百合科植物大全

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1、百合科Liliaceae百合科（Liliaceae）*P3+3A3+3G(3:3)多数为草本，具根状茎、鳞茎、球茎。茎直立或攀援状。单叶互生，少数对生或轮生，或常基生，有时退化成鳞片状。花序总状、穗状、圆锥或伞形花序，少数为聚伞花序；花两性，辐射对称，多为虫媒花，常3基数；花被花瓣状，裂片常6，排成2轮；雄蕊常6，花丝分离或联合；子房上位，少有半下位，通常3室而为中轴胎座，稀1室而为侧膜胎座，每室有少至多数胚珠。蒴果或浆果。多年草本稀木本，基生单叶基互生。辐射对称花两性，6枚花被两轮生。同数雄蕊与花

2、对，子房大多安上位。3室子房中轴座，心皮3数雌蕊复。茎大花美蒴果浆，葱蒜百合郁金香。本科约240属，近4000种，广布全世界，但主产于温带和亚热带地区。我国有60属，约600种，各省均有分布，以西南部最盛。百合科是百合纲中的1个大科，一般分为11或12个亚科，有的系统将百合科分为若干个不同的科，或把一部分植物归入其他的科。经济价值2药用1蔬菜3观赏葱、蒜、芦荟、贝母、百合、万年青、文竹、吊兰、郁金香、百合属（Lilium）多年生草本。茎直立，具茎生叶，鳞茎的鳞片肉质，无鳞被。花单生或排列成总状花序，大

3、而美丽；花被漏斗状；花药丁字形生着；柱头头状。100余种，主产北温带，我国约有60多种。百合（L.browniivar.viridulumBaker）鳞茎直径约5厘米。叶倒披针形至倒卵形，3—5脉，叶腋无珠芽。花被片乳白色，微黄，外面常带淡紫色。分布于东南、西南、河南、河北、陕西和甘肃。常栽培，供观赏。鳞茎供食用，并能润肺止咳、清热、安神和利尿。卷丹（L.lancifoliumThunb.）与百合的区别在于叶腋常有珠芽；花橘红色，有紫黑色斑点。几广布全国。用途同百合。山丹（L.pumilumDC.）叶条

4、形，有1条明显的脉。花鲜红或紫红色，无斑点或有少数斑点。产我国东北、华北及西北等地区。鳞茎含淀粉可食。渥丹L.concolorSalisb.常栽培供观赏。鳞茎亦供食用或酿酒。药百合(Liliumspeciosum)湖北百合轮叶百合尖被百合怒江百合黄绿滇百合百合类Liliumspp.贝母属Fritillaria具鳞茎，鳞片少数，肉质。叶对生，轮生或散生。花钟状下垂，常单生或数朵排成总状花序；花被片基部有腺穴，不反转；花药基生或近基生。蒴果。约100种，分布于北温带。我国有6种，除华南地区外均有分布。川贝母

5、（F.cirrhosaDon）鳞茎粗1—1.5厘米，由3—4枚肥厚鳞片组成。茎常中部以上具叶。花单生茎顶，绿黄色至黄色，具脉纹和紫色方格斑纹；花被片长3—4.5厘米。分布于四川、云南、西藏等省区。鳞茎入药，能清热润肺，止咳化痰。浙贝母F.thunbergiiMiq.鳞茎粗1.5—4厘米，由2—3枚肥厚的鳞片组成。茎基部以上具叶。花单生于茎顶或上部叶腋，一般有花3—9朵，淡黄绿色，外面有绿色脉纹，内面有紫色斑纹，相互交织成网状；花被片长2—3.5厘米。分布于浙江、江苏。用途同川贝母。浙贝母F.thunbe

6、rgiiMiq.ThecormsofFritillariacirrhosa(left)andFritillariathunbergii(right).平贝母（F.ussuriensisMaxim.）花外面褐紫色，内面紫色，具黄色方格斑纹。分布于东北。鳞茎亦供药用。棱砂贝母新疆贝母暗紫贝母伊贝母花贝母Fritillariaimperialis葱属（Allium）多年生草本，有刺激性的葱蒜味。鳞茎有鳞被。叶基生。伞形花序顶生，初时为膜质的总苞所包；花被分离或基部合生。蒴果。约500种，分布于北温带。我国有1

7、20种，分布全国。除野生种类外，有多种为广泛栽培的著名蔬菜。洋葱（A.cepaL.）鳞茎大而呈扁球形。内轮花丝有齿。原产亚洲西部。葱（A.fistulosumL.）鳞茎呈棒状，仅比地上部分略粗。内轮花丝无齿，原产亚洲，现各地栽培供食用。鳞茎及种子可入药，前者能解表散寒，消肿止痛，后者补肾明目。蒜（A.sativumL.）鳞茎由数个或单个肉质、瓣状的小鳞茎（通称蒜瓣）组成，外被共同的膜质鳞被。基生叶带状，扁平，宽一般在2.5厘米以内，背有隆脊。原产亚洲西部或欧洲，现我国各地普遍栽培。鳞茎含挥发性的大蒜辣素

8、，有健胃、止痢、止咳、杀菌、驱虫等作用。韭（A.tuberosumRottl.exSpreng.）植株有根茎。鳞茎狭圆锥形，鳞被纤维状。基生叶线形，扁平，宽3—7毫米。种子供药用。天门冬属（Asparagus）茎直立或蔓生，有根状茎或块根。叶退化成干膜质，鳞片状，最后的枝呈针形叶状，绿色，代叶行光合作用。天门冬A.cochinchinensis（Lour.）Merr.肉质块根纺锤状或长椭圆形。茎蔓生。分布于我国各地。块根入药。石刁柏（A.o