规模猪场饲养管理与疾病防治技术

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1、规模猪场 饲养管理与疫病控制中国养猪业概况养猪大省前十名(存栏数):四川河南湖南河北山东广西云南湖北广东贵州中国养猪业概况2005年,全国猪存栏5.0亿头(其中能繁母猪0.49亿头),猪出栏6.6亿头,占全球猪出栏总量的近半,是世界上公认的养猪大国.生产水平低(每头母猪年提供出栏猪约15头),出栏率137%.规模猪场少(万头以上猪场1200余个)有规模无效益猪病多育种技术低中国养猪业概况养猪水平前5名(每头母猪年提供出栏猪数):广东25江苏22北京21湖北20福建20全国平均水平15头中国养猪业概况现状与

2、面临的问题:仍以农村散养为主食品安全疫病环保生产模式技术进步与创新管理人才中国养猪业概况趋势(与先进、发达国家一样)养猪户愈来愈少养猪场愈来愈少但是每个养猪户的饲养规模愈来愈大中大型规模化猪场愈来愈多集约化、现代化程度愈来愈高(目前全国万头以上规模化猪场1200多个)2007年下半年养猪形势预测综合国内多数同行及养猪专家的看法:2007年下半年将是普遍盈利的高峰期。原因分析:国家政策进一步倾斜三农及畜牧业。2006年能繁母猪存栏相对有所减少,导致2007年肉猪出栏数减少。饲料价格不会有太大的波动。猪粮比大

3、部分地区长时期会很理想(远大于5.5:1-盈亏点)。市场经济以来,中国养猪业盈亏周期规律是:一轮盈亏周期3-4年,亏损期平均一年多,盈利期平均两年多。疫病的影响也会导致出栏数减少,肉猪价格上扬。养猪高潮期的经营对策规范化饲养管理与疫病防制。尽可能地满负荷生产。坚持正常淘汰、更新种猪。适当进行猪舍与设备的改造。高潮波峰期(尤其是2007下半年)不宜建新场或扩大规模。高投入、高产出(用最好的种猪、最好的饲料、最好的保健用药等);以图提高种猪繁殖力及肉猪增长速度,从而加快猪群周转。怎样搞好中国的现代化规模化养猪

4、怎样搞好中国的现代化规模化养猪?探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用!然后,我们的养猪专家及养猪企业家、场长们最重要的任务就是把这个模式进行复制并不断的加以完善。这比任何的空谈理论都重要。规模化猪场生产管理模式清华大学MBI、李俊栓在国内外规模化猪场工作20余年,并先后成功地主持创立了广东温氏集团及北京大北农集团创业初期第一个场的规模化猪场生产管理模式(温氏水台7万头商品猪场生产管理模式及唐山大北农2.6万头种猪场生产管理模式)唐山大北农2.6万头规模种猪场生产管理模

5、式是在水台猪场模式的基础上进一步完善形成的,并已初见成效。截止于目前,已有全国300多个猪场的管理人员来参观学习过,反映很好。正规化管理企业文化管理人性化管理生产绩效管理规模化猪场内部绩效考核不适合搞利润承包不适合搞承包到人适合搞生产指标绩效考核生产指标绩效考核生产指标1.配种妊娠舍人工授精站生产指标:配种分娩率80%胎均活产仔数9.5头2. 产房保育舍生产指标哺乳保育期成活率85%转出重4周龄(28日龄)7公斤、9周龄(63日龄)20公斤3.生长育成(肥)舍生产指标生长育成(肥)期成活率96%出栏重1

6、6周龄(112日龄)50公斤,23周龄(161日龄)90公斤。生产指标绩效考核考核奖罚办法1.配种妊娠舍人工授精站分娩率:实产胎数每增减一胎奖、罚50元胎均活产仔数:每增减一头奖、罚10元2.产房保育舍哺乳保育期成活率:每增减一头奖、罚10元转出重:每增减一公斤奖、罚4周龄0.5元9周龄0.2元3.生长育成(肥)舍生长育成(肥)期成活率:每增减一头奖、罚20元出栏重:每增减一公斤奖、罚0.10元。规模化猪场生产管理模式制度化管理流程化管理万头猪场投资概算基母:500头×1200=60万公猪:10头×3

7、000=3万猪舍建筑:7000平方米×200=140万设备(含水电):100万污水处理:50万征地:45亩(3公顷)×10000=45万流动资金:饲料150万,其他40万合计:588万每周工作流程日期配种妊娠舍分娩保育舍生长育成舍星期一日常工作;大清洁大消毒;淘汰猪鉴定日常工作;大清洁大消毒;临断奶母猪淘汰鉴定日常工作;大清洁大消毒;淘汰猪鉴定星期二日常工作;更换消毒池盆药液;接收断奶母猪;整理空怀母猪日常工作;更换消毒池盆药液;断奶母猪转出;空栏冲洗消毒日常工作;更换消毒池盆药液;空栏冲洗消毒星期三日常

8、工作;不发情不妊娠猪集中饲养、驱虫、免疫注射日常工作驱虫、免疫注射日常工作驱虫、免疫注射星期四日常工作;大清洁大消毒;调整猪群日常工作;大清洁大消毒;仔猪去势、僵猪集中饲养日常工作;大清洁大消毒;调整猪群星期五日常工作;更换消毒池盆药液;临产母猪转出日常工作;更换消毒池盆药液;接收临产母猪做好分娩准备日常工作;更换消毒池盆药液;空栏冲洗消毒星期六日常工作;空栏冲洗消毒日常工作;仔猪强弱分群、出生仔猪剪牙、断尾、补铁等日常工作;

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