食品从业人员健康管理制度汇编

《食品从业人员健康管理制度汇编》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、WORD文档可编辑一、从业人员每年进行健康体检，持健康证上岗；新员工必须体检、培训合格后才能上岗。 二、建立从业人员健康档案，将从业人员健康证明原件或复印件按照岗位分类存档，到期前组织从业人员进行健康检查，确保健康证明在有效期内。三、从业人员凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的，应主动报告，立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍

2、食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。四、实行每日岗前健康检查制度，每日上岗前由班组长逐一检查每个从业人员个人卫生、健康状况，并详细记录。 五、从业人员应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，专间操作人员还需戴口罩，技术资料专业分享WORD文档可编辑头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲油，佩带饰物。 六、上岗操作前应洗手，操作时手部应保持清洁。接触直接入口食品时，应该经常用75%酒精擦手进行消毒。 七、自觉接受企业内部的健康晨检制度；并熟记本岗位卫生知识及应知应会的内容。 八、入厕前必须换下工服，出厕

3、后必须洗净双手、重新换上工作服方可进入食品操作场所。 技术资料专业分享WORD文档可编辑技术资料专业分享WORD文档可编辑技术资料专业分享WORD文档可编辑技术资料专业分享WORD文档可编辑技术资料专业分享WORD文档可编辑技术资料专业分享WORD文档可编辑技术资料专业分享WORD文档可编辑技术资料专业分享WORD文档可编辑一条　根据《国务院关于违反财政法规处罚的暂行规定》（以下简称《处罚规定》）第二十四条的规定，制定本施行细则。　　第二条　《处罚规定》第二条所称“国家机关”包括：　　１．全国人民代表大会常务委员

4、会所属常设工作机构；　　２．地方各级人民代表大会常务委员会所属常设工作机构；　　３．国务院所属各部门；　　４．地方各级人民政府及其所属各部门；　　５．中国人民解放军所属各机关；　　６．各级司法机关。　　第三条　《处罚规定》第二条所称“全民所有制企业”包括：　　１．国家投资兴办的企业；　　２．全民所有制企业之间的联营企业；　　３．全民所有制企业投资兴办的企业；　　４．全民所有制事业单位投资兴办的企业；　　５．财产归全民所有的其他企业。　　第四条　《处罚规定》第二条所称“事业单位”包括：　　１．实行全额、差额和自收自

5、支预算管理的事业单位；　　２．全民所有制企业兴办的事业单位；　　３．财产归全民所有的其他事业单位。　　第五条　《处罚规定》第二条所称“由国家拨给经费的团体”包括：　　１．各级政党组织；　　２．各级政协组织；　　３．各级工会组织；　　４．各级共产主义青年团组织；　　５．各级妇女联合会组织；　　６．其他社会团体。　　第六条　《处罚规定》所称“财政法规”包括：　　１．全国人民代表大会及其常务委员会发布的有关财政的法律；　　２．国务院发布的有关财政的行政法规；　　３．省、直辖市人民代表大会及其常务委员会根据法律和行政法规

6、，结合本地区的实际情况，制定发布的有关财政的地方性法规，以及自治区人民代表大会及其常务委员会发布的有关财政的规定；　　４．财政部及其授权部门为了贯彻法律、行政法规，单独发布或与国务院其它部、委联合发布的财政规章；　　５．省、自治区、直辖市人民政府为了贯彻法律、行政法规、全国性规章，发布的财政规章。　　第七条　依照《处罚规定》予以处罚的行为，应当是违反财政法规未构成犯罪，或者虽构成犯罪，但依法未受到刑事处罚的行为，同时，有关法规对于该行为没有作出处罚规定的。　　第八条　《处罚规定》第四条所称“直接责任人员”技术资料

7、专业分享WORD文档可编辑包括违反财政法规行为的决定者和直接执行者。　　第九条　《处罚规定》所称罚款相当的“基本工资”，在全民所有制企业包括标准工资，有地区生活费补贴的地区包括地区生活费补贴；在国家机关、事业单位和团体，包括基础工资、职务工资、工龄津贴和地区工资补贴。　　第十条　《处罚规定》第五条第一项所称应予没收的“非法所得”包括：　　１．利用职务上的便利，非法占有的公共财物；　　２．违反规定将全民所有的财产转让给集体进行经营所获得的收入；　　３．弄虚作假所骗取的奖金、实物和骗得提级、提职后增加的工资；　　４．

8、利用职务上的便利非法收受的钱物；　　５．滥涨价，滥收费所攫取的收入；　　６．依法应予没收的其他非法所得。　　第十一条　《处罚规定》第五条第二项所称应予收缴的“应当上交的收入”包括：　　１．隐瞒、截留的税金和应当上交的利润；　　２．非法减免的税收；　　３．依法应当上交的其他收入。　　第十二条　《处罚规定》第五条第三项所称应予追还的“被侵占、挪用的资金”包括：　　１．虚报冒领