谈菠萝蜜栽培技术

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时间:2018-10-22

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1、谈菠萝蜜栽培技术:介绍了海南菠萝蜜栽培技术,包括园地选择、种苗繁殖、建园、管理措施及采收等方面的内容,以期指导海南菠萝蜜高效生产。关键词:菠萝蜜;园地;栽培技术  菠萝蜜(ArtocarpusheterophyllusLam.)为桑科菠萝蜜属常绿乔木,又称木菠萝、树菠萝,原产印度西部。菠萝蜜是一种兼具水果、树木、粮食、观赏于一身的优良果树,海南为主要种植地区,福建、云南、台湾、广东、广西等热带及亚热带地区也有栽培。国内于20世纪80年代末从国外引种马来西亚无胶菠萝蜜品种,并从中选出马来西亚1号及马来西亚6号优良品种推广应用于生产。现将其栽培技术介绍如下。   

2、 1园地选择    菠萝蜜是1种热带果树,温度是决定菠萝蜜能否作为经济栽培最重要的环境因素。在年平均气温≥22℃、最冷月平均气温≥13℃、绝对最低温>0℃地区能正常开花结果。作为商品化栽培,应该在最低月温度较高的地方发展。菠萝蜜在有充足的水分、年降雨量在1200mm以上地区生长较好。它根系深生,相当耐旱,但应注重防旱保湿,尤其是秋冬季为了保证作物正常生长,最好有灌溉措施。菠萝蜜要求阳光充足,但又相当耐阴,幼苗更忌强烈阳光,故可与荔枝、龙眼、黄皮、香蕉和大蕉间种,适当合理密植并多留营养枝梢。菠萝蜜对土壤要求不高,多数土壤都能适应其生长,但以肥沃、潮湿、深厚的土壤

3、为最好。在村边、房前屋后、道路两旁、公园、城镇种植的菠萝蜜生长较好,枝叶茂盛,产量高,品质好,既可美化环境,又可以获得比较高的经济效益。    2繁殖种苗    种子繁殖、芽接繁殖、高空压条繁殖均可,各地以种子繁殖为主,利用组织培养快速育苗技术在印度已取得突破。  2.1种子繁殖  果实主熟期选取完全成熟、果实发育正常、无病虫害的干包果进行选种,用清水洗净,然后平铺于沙床上进行催芽,并在沙床上面覆盖细河沙1~2cm,再覆盖1层稻草,每日淋水1~2次,约经过1周即陆续萌芽生根,待幼苗长出真叶1~2片时,即可分床移植。因菠萝蜜幼苗的主根特别发达,侧根极少,移植时不

4、易成活,为了克服这一缺点,最好在分床移植时,剪短主根,根系在50mg/kg生根粉溶液中浸蘸一下移植,以促其重新多长出侧根,提高成活率。最好直接装营养袋育苗,塑料袋25cm×35cm,营养土用牛粪和表土按3∶7混合堆沤而成。  2.2芽接繁殖  菠萝蜜实生苗长到直径1cm以上即可芽接,用补片芽接法进行芽接。在优良品种(海南现阶段的优良品种主要是马来西亚1号和6号)上选取一年生、向阳老熟枝条作接穗,接穗要保湿存放,最好是随采随接,在海南全年均可芽接,但以4~10月份雨季、树木生长季节芽接成活率较高,此时砧木、接穗容易剥皮,接后易成活。  3建园    3.1开垦、

5、挖穴施基肥  平地或在5°以下的缓坡地机耕深翻1次再平整土地。丘陵地按等高线开好环山行或梯田,面宽1.5~2.5m,梯田面向内倾斜,以利保水。  菠萝蜜在海南地区一般按株距5~6m、行距6~7m的株行距定标,种植225~330株/hm2。挖长、宽、深各0.8~1.0m的穴。挖穴时表土与底土分开堆放。在种植前1~2个月回土,先把表土施在最下层,接着放杂草,枝叶和石灰0.5kg混合,再回1层表土,放塘泥、禽畜粪50kg和磷肥0.5kg(有条件地方在植穴放50~100g的菌肥,效果更好),再回盖1层表土填充高出地面20cm。这样待15~20d左右土盘下沉后,可以开始

6、种植。  3.2定植  海南定植时间在全年均可进行,但以春季定植为佳。要选用苗高25~26cm的壮苗定植。移苗时要避免伤根,将苗放入植穴,然后解开包扎物塑料袋,用细土先将土团下面填满塞紧,再填充四周土。树兜面上盖草保湿,适当遮荫,淋足定根水。 4管理措施    4.1合理施肥  菠萝蜜幼树施肥以促进枝梢生长、迅速形成树冠为目的,除冬施有机肥作基肥外,每次抽新梢前施速效肥促梢、壮梢。结果树在采果后重施有机肥配施少量速效肥,以恢复树势,提高叶片功能,促进花芽分化。在初春发芽、抽花序前施速效肥,促进新梢生长,花序发育。在果实迅速增大时再施壮果肥,促进果实发育。  4

7、.2水分充足  菠萝蜜要求充足的水分,特别是花期及果实发育期,若久旱,小果脱落或发育停滞,果小畸形,包小肉薄,品质差。因此,花期及果期若过于干旱,应设法灌溉。但雨季易涝,应搞好排水工作,防止积水烂根。  4.3适当修剪、疏果  菠萝蜜让其自然生长也易形成自然圆头形树冠。修剪主要是剪除枯枝、纤弱枝和过密枝,采果后剪除残留于树干、大枝上的结果枝、雄花枝。以冬季修剪为主,采果后及春季也适当修剪。疏果是特殊的修剪,若结果过多,当果实长大如苹果大时进行疏果,第1年每株留2个果,第2年留4个果,以后每年约多留2~3个果。  4.4环剥、环割促花  菠萝蜜植后多年不结果,或

8、营养生长过旺影响开花结果,可在树干、主

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