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时间:2018-10-23
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1、论商业会计在零售连锁企业中的应用姓名:王婷婷学号:6114080126班级:会计一班摘要:随着我国社会主义市场经济的发展和现代企业制度的建立,我国的中小型企业也在蓬勃发展。而连锁零售企业已经在流通领域占有十分重要的位置。本论文试图通过对中国现有的中小型零售型连锁企业成本控制现状的阐述,提出了中小型连锁企业成本控制的不足,提出了降低中小型零售型连锁企业成本,加强其成本控制的建议。关键词:物流商业会计中小型零售型连锁企业成本控制一.概论连锁经营企业所最重视的就是商品物流的连续性。商品流通企业进行物流成本核算,就是在对物流成本进行分类之后,根据物流活动的范围,逐一细化到各物流成本明细项
2、目,按照显性物流成本和隐性机会成本两大类别分别核算。(一)细化商品流通企业显性物流成本核算现行会计制度虽未单独设立物流成本科目,但可以在涉及到显性物流成本的会计科目中下设三级或四级科目,对显性物流成本进行归集核算。在会计制度规定的会计报表之外,加设物流成本报表,在每个会计期末将按上述方法归集的物流成本按物流活动范围及成本明细项目数据统计出来,编制物流成本报表。为方便分析和考核,确定物流成本对比分析指标。 采用比较分析法,将计算结果与行业平均水平、先进水平进行比较,进而评价企业的物流成本管理水平,分析影响物流成本的各个因素,加强企业物流成本的管理和控制。(二)加强商品流通企业隐性机
3、会成本管理5隐性机会成本主要是指在企业的物流系统运转过程中,各个系统组成部分之间存在的效益背反现象,因一个系统要素的增益而减损其他系统要素,导致了整个系统的运转不能发挥最大功效而达不到最优效益。要充分考虑存货资金占用成本,确定合理的库存商品量,提高运输决策的科学性,确定合理化运输模式。加强物流管理信息化,降低由于信息滞后带来的机会损失。对物流管理有所认识之后,我们再来看连锁经营企业。连锁经营作为当今世界最有活力的一种现代流通方式,呈现出强大的生命力和发展潜力。本文主要想探讨中国的小型连锁企业尤其是小型的零售连锁企业如何有效地进行成本控制,从而达到增强企业市场竞争力的目的。(一)、
4、成本控制基本理论成本控制,是指预先制定成本标准作为各项费用消耗的限额,在生产经营过程中,将实际发生的费用严格控制在限额标准之内,随时揭示和及时反馈实际费用与限额标准之间的差异,并要系统分析差异形成的原因,以便采取措施,消除生产中的损失和浪费,从而使企业的人力、物力、财力得到合理利用,达到节约生产耗费、降低成本、提高经济效益的目的。(二)、成本控制内容传统的成本控制内容主要包括:控制设计阶段的目标成本;控制物资采购阶段应用计划成本;生产阶段应用的标准成本考核;利用目标成本、标准成本与计划成本的结合,构建符合企业管理特色的成本控制模式。二.销售方式有两种销售方式。一种是直接收款销售方
5、式指由营业员直接付货收款的销售方式,即一手钱、一手货。第二种是集中收款销售方式。在消费者选好商品后,由营业员填制销货凭证,收银员集中收款,营业员再按收款凭证发货的销售方式。以上两种方式,企业可根据具体条件,从有利于企业内部管理、方便顾客、提高工作效率出发选用。如超级市场销售的商品,出门时由收款员用收银机集中收款,手续简便,工作效率高。三、纵观我国小型零售连锁企业的成本控制现状(一)、经营规模偏小与盲目扩张并存,并未通过规模优势降低成本5连锁商业是一种规模经济较为明显的商业组织形式,要求连锁企业的规模不能低于最小规模经济水平,否则,连锁经营收益就会小于成本,连锁商业的规模潜力难以发
6、挥。5(二)、信息化水平较低,尤其是商品流通过程紊乱,未做到成本控制连锁经营是将多单个企业之间的交易变成企业内部的交易,从而最大限度的降低企业交易费用的一种现代流通方式。因而,连锁经营的企业必须从劳动密集型转向技术密集型。企业的硬件设施如条形码技术(UPC)、商业综合信息管理网络系统(MIS)、时点销货系统(POS)、电子订货系统(EOS)、通讯网络技术的应用是必不可少的。我国到目前还远没有普及条形码技术,很多连锁企业还是采用在每件商品上贴价格标签的做法,在企业销售规模上升的同时必将伴随着成倍增长的“附加员工”从而导致成本增加。四、小型零售连锁企业如何降低成本,加强成本控制(一)
7、、加强连锁,壮大规模连锁经营的核心就是要做到“统一”,连锁企业也正是通过多个“统一”来消化成本,取得规模效益的,其实现规模效益的途径主要是:1、建立在统购分销基础上的规模经济效益,通过统一进货、分散销售、实现经营专业化、管理规范化和服务标准化,达到低流通成本,共享规模效益。2、通过提高商品周转速度实现规模经济效益,连锁经营的规模优势使其在提高周转速度、改革经营业绩方面具有更大的潜力。连锁经营包括三种形式:正规连锁、特许加盟连锁、自由连锁。(二)、优化物流配送系统物流配送的任务是:
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