因此教师会提出新的测定微量元素的方法――原子吸收光谱。接着教师就会对这一知识点进行详细的介绍，因此从整个过