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时间:2018-10-21
《酒店礼宾部实习周记28篇》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、周记1从9月1号正式从学院旧清真餐厅出发到现在,也已经有10天了,确实时间都在慢慢的前进,就像措手不及的我现在也已然是一名大四的学长,处于实习阶段正将面临就业的选择和压力。来酒店的第一天,完全就是在处理各种预备工作中度过的。整理宿舍、办理银行卡、健康证,在这些无用的杂事中浪费了一天。在第二天终于能够到酒店参观,唯一的印象就是B1B2地下室的道路如迷宫一般,还有就是签了一大堆的实习协议。酒店人事部为了帮助我们实现慢慢的过度,人性化的让我们都休息了两天,我休了3天,不过接下来就是迎来各种学习和挑战。开始上班的前两天,我们礼宾司要求我们去熟悉厦门岛内
2、的大部分的景点,这就给了我比较大的难度和挑战,平时就是比较宅不善于四处出去游玩旅游,结果可想而知。但是通过这件事情我感受了一种深层的,这也是我一开始两天比较沮丧和踌躇的阶段。不过,接下来的几天事情开始慢慢进入正轨,在慢慢的接触一些事情例如行李寄存、转交、借伞等,虽然我现在的工作范围只在于酒店一楼的门这个区域,但是通过这几天的观察确实见识到了不一样的东西,问候的艺术、时间点、语句确实都有很大的学问在里面。正如Neil所说的,礼宾这个东西,接触越多才觉得自己掌握的越少。我现在已经开始慢慢的接受自己现在所处于的一种状态,见识形形色色的人也确实能够慢慢
3、去体会现实生活与大学生涯中的重合与落差,但是有自己真正的追求与渴望,我相信我能行。周记2不知不觉中两个礼拜已经过去了,这两个礼拜的时间已经让我慢慢去适应现在所处于的一种状态。每天的工作或许很单调,就是简单的在门口和酒店进进出出的客人打招呼,做一些引导性的工作,由于班车的原因每天都要花12个小时左右的时间在酒店的所有事情方面。回到宿舍,也是在记一些每天学习和培训方面的东西。虽然是每天都很充实,但是还是感觉很辛苦,不是没有调整自己的心态,而且部门里面的一些事情还是让我很难以接受。之前在学校里面经常听一些学长学姐讲述一些关于实习的辛苦事情,本来以为自
4、己能够适应的很好,现在自己去经历还是有些难以接受。不知道是自己多心或者多疑,感觉自己实习生的身份在一些人的眼里就是不被接受的,认为你实习生就是来这里帮忙的,所以就活该被呼来喝去,在这两个礼拜的时间里面,我已经不下三次被一些老员工叫去帮忙做一些杂活,例如买水之类的。虽然心里不是很好受,但是出来实习之后也应该把自己当成社会人的身份,慢慢去适应,学会一些人情事故,所以自己就勤快点,多交点朋友,多学点东西,慢慢能够和他们有同样的水平和地位吧。这两周心情比较不爽的一点就是这个,但是还是感觉到一些很温暖的东西。一些同事会真正的把你当朋友,和你开心的闹在一起
5、,这也算是在这里的一大乐趣所在。反正就一句话,摆正自己的身份,可以求全,但是坚决不退让。周记3现在,已经慢慢去适应自己现在所处一个角色,从一开始的懵懵懂懂,到现在已经在慢慢接触一些比较专业方面的问题。一直记得老师在临行前和我们说过的话,把自己当成一个社会人,而不再只是一个学生。但是,在进行实习之后,也会在开始慢慢怀疑老师说的一些话的真正对错。有时候,我们自己能够纠正心态,但是一起工作的同时总是不会把你放在同一的位置去对待。你觉得你自己虽然实在一个实习期,不过你还是会竭尽全力去把自己手头的工作去处理好,甚至有些人做的都不比你好。但是,有些自以为是
6、的人还是会在心底里面抵触你的存在,认为你只是来玩玩的,没有很能够正确的去认识到你的存在。说那么多,总归就是一句:我在部门内部收到别人的歧视。那又如何,我反正能够很简单的去人情自己现在所处于的状态,我也有自己在这里所奉行的一套准则:Treateveryoneasmyfriend就算你是酒店老总又如何,我还是那句话,把你当朋友,我来实习会把本职工作做好。我感觉现在我目前的状态还是比较好的,久而久之就能过自动去忽略掉一些琐事和无所谓的人。工作要做,生活也不能太憋屈,享受实习,学到自己的该学的东西。周记4感觉有一点点的后悔来到一个初创的酒店,匆匆忙的就
7、开始正式营业,酒店自己内部的一套系统还是没有形成一定的规模,所以对于我来说,学到的东西不仅仅是有限的,而且还是不成系统的,一切都需要进行慢慢的摸索。看看在不同酒店实习的同学,已经可以开始独自挑起重任,想想现在的我,还是有很多的事情不敢放手让我们去做,有很多的枷锁一直拷在那里。所谓的规矩,还是在一遍一遍的摸索中,变来变去,没有固定的说法。遇到问题,第一时间有可能甚至不是去解决当前出现的问题,反而纠结在问题出现在哪里?感觉我们有一种如履薄冰的状态,生怕一个不小心就会陷进去。我估计是当中最不在意的那一位,在这期间听了许多背后的言论,应该也有我的,感觉
8、所在的团队有点虚伪。表面上风平浪静,和和气气,私底下互相诋毁,不能够真诚相对,是我学生时代的气味还没有散尽,还是说这本就是社会的习气呢?也罢,我不能够
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