文化教学与大学英语教学

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1、文化教学与大学英语教学：新课改理念下的文化教学指通过文化融入、文化体验、文化反思，开阔学生的视野，促进学生的创新思维，引导学生获得丰富的文化知识，养成尊重、平等、开放的跨文化观念，切实培养学生的文化意识，提高他们的跨文化交流能力。　　关键词：新课改；语言学习；文化教学文化融入　　【】G642【】B【】1671-1297（2013）03-0041-02　　一引言　　语言作为人类最重要的思维与交流工具，是学生实现全面发展的基本素养之一。而语言学习中文化意识和能力的培养则贯穿语言学习的全过程，它不仅是语言习得的重要体现，也能促进学生心智、情感、态度与价值

2、观的发展和综合人文素养的提高。新《英语课程标准》更是凸显了文化教学的重要性：“语言有丰富的文化内涵。外语教学中的文化是指所学语言国家的历史地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念等。教学中涉及的英语国家文化知识，应与学生身边的日常生活密切相关并能激发学生学习英语的兴趣。在英语学习的较高阶段，要通过扩大学生接触异国文化的范围，帮助学生拓展视野，使他们提高对中外文化异同的敏感性和鉴别能力，进而提高跨文化交际能力。”因此，在英语教学中，我们要力图帮助学生提高听、说、读、写等语言技能，从而使他们能利用这些语言技能来获取信息、处理信息

3、和传递信息。但更重要的是，我们还要大力开阔学生的视野，促进学生的创新思维，引导学生获得丰富的文化知识，养成尊重、平等、开放的跨文化观念，提高他们跨文化交流的能力，切实提升学生的综合人文素养。然而在英语教学实际中，很多教师极为关注学生词汇，语法等的学习，而忽略了对学生在语言学习过程中文化意识和能力的培养。我们认为教师可以通过以下途径在英语教学中开展文化教学。　　二文化教学的重要性　　从人类学的观点来看，文化有两层意义。一是正式文化，包括文化学、历史、地理、哲学、政治、文学等；二是普通文化，包括社会习俗惯例以及行为规范。我们通常所说的文化是正式文化和普

4、通文化的总和。在大学英语教学中注重文化教学的作用，文化教学势在必行。这种必要性是由语言和文化的关系所决定的。　　1.文化是语言赖以生存的环境，文化在一定程度上也限定并塑造着特定的言语表达方式。传统的外语教学更加注重语言知识的管束和积累，却忽视了语言所处的文化背景。因而就出现了英语语言能力强的人其跨文化交际能力不一定强的现象。因此，在大学英语教学过程中穿插英语文化知识的教学有助于学生更深刻地理解语言，增强其对文化差异的敏感性，进而提高其跨文化交际能力。　　2.国内外客观形势及大学生文化知的现状也决定了在大学英语教学中进行文化教学的迫切性。随着经济全球

5、化和我国改革开放的深入，跨国界的文化交流日益增多，市场需求大量的既懂专业又通晓英语并能进行跨文化交际的优秀人才。大学英语教学培养出来的学生在未来的工作岗位上将会有更多的机会参与跨文化交流。笔者在多所高校所做的调查和访谈结果显示目前大学生的跨文化交际能力现状不容乐观。因此，在大学英语教学中融入文化教学是必要而且紧迫的。　　三文化教学的途径　　1.词汇教学。语言的基础是词汇，核心是词义，因而词汇与文化的关系应当深入到词义与文化的关系中去说明。英语词汇在长期的历史演变过程中沉淀了丰富的文化内涵，这种能够反映本民族文化特色的词汇经常被我们称为“文化词”。如

6、英语中经常出现的brunch（早午餐）、fireplace（壁炉）、pudding（布丁）等均是西方文化所特有的。不了解英美文化的人一定不知道其指的是什么。同样，汉语中所特有的一些词，比如一些时下比较流行的词汇“雷人”、“给力”、“房奴”、“90后”也只有中国人才能理解其含义。另外，即使同一个词在不同的文化背景的国家代表的意义也不相同。例如表示色彩和有关动物的词汇在中西方文化里就存在很大的差异，有着不同的联想意义和象征意义。如：（1）Hehadbeenfeelingblueallweek.意为“他整个星期都闷闷不乐”，这里blue理解成“忧郁的；闷

7、闷不乐”之义。　　（2）redflag指“使人生气的东西”，red带有感情色彩，表达人愤怒的心情。　　汉语里象征帝王的龙（dragon），在英美文化里却是邪恶的化身。在中国象征卑微低贱的狗（dog），：新课改理念下的文化教学指通过文化融入、文化体验、文化反思，开阔学生的视野，促进学生的创新思维，引导学生获得丰富的文化知识，养成尊重、平等、开放的跨文化观念，切实培养学生的文化意识，提高他们的跨文化交流能力。　　关键词：新课改；语言学习；文化教学文化融入　　【】G642【】B【】1671-1297（2013）03-0041-02　　一引言　　语言作为人

8、类最重要的思维与交流工具，是学生实现全面发展的基本素养之一。而语言学习中文化意识和能力的培养则贯穿语言学习的全过程，它不仅