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时间:2018-10-22
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2、导游讲解课程标准【课程名称】导游讲解【适用专业】中等职业学校旅游服务与管理专业1、前言1.1课程性质本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业课程,是学生从事导游服务岗位工作所需掌握的必修课程。其功能在于让学生在熟悉内蒙古概况以及内蒙古中部主要景区景点(即内蒙古中线游为主)的基础上,掌握导游讲解的基本规范和技巧,具备从事导游服务工作相关的职业能力。本课程是学生将所学的旅游基础知识应用于实践,形成导游岗位职业能力的关键环节,与导游操作实务、旅游景区(点)服务等课程有着密切的关系。1.2设计思路本课程的总体设计思路是以旅游服务与管理专业相关
3、工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标,设计课程内容,以工作任务为线索构建任务引领型课程,以职业能力为核心组织课程内容,让学生通过完成具体项目发展职业能力。课程内容的确定以行业专家对旅游服务与管理专业的工作任务和职业能力分析结果为依据,结合导游服务岗位所需的知识和相关职业能力要求,包括内蒙古及金三角城市简介、内蒙古中部主要景区景点举要、口语表达基础训练、导游讲解技巧训练等4个学习项目。课程内容的选取紧紧围绕完成工作任务的需要循序渐进,以满足职业能力的培养要求,同时又充分考虑学生对理论知识的掌握和应用以及知识建构的客观规律,融合全国导游员的职业
4、标准对知识、技能和态度的要求。每个项目的学习都以导游讲解的知识和职业能力要求为活动的载体,以工作任务为中心整合相关的理论和实践,实现做学一体化。教学过程中,通过情景模拟、校内实训、现场教学等多种途径,采取旅行社实习和学校教学交替等形式,给学生提供丰富的实践机会,强化实际操作训练,更好地掌握导游讲解的各种技巧。
5、本课程建议总课时数为72学时。2、课程目标通过本课程的学习,使学生熟悉内蒙古及金三角城市概况和金三角城市主要沿途风光、著名景区及其主要景点,掌握导游讲解的一般流程,具备从事导游服务工作所需的口头表达能力,掌握并能运用导游讲解技巧对内蒙古三
6、大景区进行导游讲解,达到全国导游员职业标准的相关要求,培养学生诚实、守信、善于沟通、易于合作的品质,树立“客人至上”的服务意识,在此基础上形成以下职业能力。职业能力目标:·能熟练、流畅地简要介绍内蒙古概况;·能在旅游车上熟练流畅地进行沿途风光讲解;·能提供昭君墓、大召寺、响沙湾等景区、景点的讲解服务;·能熟练地为游客提供规范服务;·能正确地应对导游服务中发生的突发状况。3、课程内容和要求序号工作任务课程内容及教学要求活动设计参考课时1内蒙古自治区概况及呼包鄂三市简介1.能介绍内蒙古自治区及呼、包、鄂三市的地理位置、地形特点、面积人口、气候特征、
7、行政区划、市树和市花2.熟知内蒙古的历史沿革,能介绍内蒙古盟旗制度的演变历史3.知道内蒙古的主要旅游资源和呼、包、鄂三市旅游的特色活动一:内蒙古自治区概况介绍教师设计一个为某个初到内蒙古的旅行团简单地介绍内蒙古概况的工作任务,组织学生在课堂上演示,然后师生共同点评。活动二:呼和浩特市沿途风光讲解教师设计一个场景:某个导游刚刚从白塔机场接到一个旅行团,目前他们乘坐的旅行车正在前往酒店(金世阳光)的路上。请学生分别扮演“旅行团”和“导游”,由“导游”12
8、4.理解蒙古族文化的基本内涵及表现5.能介绍蒙古族的民俗风情6.能介绍蒙古族的饮食文化7.能介
9、绍内蒙古中部主要购物场所8.知道内蒙古自治区的交通、住宿等旅游服务设施进行沿途风光讲解,教师予以点评。活动三:包头市沿途风光讲解教师设计一个场景:某个导游刚刚从包头机场/火车站接到一个旅行团,目前他们乘坐的旅行车正在前往包头市区的路上,已经进入建设路/钢铁大街,需要给他们进行沿途导游讲解。请学生参与游戏,一个学生扮演导游,一组学生扮演旅行团。通过角色扮演,模拟情境,引导学生对沿途导游讲解的要领进行讨论,并予以点评。活动四:鄂尔多斯市市沿途风光讲解教师设计一个场景:某个导游准备按接待计划带一个旅行团到鄂尔多斯市去旅游。请学生参与游戏,一个学生扮演
10、导游,一组学生扮演旅行团。通过角色扮演,模拟情境,引导学生对讲解夜景的要领进行讨论,并予以点评。2内蒙古自治区中部景区景点举要1.熟知昭君博物院景区的概况及其主要景点的基本情况2.熟知大召寺景区的概况及其主要景点的基本情况3.熟知响沙湾景区的概况及其主要景点的基本情况活动一:昭君博物院现场教学组织学生到昭君墓景区进行现场教学,使学生掌握该景区及其主要景点的讲解要领。活动二:大召寺景区现场教学组织学生到大召寺25
11、4.熟知草原的概况及其主要景点的基本情况5.了解成吉思汗陵景区的概况6.了解将军衙署景区的概况7.了解呼和浩特市的概况及蒙牛乳业的工业
12、旅游的概况8.了解包头市的概况9.了解鄂尔多斯市的概况10.了解中华民族的母亲河—黄河的概况11.了解阴山山脉的概况景区进行现场教学,使学生掌握该景区
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