小型冷库设计方案和对策

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1、小型装配式冷库设计方案姓名：学号：所在学院：所在班级：指导老师：设计时间：一、工程概况在柳州水果农贸市场的仓库里建造一个小型装配式冷库，为高温冷藏库，用来保鲜苹果(早熟)，库温为0～4℃，相对湿度是85%，经24h把温度从32℃降到0℃。该冷库的库存量为10t，每天进货量为0.5t。仓库层顶为通风阁楼，并无隔热层。库体材料采用100mm厚聚苯乙烯泡沫板；底部采用100mm厚高密度聚苯乙烯泡沫板，上覆高标号钢筋混凝土。二、计算库体尺寸冷藏库容积按公式计算G=式中：——冷藏食品的密度，单位为kg/m3；——容积

2、利用系数，土建冷库取0.4，装配式冷库取0.6；G——冷藏库的储藏量，单位为kg；V——冷藏库容积，单位为kg/m3；冷藏食品为蔬菜，冷藏量为10吨，查表1-1得230kg/m3＝0.23t/m3，则V=G/（）=10/0.23×0.6=72m3因此可得库体尺寸为6.0m×5.0m×2.6m。表1-1食品的平均密度表名称平均密度（kg/·m-3）名称平均密度（kg/·m-3）冻猪肉375冻羊肉300冻牛肉400冻鱼450箱装新鲜水果230罐头食品600听装冰蛋550箱装冻家禽350三、设计参数库内计算温度t

3、n（即库温）是由食品冷加工工艺条件、食品种类、储藏期限等确定的。对于苹果，其库温为0～4℃；相对湿度为85%。库外计算温度tw应考虑当地最恶劣气候条件时的温度，但也要考虑选用制冷设备的经济性，在计算时，应以国家有关冷库规范中查取的数据作为库外计算温度。该冷库所在地是柳州，库外温度取31℃。四、热流量计算1.围护结构热流量Q1Q1=KAa（tw–tn）式中：K——围护结构传热系数W/(℃·m2)；A——围护结构的传热面积（m2），由库房尺寸得是117.2m2；a——围护结构两侧温差修正系数，按围护结构类别和所

4、处位置而定，见课本《制冷工艺设计》P13的表1-7，可得a=1.20tw–tn——环境温度与库温的温差（℃）K=1/R0其中R0=1/aw+δ/λ+1/an　式中：aw、an——外、内表面的表面传热系数[W/(m2·℃)]，冷库围护结构表面传热系数见课本《制冷工艺设计》P14的表1-8，可得aw=12W/(m2·℃)an=18W/(m2·℃)；λ——材料热导率[W/(m·℃)]见课本《制冷工艺设计》附表10得聚苯乙λ=0.047W/(m·℃)；δ——平壁结构层厚度（m）为0.1m。R0=1/12+0.1/0

5、.047+1/18=2.2664m2·℃K=1/2.2664=0.44W/(m2·℃)因此Q1=0.44×117.2×1.20×（31-4）=1670.8W2、货物热流量Q2Q2=m(h1-h2)/3.6t+m(Q′+Q′′)/2+(m2-m)Q′′式中：m——每天进货量为500kg；　m2——冷却物冷藏间的冷藏质量10000kg；Q′——货物冷却初始温度时单位质量的呼吸热，见课本《制冷工艺设计》P17的表1-11为0.193W/kg；Q′′——货物冷却终止温度时单位质量的呼吸热，见课本《制冷工艺设计》P1

6、7的表1-11为0.019W/kg；h1——货物在库房内初始降温时的比焓，见课本《制冷工艺设计》附表12为403.9kJ/kg；h2——货物在库房内终止降温时的比焓，见课本《制冷工艺设计》附表12为271.9kJ/kg；t——对冷藏间取24h。因此Q2=500×（403.9-271.9）/3.4×24+500×(0.193+0.019)/2+(10000-500)×0.019=997.4W3、通风换气热流量Q3Q3=V×n×∆h×1/24×1/3.6式中：V——库容量m3；∆h——环境与库内空气的焓差kJ/

7、m3见表1-2；n——24h换气次数可以采用2~3次。表1-2环境与库内空气的焓差kJ/m3库温/°C-20°C以下-20~--2°C-2~10°C焓差∆h/（kJ/kg）185155135因此Q3=72×3×135×1/24×1/3.6=337.5W五、设备负荷计算1.冷却设备负荷QS计算Qs=Q1+PQ2+Q3式中：Q1——围护结构热流量1670.8W；P——货物热流量系数，对于货物不经冷却直接进入冷藏间的冷却物冷藏间，P=1.3；Q2——货物热流量997.4W；Q3——通风换气热流量337.5W。因此

8、Qs=1670.8+1.3×997.4+337.5=3304.92W2.机械负荷QJ计算因为只有一个库，所以机械负荷可以用下面的公式计算：QJ=1.2Qs式中：1.2——安全系数；Qs——设备负荷。因此QJ=3304.92×1.2=3965.904W六、设备选型1、冷却设备选型本方案的冷却设备采用的是冷风机，因为是高温冷藏库所以选用DL吊顶冷风机。DL系列吊顶式冷风机产品特点：其蒸发器采用了薄壁钢管与冲孔二次翻边