浅谈人的空间行为心理

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1、浅谈人的空间行为心理李明(黄山学院艺术学院,安徽黄山245041)摘要:人喜爱逗留的空间是有边界的区域,因为边界给个人空间划定出专有领域,使个人空间爱庇护。由于人有交往需求,这个空间同时应该是利于人对外交往,是适当流通而不是封闭的空间,但乂必须能与他人保持一定的人际距离。在餐饮空间设计中解析人与空间的行为心理。关键词:餐饮空间;主题餐厅;人的行为心理Mentalhumanspatialbehavior-ACaseStudyoftherestaurantspaceLiMingAbstract:Peopleliketostayinspaceisaboundaryreg

2、ion,becausetheboundarytodelineatetheexclusivedomainofpersonalspace,sopersonalspaceloveasylum.Becausepeoplehaveintercourseneedsthisspaceshouldalsobeconducivetohumanforeignexchanges,itisappropriateratherthanclosedcirculationspace,butothersmustbeabletomaintainacertaininterpersonaldistanc

3、e.Intherestaurantspacedesignedtoresolvethebehaviorofpeopleandspacepsychology.Keywords:restaurantspace;themerestaurants;humanbehaviorpsychology;中图分类号:TU247.3文献标识码:A文章编号:1671-6035(2013)09-0000-02引言主题餐厅这个概念源自于国外,追溯起源于20世纪五十年代,然而主题餐厅在中国大陆兴起是在20世纪90年代后期,主题餐厅源于国外,改革开放后中国大陆受外来文化因素影响,各种新兴产业新起

4、,饮食娱乐业蒸蒸日上。主题餐厅是指通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所,在消费者身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境,就像“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化。达到升华主题的刺激性消费。本文主要0的是研究主题餐厅以及其室内空间的主题设计,从个人的理想角度设计一间主题餐厅会所,体现一种对现实社会的一种精神的自我感悟,浅谈人类的空间行为心理,以及心理学的研宄为室内设计带来的必要构思。一、主题餐厅的现状分析与普通的餐厅相比,主题餐厅的消费人群大多是针对一群特定的消费者进行餐厅的经营,不单提供饮食,还提供以特定的文化为主题的服务。餐厅在设

5、计上围绕这个文化主题进行氛围的营造,其至食品也和他相互配合,创造出一个优美的气氛,使顾客能够体验出不一样的感觉。我国的第一家个性餐厅,采用了监狱风格,所有设计完全仿照监狱的风格进行设计,有卫兵看守,服务员穿的是狱卒的法装,包间是密闭的环境,水的不会干扰到谁。也只有这样的设计,才能让顾客体验出独具匠心的风格特色。在加上独具特色的菜肴更是如此。二、主题餐饮空间设计要点在人们进行餐饮活动的整个过程中,室内空间是餐饮者停留时间最长,对用餐者感官影响最大的场所。所以餐饮空间能否上档次,奋品位,能否给客人良好的心理感受,主要依仗于成功的室内设计。所以我要从室内设计主要四大部分

6、开始入手:空间设计、界面设计、家具与陈设设计和光与色设计。今天,室内设计的观念己从过去的单纯对墙、地面及天花板的二维装饰,转到三维的室内环境设计。因此,室内环境的营造,主要通过上述四方面的设计来形成。三、边界效应与个人空间在主题餐饮空间设计中,特别考虑了空间和人的心理层次关系,空间是无形的,它随着围合而产生,以使用功能为最终S的。空间又是有形的,它以界定物为边界,以人的心理感受和视觉、行为经历为形状。不同的形状的空间不但带来不同的视觉感受,也会直接影响使用者的行为方式。当然人喜爱停驻的空间是有边界的区域,因为边界给个人空间划定出专有领域,使个人空间受庇护。由于人都

7、有交往需求,这个空间同吋应该是利于人对外交往,是适当流通而不是封闭的空间,但又必须能与他人保持一定的人际距离。在餐饮建筑设计中,空间的划分和餐座布置均与此戚戚相关。四、餐座布置与人的空间行为需求心理1.餐座具有私密性。在设计中我更加注重的是心理上的感知,高品质要求的客人需求的是高档次的服务,要求我们设计需要细微之处,面或顶面是球形的空间具有向心性。人们很容易把其几何中心当作视觉和心理中心。弧形墙面的几何中心虽然不一定能看到,但也还能被认为是环绕某一中心而设计的。环形平面常作为交通空间,它具有窄而深远的长方形空间相似的引导性。空间由于弧形形成向心、内聚的感觉。使顾客

8、自我感知为

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