酒店人力资源部月工作总结

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1、今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观酒店人力资源部月工作总结篇一:酒店人力资源部XX年工作总结  人力资源部XX年度工作总结  XX度人力资源部在酒店领导的直接领导下,其他部门的大力配合下,秉承打造“韩国人之家”的经营理念,按照年前制定的工作计划,开展工作;在人力资源管理的各项工作中,取得了一些成绩,也看到了一些工作中不足的地方,为了做好今后的工作,现将XX年的工作和XX年的安排,做如下总结和打算:  一、核算人力资源成本,对各部门岗位、人员进行定岗定编

2、。  1、核算人力资源成本。XX年初,人力资源部对酒店XX年度的人工成本包括:工资、奖金、加班费、社保、住房公积金、员工住宿、就餐等与员工息息相关的一切费用进行核算。平均人工成本为  3.6万元左右。通过核算让酒店各部门领导做到心中有数。为定岗定编打下基础。  2、各部门定岗、定编。13年2月份,人力资源部,根据XX年销售计划,对酒店所有部门进行定岗、定编,具体情况是:财务部:19人、人力资源部:15人、工程部:16人、餐饮部:101人、客房部:61人、前厅部:28人、销售部:10人、总经办:5人、紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活

3、动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观保安部:19人、紫金城:17人、养生会馆:4人,通过定岗、定编减少人工费用,提高了工作效率和员工工资。XX度共压缩人员:20人。XX年度酒店行业人力资源成本普遍增加的情况下,酒店1-12月份仍比比去年同期少人工支出15万元。  二、建立酒店质检体系。  1、根据酒店领导的要求,系统制定酒店质检管理制度;建立质检工作流程、质检考评办法;确定专门的质

4、检员,建立部门质检组、酒店质检部、综合大联检的三级质检体系,在酒店内部初步建立了质检框架,为XX年质检工作的细化奠定了基础。  2、酒店质检管理制度建立后,针对质检过程中,员工的违纪如何处理,依据的标准是什么,改变过去处罚与奖惩无标准,员工对处理过程有看法,制定《酒店质检奖惩细则》;细则规定了员工在酒店工作过程中的行为规范,卫生标准,工程、安全等方面的要求,并对员工的违纪事实,进行区别对待,分为:轻微过失、一般过失、严重过失、重大过失,并对员工奖励标准做了明确规定。  3、XX年质检共处罚40余人,罚款680元,规范了员工的日常行为规

5、范。  三、建立酒店人事招聘体系。紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观  1、建立酒店《人才招聘管理办法》,规范了岗位增加人员的申请、人员面试、录取、入职办理等流程,制定了入职协议。  2、建立招聘渠道  (1)校企和作的渠道。加深保持与鞍山职业技术学院的合作关系签订了实习协议,XX年度共派遣实习生共计39名。开创并建立了烟台旅游学校、鲁东大学的

6、合作签订了实习协议,共派遣实习学生18名,并为今后的合作打下来基础。并邀请山东工商学院外语系师生7人到酒店参观。与其他院校也建立合作意向包括有:福山区劳动  技校;烟台职业技术学院;贵阳职业技术学院;烟台开发区职业中专。烟台大学等学校。  (2)参与开发区人资QQ群,加入开发区人力资源群,积极广泛拓展关系,搭建信息交流平台,为人员招聘寻找途径。  (3)建立网络招聘,通过齐鲁人才网招聘客房、财务等岗位20余人,58同城、赶集网、百姓网、开发区论坛等免费网站,实现招聘普通员工60余人。  四、建立酒店培训制度体系  1、建立并制定了《酒

7、店培训管理制度》,明确了酒店培训体系,人力资源部培训职责,用人部门二级培训职责,规定了员工、基层管理人员、中层管理者应接受培训的内容和学时。紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观  2、XX年度系统培训实习学生47人次;其他入职员工培训300余次,培训酒店所有基层领班、主管40多人次,培训中层经理120多人次,连续六次举办韩国人文地理、礼仪知识培训

8、,参加人员共计800多人次,参加考试1千多人次。培训内容涉及酒店规章制度,集团、酒店简介,消防安全,《基层管理人员管理技巧》,《海底捞的管理》,《西餐小知识》《中层管理人员管理技巧》,《韩国礼仪、人文地理》等。特别是全员

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