鱼窝头生猪定点屠宰场扩建项目

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1、鱼窝头生猪定点屠宰场扩建项目环境影响报告书（公示简本）建设单位：广州市南沙食品有限公司鱼窝头分公司编制单位：福建闽科环保技术开发有限公司编制时间：二〇一八年五月15第一章总则1.1项目由来鱼窝头生猪定点屠宰场位于广州市南沙区东涌镇鱼窝头太石村，从事生猪屠宰工作，鱼窝头生猪定点屠宰场占地面积为6120m2，建设有屠宰区、办公楼等建筑，总建筑面积为2200m2，项目定员20人，生猪日屠宰量约为300头，年屠宰量为11万头（按一年365天计）。2000年3月9日委托了广州市番禺环境科学研究所编制了《鱼窝头镇生

2、猪定点屠宰场建设项目环境影响报告表》，并于2000年5月30日通过了广州市番禺区环境保护局的环评审批（番环管影字〔2000〕059号），2005年通过了对项目建筑物进行了验收（番环建验〔2005〕131号），2013年11月26日通过了对项目屠宰建设内容进行了验收（穗南开环管验〔2013〕84号）。根据《广州市牲畜屠宰管理工作联席会议办公室关于印发广州市第一批牲畜定点屠宰场（点）选址建设经验主体名单的通知》（穗屠联办〔2014〕8号）意见，鱼窝头生猪定点屠宰场规划建设为《生猪屠宰企业资质等级要求》（SB

3、/T10396-2011）AAA级标准的生猪定点屠宰场。为此广州市南沙食品有限公司鱼窝头分公司总投资400万元，对现有项目进行扩建，扩建后项目共有员工40人，共设生猪屠宰生产线5条，年屠宰生猪约55万头，日屠宰量1500头（以下简称“扩建项目”）。目前，鱼窝头生猪定点屠宰场己经改造完毕，并投产。扩建后项目占地面积不变，无新增建筑，新增了一批生产设备和一套200t/d的污水处理站，原有125t/d污水处理站改造为520t/d污水处理站，取消了扩建前项目中的烤制烧猪。预计满负荷生产时，生猪日屠宰量较原环评批

4、准量（300头）增加1200头，年屠宰量较原环评批准量（11万头）增加43.8万头。根据目前市场需求和建单位的统计约资料，扩建后，现状实际日屠宰量约1000头，年屠宰量约36.5万头，并未达到设计生产规模。该部分内容属于“未批先建”，2017年11月22日广州市南沙区环保水务局己对鱼窝头生猪定点屠宰场下发了《环境违法行为限期改正通知书》（南环限改〔2017〕95号）。根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》、《广东省建设项目15环境保护管理条例》（2012年7月26日广东省十一

5、届人大常委会第35次会议第4次修正）的有关要求，对环境存在影响的新建、改建、扩建项目必须执行环境影响评价制度。扩建后的建设内容营运期会产生废水、废气、固废、噪声等污染，对环境有一定的影响，因此，需补办环评手续。根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》（2017年9月1日实行）等有关建设项目环境保护管理的规定，本项目属于“二、农副食品加工业，第5类——屠宰，年屠宰生猪10万头及以上，属于编制报告书的类别”。本项目扩建后生猪年屠宰量约为55万头，因此本扩建项目应编制环境影响报告书。为此，广州市南沙食品有限公

6、司鱼窝头分公司委托了福建闽科环保技术开发有限公司承担了本项目环境影响报告书的编制工作。15第二章建设项目基本情况2.1建设项目概况（1）项目名称：鱼窝头生猪定点屠宰场扩建项目（2）项目建设地点：现有厂区范围内进行扩建，广州市南沙区东涌镇鱼窝头太石村市灵公路南侧（中心地理坐标：东经113.392878°，北纬22.883280°）（3）建设单位：广州南沙食品有限公司鱼窝头分公司（4）项目性质：扩建（5）行业类别：C1351牲畜屠宰（6）投资额：400万元人民币（7）环保投资：50万（8）投产时间：己投产（

7、9）建设规模：扩建项目总投资400万元，在现有厂房内进行扩建，占地面积6120m2，总建筑面积为3164.2m2，不新增用地，扩建后项目有机械化生猪屠宰生产线5条，总体生猪屠宰量达到55万头/年。2.2项目建设地点扩建项目在现有厂房内进行扩建，原有占地面积6120m2，总建筑面积为3164.2m2，不新增用地。扩建后项目位置不变，位于广州市南沙区东涌镇太石村市灵公路南侧，东面相邻为顺泽丰石材厂，南面相邻为厂房，西面隔7m为废品回收站，北面相邻为S111省道。2.3建设内容扩建后项目建设内容由主体工程、公

8、用工程、辅助工程及环保工程组成，具体组成情况见表2.3-1。表2.3-1扩建后项目工程内容一览表工程内容主要车间名称建设内容及规模主体工程屠宰车间单层车间，建筑面积498m2，混凝土地面。机械化屠宰生产线5条，生产能力为300头/（天·条）分隔车间单层车间，建筑面积123m2，混凝土地面。用于产品分割15待宰栏单层车间，建筑面积515m2，混凝土地面。用于生猪屠宰前的静养验货间单层车间，建筑面积22m2，混凝土地面。用于生猪入厂前检查隔离间