恒英志杰餐饮产品介绍

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时间:2018-10-19

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1、志杰专业餐饮管理系统最具革命性的管理模式,结合最前沿的信息科技,倾力打造金牌餐饮企业!志杰信息技术有限公司目录产品技术优势产品设计思想产品工作流程产品功能介绍产品技术优势国内最全面的点菜方式独创的实际台型布局超强的稳定性设计自定义报表功能产品设计思想以客户为中心以降低成本提高利润为目标以业务流程控制为基础流程介绍产品功能介绍预定点菜(5种点菜方式)河海鲜功能估清功能厨房打印控制厨房传菜划单收银结算经理查询与报表库存管理成本分析产品介绍-预定1、可按实际餐厅布局设置平面图,直观明了。宴会桌台布局可按日期随时调整,自动切换

2、,方便餐厅摆台,并可打印,传真给客户。客人买单状态自动反馈到预定,方便为侯餐客人安排位置。2、客户自动识别-进行个性化服务与安排*自动根据客户来电显示客户资料(姓名、单位、生日、上次就餐日期、客户类型、喜欢就餐位置),进行客户关怀与安排,提高客户满意度。*可查询客户历史消费菜单与喜好忌讳菜肴,开制符合客人需求的菜单。*自动收集客户资料,有效支持市场营销(如婚宴、生日、公司成立日等)。3、为客人设置欢迎、祝贺词,并在包厢电视上显示,给客人更好感觉4、宴会菜单提前一周提示,方便联系客人前来定菜。5、支持宴会菜单的成本率控制

3、。预定欢迎词显示可根据客人要求在预定时输入“欢迎词”,此欢迎词自动在包房电视上显示,还可配置背景图片、背景音乐,给客人宾至如归的感觉。产品介绍-点菜(全面的点菜方案)提供国内最全面的点菜方案,供客户选择:无线PDA点菜专用点菜宝点菜触摸屏点菜普通电脑点菜包房电视点菜各种点菜方案比较比较项目电视点菜无线PDA点菜触摸屏点菜点菜功能适合包房点菜。适合包房,大厅点菜适合大厅点菜点菜速度直接输入直接输入需要先开手工单,然后再录入损耗不易损坏易摔坏,需要注意保管不易损坏客人可查看菜品图片有无无客人可查看菜品做法、营养等详细菜品介

4、绍有无无新菜品推荐有无无特色菜品推荐有无无每个包房可单独设置背景音乐(如客人过生日可放生日歌)有,同时可节约包房背景音乐投资无无包房电视可显示客人欢迎词,提高客人满意度有无无可播放广告,获得额外广告收入有,一年少则几万,多则十几万元的收入无无节约菜单制作成本可以不可以无可以实现点歌功能可以不可以无新菜品推出时不需要另做菜单可以,只需永数码相机拍摄后输入电脑即可在电视上显示菜品不可以无电视看海鲜称重可以不可以不可以电视看菜品制作可以不可以不可以可查询老客户喜好、忌讳菜肴,进行针对性服务,提高客户满意度。支持三种点菜方式(

5、速查码、类别、编码),速度最快。可手写输入菜单上没有的菜或客人的特殊要求.估清菜品及时提示。海鲜称重后实际重量可以反馈到PDA上,方便服务员与客人确认.产品介绍-PDA点菜(无线PDA方式特色功能)用户权限控制,登录时需选用各自的用户名和密码,确保所有的操作均在控制下进行。预定查询,可以随时查询预定桌台的预定详细信息。营业监控,随时可以监控所有桌台的营业情况,所有状态一目了然可以使用手写输入,拼音简码,菜品编号,分类查询等多种方式选取菜品,且各种方式之间的切换方便快捷可以对每个菜品的出菜方式,口味,做法等特殊要求进行详

6、细定义。并可以使用手写输入临时的特殊要求可以对每个菜品进行催菜,退菜等操作,并随时可以使用打印功能打印客用单据以供顾客或者服务员查询可以手写输入客人点的菜单上没有的菜沽清菜品自动提示包房电视点菜—系统效益1、视频图形化的菜品介绍方式,更有冲击力,可增加菜品销售额。*可显示酒店推荐菜品、特色菜品的图片,同时可播放语音介绍,提高客人点选欲望。*可显示新推出的菜品图片与介绍信息,方便客人了解新菜品信息。*可显示菜品图片、菜品制作说明、营养说明等信息,提高客人对菜品的了解。2、节约酒店菜单制作成本,方便新菜品的推销。*酒店包房

7、再也不需要配备菜单,可在电视上显示菜单。*新菜品推出时也可直接在电视上显示,无需另行制作新菜菜单。3、创造竞争优势,提升酒店档次。在酒店同质化的今天,同类型的酒店的装修、菜品相差不多,如何在市场竞争中获得优势,是老板们必须思考的问题。酒店包房电视点菜系统能给客户带来与众不同的就餐体验,提升酒店的档次,提高客人满意度。包房电视点菜客人可在电视上浏览菜品图片、点菜。包房无需再印制菜单,菜品图形化显示,提升客人点菜率,提升酒店营业额。包房电视点菜-查看菜品详细信息包房电视点菜-查看消费菜品明细与总价可通过电视机查询消费清单与

8、总金额,服务人员只需往返收银台一次就可完成结算,提高结算速度。菜品名称做法口味价格数量金额老醋海蛰头18118南京盐水鸭22122剁椒鱼头38138鱼香肉丝12112多宝鱼清蒸3801380雪菜肉丝面8432百威啤酒8864------------------------------------------------------

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