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1、农业产业化发展论文农业经济发展论文:遵义县畜牧业规模化养殖发展存在的问题与对策建议规模化养殖是指生产单位或专业户在一定的环境条件下,以商品生产为基本特征,通过对资金、技术、管理等生产力诸多要素的增加,质量的提高和结构的调整,在稳定和提高生产效率的基础上,取得规模经济效益的养殖生产经营方式。要求以优良品种为饲养对象,以科学的饲养标准为依据,实行标准化饲养,按生产工艺流程来组织生产,实行科学的管理,根据养殖畜禽的不同生理和生长阶段的要求,为饲养畜禽生产生长提供良好的环境条件,达到生产出高质量的产品和获得良好经济效益
2、的目的。遵义县畜牧业是典型的农区畜牧业,在农业生产中的地位十分突出。近年来,随着改革开放的不断深入和市场经济的发展与完善,我县畜牧业加快由传统的散养粗放型向现代规模化、集约化、标准化发展转变,出现了许多规模养殖专业户和实体,并逐渐成为带领我县畜牧业快速发展的排头兵。1 规模化养殖发展现状1·1 规模化养殖发展速度逐步加快 从2007年开始,在市场有利和政策有力的推动下,我县规模化养殖发展速度加快。2008年,全县共有规模养殖户(场)1890户,其中养猪出栏30头以上规模养殖户(场)552户,比2007年增加20
3、8户,增长了60%;养牛出栏5头以上规模养殖户(场)349户,比2007年增加141户,增长了67.8%;养羊出栏50只以上规模养殖户(场)272户,比2007年增加113户,增长了71.1%;养禽出栏200羽以上规模养殖户(场)656户,比2007年增加347户,增长了112.3%;养兔出栏200只以上规模养殖户(场)51户,比2007年增加37户,增长了264.3%;特种养殖(年收入1万元以上)规模养殖户(场)10户,比2007年增加7户,增长了233.3%。1·2 养殖规模不断提高 近年来,由于市场行情较
4、好,加上国家对规模养殖的政策鼓励,部分养殖技术成熟、经济实力较强的养殖场开始进行扩建,逐步扩大规模。同时,其他地区、其他行业的许多商家(特别是房地产、煤矿业主)也在我县投资畜牧养殖业,兴建规模化养殖场,极大地促进了我县畜牧业规模化养殖的发展。例如:遵义台万养殖场投资规模1500万,出栏优质肉猪将达到15000头,在全市处于领先地位;双达畜牧有限公司投资规模1300万元,存栏优质蛋鸡12万羽,为遵义市养禽龙头企业;忠实养殖场投资规模355万元,存栏肉牛达121头。2008年,全县投资上100万元的养殖场(户)达到
5、38家,同时,已到畜牧局办理了审批手续,正在筹建的规模养殖场(户)就有41户。1·3 规模化养殖所占比例不断提高 随着规模化养殖的不断发展,养殖技术不断提升,规模养殖出栏占全县畜禽出栏的比例不断提高。2008年,生猪养殖大户(存出栏30头以上)552户,出栏生猪37646头,占全县生猪出栏数的5%,比2007年提高了3个百分点;规模养殖场(户)存栏能繁母猪6546头,占全县能繁母猪数的9.9%。肉牛养殖大户349户,共出栏肉牛4817头,占全县肉牛出栏数的17.2%,比2007年提高了个5百分点。肉羊养殖大户2
6、51户,共出栏肉羊17360只,占全县肉羊出栏数的22.8%,比2007年提高了8个百分点。肉鸡养殖大户282户,共出栏肉鸡627773羽,占全县家禽出栏数的22.2%,比2007年提高了4个百分点;蛋鸡养殖大户64户,共存栏蛋鸡383387羽,占全县家禽存栏数的20.4%,比2007年提高了7.2个百分点。1·4 优质仔猪繁育场占生猪规模养殖的比例较高 2008年,由于生猪行情较好,特别是仔猪价格较高,生产仔猪利润较丰厚,在我县规模养殖场(户)中,以饲养优良种猪生产优质商品仔猪供应市场的仔猪繁育场所占比例较高
7、,达到372户,占67.4%。仔猪除部分销在本地农户外,多数销往周边县(市、区)的养殖场,并远销广东、四川、重庆、湖南等省(市)。自繁自养的养殖场(户)116户,占21%。育肥猪生产较少,仅为64户,且大多数是酿酒场为利用酒糟所饲养。1·5 规模化养殖场的示范带动作用正在凸显 我县的规模养殖场(户)以较好的饲养水平、较高的经济效益起到了积极示范带动作用,调动了周边农户的养殖积极性。同时,规模养殖场(户)为了在不增加固定资产的情况下做大做强,建立联营养殖基地,以“养殖场+农户”、“协会+农户”、“农户寄养”、“放
8、母收子”等多种模式,通过赊销、预付销售款、回收畜禽产品和承担技术指导等方式,辐射带动万余户农户养殖畜禽,户均增收2700元。例如:西坪华燕养猪场以“寄养”模式,带动农户120余户养猪,为农民增加产值48万元,助农户平均增收4000元;泮水镇峰水养殖场带动农户42户养羊,为农民增加产值9.24万元,助农户平均增收2200元;龙坑镇长丰肉兔养殖合作社以“协会+农户”的模式,带动全县10个乡