江之韵米酒系列产品市场营销策划书

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1、市场营销1002班《农产品营销学》课后作业江之韵米酒系列产品市场营销策划书策划团队成员名单：姓名廖运学号2010306200802姓名丁凯学号2010306200806姓名高冲学号2010306200814姓名付新琪学号2010306200810市场营销1002班-23-市场营销1002班《农产品营销学》课后作业目录摘要5第一章概述61.1策划目的61.2企业背景61.3企业理念6第二章市场现状分析72.1当前市场状况分析72.1.1米酒的市场性、现实市场及潜在市场状况72.1.2产品成长状况82.1.3消费者的接

2、受性92.2营销环境状况92.2.1宏观环境92.2.2政治环境102.2.3居民经济条件102.3市场问题与机会分析112.3.1竞争对手分析112.3.2市场外部环境分析122.3.3市场内部环境分析122.3.4市场问题与机会总结13第三章企业目标14第四章营销战略154.1营销宗旨154.2产品策略154.2.1产品定位154.2.2产品质量164.2.3产品品牌164.2.4包装策略164.3价格策略164.4销售渠道174.5广告宣传18第五章行动计划195.1具体的行动方案195.2方案调整22结论2

3、2参考文献23致谢24-23-市场营销1002班《农产品营销学》课后作业摘要国内外不同品牌的酒类产品不断加入市场，市场竞争更加激烈。传统名酒迅速复苏与区域性品牌强势崛起此起彼伏，再加上国家政策的支持和人们生活质量提高，消费习惯也在改变，工作节奏加快促使我们告别那些易喝醉的酒品；对健康的热衷引导我们要喝清淡口味、营养丰富、口感香甜的米酒，现代人喝酒不再求一饮而尽和一醉方休，而要慢慢品味，边品味酒香边感悟人生，另寻一番品酒情趣。要喝就要喝健康米酒，喝米酒，首选江之韵米酒。崇尚时尚、健康、营养、保健的全新喝酒价值理念。米

4、酒酒味醇香绵甜，既适于解酒瘾，可当药用以解除疲劳，适当长期饮用能养颜美容、强身健体、延年益寿。亦对妇女畏寒、贫血之症有所缓解。我们江之韵酒业有限公司借此契机在公司的本身基础上为扩大市场份额，增加市场份额而地研究和开发的新型米酒产品，主要可以分为三类：保健类米酒、美容类米酒和果汁类米酒。在这种基础上本公司为通过全面的市场分析调查，制定具体可行的营销策略和行之有效行动策划案，以求得实现产品在市场上占有一定份额和企业的品牌化。 关键词：酒类米酒保健美容果汁 营销      -23-市场营销1002班《农产品营销学》课后作

5、业第一章概述1.1策划目的企业只有传统的经营米酒，没有形成一定的规模也没有一套系统营销方略，根据现在的酒业市场，针对不同的客户群而策划的行销计划。1.2企业背景江之韵酒业有限公司以生产传统的米酒采用客家传统酿酒工艺，结合现代科学方法精制而成，不加酒精、色素及化学药品，不含添加剂，纯为陈年老熟，酿娘在江西有近千年的酿造历史，它采用我县盛产的颗粒大、质软的优质糯米，明朝年间就定为贡米，经传统工艺酿制而成，该酒酒体醇厚，甘甜爽口，风味独特。特别是它含有较多的氨基酸，被誉为是天然健身酒，老人饮用此酒可以强身健体之功效，千百

6、年来，深受客家人的喜欢。是客家人常年必备的一种饮料酒，更是一种保健养颜用酒，如长期饮用有美容养颜之功效。酒味醇香绵甜，开坛醇香飘千里，是南方独特的保健黄酒，可当高档酒喝以解酒瘾，可当保健酒饮以解除疲劳，适当长期饮用能乌发养颜、强身健体、延年益寿。1.3企业理念回归自然，回归大众，回归传统，回归传统文化、传统食品。传统的就是时尚的。-23-市场营销1002班《农产品营销学》课后作业第二章市场现状分析2.1当前市场状况分析2.1.1米酒的市场性、现实市场及潜在市场状况1.现实市场：米酒市场具有广阔的市场。近年来，随着现

7、代人对酒饮的多样化、营养化需求，昔日深藏闺中的传统米酒崭露头角，以其清香袭人，甜润爽口的独特风味和提神纳气、祛寒助温等多种保健功能而深受消费者的青睐。米酒的酒精度很低，一般在5～6度之间，可谓老少皆宜。主要消费群为低度酒偏好年轻人、中老年人、妇女等。2.潜在市场：现在的米酒市场很小。市面上的米酒产品不断增多,不过米酒行业的产业化程度不高，市场销量也较小。从米酒的营养、酒精度数和酒品风格来看，注重健康且不爱或不善喝酒的男士与女性群体，喜欢红酒、啤酒、果酒的消费群都可以培育成米酒的忠实消费群。米酒市场的潜力是巨大的，虽

8、然现在的市场份额很小，但是正是这一点充分说明了米酒市场的是广阔的。-23-市场营销1002班《农产品营销学》课后作业图2-1各种酒的销售额度2.1.2产品成长状况图2—2产品市场成长状况产品目前处于成长期阶段。米酒市场现在处于起步发展阶段，市场并不完善，也没有什么比较有名的品牌，从市场来看，主要存在这几方面的问题：一是包装都未能充分体现米酒的文化特色，过于平