初三化学第十二单元测试题附答案

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1、第十二单元　化学与生活（测试时间45分钟　满分100分）一、选择题：（本题有12小题，每小题2分，共24分。每小题只有一个选项符合题意）1．下列营养物质中,在身体内含量最多且又不是属于有机物的是（）A．无机盐B．油脂C．水D．蛋白质2．甲醛是室内装潢时的主要污染物之一，它的化学式为CH2O，下列说法正确的是（　　）A．甲醛是由碳原子和水分子构成的B．甲醛分子由碳原子．氢气分子．氧原子构成C．甲醛是由碳．氢．氧三种元素组成的物质D．甲醛是由1个碳元素．2个氢元素．1个氧元素组成的物质3．世界卫生组织最近把铝确定

2、为食品污染源之一，加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是：①制铝合金②制电线③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品（　　）A．⑥⑦⑧B．③⑤⑧C．③⑤⑦⑧D．③④⑤⑥⑦⑧4．某病人患急性肠胃炎引起腹泻，医生给予补充生理盐水，其首要目的是（　　）A．提供能量B．供给营养C．维持水分代谢的平衡D．维持无机盐代谢的平衡5．时装店里琳琅满目的服装布料中，属于合成材料的是（　　）A．羊绒B．棉布C．涤纶D．真丝绸6．“科学是一把双刃剑”，化学

3、尤其如此，它既可以给人类带来巨大的物质财富，提高人类的生活质量，也可以给人类带来灾难。“白色污染”这个概念是20世纪90年代初由我国提出来的，但是这一警示很快就得到国际社会的认同。“白色污染”是指（　　）A．冶炼厂的白色烟尘B．石灰窑的白色粉末C．各类塑料垃圾D．白色建筑材料产生的建筑垃圾7．下列物质所用的高分子材料，你认为具有热固性的是（　　）A．塑料凉鞋B．自行车内胎C．电线外面的塑料护套D．电视机外壳8．1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶它们能激活普通体细

4、胞，使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述中错误的是A．酶是具有催化功能的蛋白质B．酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用C．酶的催化作用具有选择性和专一性D．高温及紫外线照射会降低酶的活性9．食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是（　　）①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美，在香肠中添加过量的亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量的纯碱④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）饲养生猪A．①②B．①③C．②③D．②④10．生活中的下列物质，都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。其中，通过呼

5、吸导致中毒的是（　　）A．煤气（一氧化碳）B．假酒（甲醇）C．霉米（黄曲霉毒素）D．假盐（亚硝酸钠）11．长期生活在缺碘山区，又得不到碘盐的供给，易患（　　）A．甲状腺机能亢进B．地方性甲状腺肿C．佝偻病D．糖尿病12．某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，他体内缺少的维生素可能是（　　）A．维生素AB．维生素BC．维生素CD．维生素D第5页共5页二．填空题（本题有4小题，共26分。）13．（6分）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的营养成分主要有、、、、和等六大类，通常称为营养素。14．（6分）

6、最近，科学家研究确认，一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON)。丙烯酰胺的相对分子质量是，它是由种元素组成，每个分子中共有个原子。15．（7分）许多蔬菜（如黄瓜）中富含人体需要的维生素C，其分子结构式如图所示：维生素C是由元素组成；维生素C在PH<5的环境下较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时加入少量的；维生素C片保存时，应注意避光、避热、密封，请你据此推测维生素C的化学性质：。16．（7分）蔗糖（C12H22O11）在隔绝空气加强热时，能生成碳和水，请根据这一事实写出此变化的化学方程

7、式；据此推断若将蔗糖放在氧气中充分燃烧，则生成物有，其化学方程式为。三．简答题（本题有2小题，共16分。）17．（6分）某兴趣小组为验证鱼骨的成分，把鱼骨放在酒精灯上充分煅烧，得到白色固体，冷却后研成粉末，再向白色粉末中加入足量稀盐酸，有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成。请回答：（1）鱼骨中被烧掉的物质是。（填“有机物”或“无机物”）（2）已知动物的骨骼中含有Ca2+，则鱼骨中至少含有的物质是。（填化学式）（3）下列说法中错误的一项是（　　）A．鱼骨放入稀盐酸中浸泡会变软B．饮用牛奶可补充钙质C．骨质疏松患者不

8、宜补钙D．胃酸能促进钙质的吸收18．（10分）2003年上半年“非典”肆虐时期，很多人通过服用维生素C泡腾片来给人体补充维生素C，增强肌体抵抗力。将维生素C泡腾片放入一杯热水中，药片会不断溶解，同时产生大量气泡，片刻后即成为一杯鲜甜的橙味饮品。维生素C泡腾片主要成分为维生素C；辅料为阿朴胡萝卜醛，橘味香精，橙味香精，维生素B2，糖精钠，碳酸氢钠，氯化钠，蔗糖，酒石酸晶体（这是一种有机酸）。请回答以下