蛋鸡营养与饲养技术

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1、蛋鸡营养与饲养技术正大集团饲料技术职能线：虞泽鹏2021年7月6日正大北区家禽试验农场概况NorthChinaPoultryR&DFarm2NorthChinaPoultryR&DFarm天津宝坻3主要功能MainlyFunction禽料产品研发R&D示范Demonstration对比试验Comparison人员培训Training4舍外一览OutsideofHouse5控制系统ControlSystem暖风机（锅炉）、水帘HeaterbyboilerCoolingpadonbothside计算机控制系统Computercontrolled(BigDutchman）6蛋

2、雏鸡舍与青年鸡舍PulletHouse青年鸡舍1栋1pullethouse蛋雏鸡舍1栋1layerbrooderhouse7蛋鸡舍layerHouse蛋鸡舍2栋2layerhouses每栋存栏2880只2880birds/house8肉鸡舍BroilerHouse2栋2houses每栋38栏38pens/house50birds/penor85hybredbroilers/pen网上、地面Slatfeedingandfloorfeeding9肉鸭舍MeatDuckHouse2栋2houses每栋18栏18pens/house50ducks/pen网上、地面Slatfee

3、dingandfloorfeeding10饲料机械FeedsHammerMillandMixer粉碎机Hammer混合机Mixer11混合机MixerCapacity:25kg250kg12蛋鸡营养与饲喂管理13蛋鸡饲喂与管理品种特性青年蛋鸡培育蛋鸡饲养14遗传潜力DNA15褐壳商品蛋鸡育种进度指标每年度进展50%产蛋日龄提前0.7天高峰产蛋率提高0.2%65-72周龄产蛋率提高1.0%以上至80周龄产蛋数增加2.9枚以上饲料转化率改善1.5%以上成活率生长期产蛋期降低0.1%以上降低0.2%以上16海兰褐蛋鸡生产性能生长期（至17周）成活率96-98%饲料6.0kg(

4、5.62)体重1.47kg(1.40)17海兰褐蛋鸡生产性能(2009-2011)产蛋期高峰94-96%只产蛋数362（368）只产蛋重23.2kg（21.7)料蛋比1.96（2.07）18正大褐蛋鸡的生产性能（宝坻试验场）育雏育成期（0-17周龄）存活率98.04%(96-98%)产蛋期（开产日龄18-80周龄）高峰期产蛋率96.8%(94-96%)饲养日产蛋数375（362）入舍鸡产蛋数365（355）饲养日产蛋重量23.3(千克)(23.2kg)入舍鸡产蛋重量22.7(千克)存活率93.6%(96%)见蛋日龄121天开产日龄（达50%产蛋率）139天(145天)入

5、舍平均产蛋率（18-80周龄）82.3%饲料转化率2.1919正大褐蛋鸡18-80周龄产蛋曲线与标准比较2021目前生产水平目前理想入舍产蛋数（至80周）???362只鸡产蛋量（至80周）???23.2kg成活率（至80周）???96%料蛋比(21-74周)???1.9622饲料消耗23饲料饲料最大的开销对于生产影响最大？饲料营养对于总体利润很重要依阿华州鸡蛋生产成本分析Distributionofegg-productioncostsinIowaSource:Lawrenceetal.,2008海兰褐每只鸡消耗饲料量（kg）25海兰褐2006-2008周龄体重耗料量料

6、重比0-649010992.247-12111022473.6213-17146026257.5026海兰褐2006-2008周龄饲料转化率额外饲料%克0-6周2.247-12周3.6262%+18113-18周7.50235%+3756周龄体重少50克，需补充饲料成本。27蛋鸡饲喂方案521：0-6周（目标体重）522/322：7-产前两周（体重与骨格）324/524：产蛋期28521雏鸡0-6周522/322青年鸡7-16周524/324产蛋期蛋鸡饲喂方案29后备蛋鸡培育好的开始是成功的一半30培育期关注点检查料水是否恰当建立合理的光照制度定期监测鸡群状况检查免疫程

7、序，监测抗体水平必要的球虫控制31育雏（0-6周）确保使用正确的温度3233相对湿度3435363738394041尽早开食42剩余蛋黄重量（g）孵化后时间（小时）开食时间对卵黄吸收的影响43法氏囊重量（占体重%）日龄（天）脾脏重量（占体重%）日龄（天）饲喂正大521免疫器官的发育试验42日龄体重21法氏囊42日胸腺5215066.802.10其它料4004.201.90差异26.5%38%9.5%断喙474849断喙温度50合理的营养51营养饲喂优质、营养全面、平衡的雏鸡料521至6周末。52后备母鸡培育（7-12周）53体重管理是关键