皮肤生理学美容师手册(基础知识篇)

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1、美容师培训手册基础知识篇井峰版权所有未经许可不得翻录第一章人体生理学与皮肤的组织结构第一节细胞、组织、器官、系统第二节皮肤的结构第三节皮肤的功能和作用第四节皮肤的分类第一节细胞、组织、器官、系统一、细胞人体是一个具有复杂结构和多种机能的有机整体。人体生命活动的基本结构单位是细胞。每一个部位都是由细胞构成的，各部位的细胞因所在位置的不同，其大小和形状也有很大差别。1．细胞的结构人体细胞是由细胞膜、细胞质、细胞核构成。细胞膜：细胞膜是包裹在细胞表面的半透明膜，它保持了细胞的完整性。细胞膜的渗透功能具有选择性

2、。营养物质可以通过细胞膜渗入细胞内，供细胞进行生命活动的需要；细胞内代谢废物也可以通过细胞膜渗出。细胞膜的通透性越强，新陈代谢就越旺盛，细胞也更加充满活力。细胞质：细胞质又称细胞浆，是位于细胞膜与细胞核之间的物质，含有细胞成长、繁殖以及自我修复所需的营养，是细胞新陈代谢及物质合成的重要场所。细胞核：是细胞中心部分的浓密物质。它决定了细胞的性质，并与细胞的繁殖有关。细胞核中的“核糖核酸”和“脱氧核糖核酸”。2．细胞的功能细胞的繁殖：细胞通过分裂的方式进行繁殖，即原来的细胞经过一系列复杂的变化，分裂成两个新

3、的细胞。通过细胞的不断繁殖，人体因而得以生长、发育和修复创伤。细胞的新陈代谢：细胞通过新陈代谢维持生命活动和自我更新。细胞一方面，细胞不断从周围环境中摄取营养物质、水、氧气等，将其分解成能供自身需要的简单物质，进行自我建造，完成成长、繁殖和自身修复；另一方面，细胞将自身物质进行分解，释放能量，来满足人体各种活动的需要，同时代谢产生的废物将被排除。3．细胞的生长条件因为细胞需要不断摄取营养，进行旺盛的代谢，才能使自身体积增大、数量增多。因此，细胞生长需要一定的条件。细胞生长的基本条件是：适宜的温度、摄入充

4、足的营养物质、氧气和水等等，并排出代谢产生的废物和二氧化碳等。如果上述条件不能满足，细胞生长会受影响，甚至受到破坏。所以注意合理营养进食，多饮水，配合皮肤按摩及营养的局部补充，为细胞提供生长所需要的条件，会有益于皮肤健康。一、细胞二、组织组织是由成群的相同种类的细胞所组成，每一组织都具有一种特殊功能，而且可以从具有特征的外观来辨认。人体组织分成下列几种：结缔组织：其功能为支撑、保护及连接人体的其它组织。骨骼、软骨、韧带、筋等都属于结缔组织。肌肉组织：能使人体各部的肌肉收缩、运动。神经组织：能把信号传给大

5、脑，也能从大脑发出信号，并且可以控制及协调人体的所有功能。上皮组织：为人体表面的保护层，皮肤、粘膜、消化及呼吸器官与腺体的表层均属上皮组织。液态组织：可经由血液、淋巴液而输送养分、废物及荷尔蒙。三、器官器官是由两种或两种以上不同的组织为达成特殊的功能结合而成。人体中最重要的器官如下；皮肤：人体最大的器官，覆盖并保护身体。皮肤既是组织，也是器官。心脏：负责血液的循环脑：人体的控制中枢肺：负责氧气的供应肝：能从消化物中除去毒素肾：能排除水分及其废物胃、大肠和小肠：负责消化的工作四、系统多种器官联合在一起组成

6、人体的系统，特点是各个器官同为一个目的而工作。人体可分为以下几个系统。骨骼系统肌肉系统神经系统循环系统内分沁系统排泄系统呼吸系统消化系统生殖系统皮肤覆盖在人体最外面，是人体最大的器官，成人皮肤的面积为1.5m2-2m2左右，占人体重量的15%。身体各部位皮肤厚度不同，在0.5mm-4mm范围之内。比较各部位皮肤，眼睑周围皮肤最薄，手掌、足底皮肤最厚。第二节皮肤的结构皮肤由外向内可分为三层，即：表皮、真皮和皮下组织。角质层表皮透明层颗粒层皮棘层肤基底层真皮皮下组织一、表皮表皮是最外层皮肤，覆盖全身。依所处

7、位置不同而厚度不同，其平均厚度为0.07mm-2mm。表皮可分为五层，从外向内分别为：角质层、透明层、颗粒层、棘层和基底层。表皮无血管，但有许多的神经末梢，能感知外界刺激，产生触觉、痛觉及压力、冷和热等感觉。1．角质层：角质层是表皮的最外层，由4-8层扁平无核的角化死细胞构成。细胞排列紧密，对人体起保护作用。具有抗磨擦，防止体外的水分、化学物质以及微生物等进入体内，并能吸收一定量的紫外线。表皮对内部组织起保护作用。最外层的角化细胞到一定时间会自行脱落，同时会有新形成的角化细胞来补充。经常受磨擦部位皮肤的

8、角质比较厚，如手掌、足底等处。角质层的厚薄对人皮肤的颜色和皮肤的吸收能力有一定影响，角质层过厚，会使皮肤看上去发黄、发暗，而且缺乏光泽。皮肤有一定的吸收能力，角质层越厚，皮肤吸收能力越差。表皮的角质层其含水量通常保持在10%-20%之间，使皮肤柔软，不发生干燥、皲裂现象。一、表皮2．透明层：透明层位于角质层下，只有手掌、足底等角质层厚的部位皮肤才有此层。透明层由2-3层扁平无核的透明死细胞构成，呈无色透明状，光线可透过。3．颗粒层：由2-4