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时间:2018-10-20
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1、一、细胞的分子组成1.①大量无素:②微量元素:③基本元素:(最基本元素:)④细胞干重中含量最多元素为;鲜重中含最最多元素为。统一性:构成生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物所特有的。(元素)差异性:组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。(元素)2.在活细胞中含量最多的化合物是(60%-90%);含量最多的有机物是(7%-10%)3.水的存在形式及功能存在形式含量功能联系水约95%1、良好2、参与多种化学反应3、运送养料和代谢废物4、细胞生活的液体环境它们可相互转化;
2、代谢旺盛时自由水含量,反之,含量减少。约4.5%细胞结构的重要组成成分4.无机盐(绝大多数以形式存在)功能:①、构成某些重要的化合物;如:叶绿素()、血红蛋白()、甲状腺激素()②、维持生物体的生命活动;(如:动物缺钙会抽搐)③、维持酸碱平衡,调节渗透压。5.糖类的比较:分类元素常见种类分布主要功能单糖CHO核糖动植物构成的组成成分脱氧核糖构成的组成成分葡萄糖细胞内的能源物质果糖(植物)、半乳糖(动物)∕二糖蔗糖植物∕麦芽糖乳糖动物多糖淀粉植物储能物质纤维素植物主要成分14糖原(肝糖原、肌糖原)动物
3、储能物质6.糖相关概念:二糖水解为两分子单糖:水解为和。水解为和。水解为和。多糖(淀粉、糖原、纤维素)都水解为可溶性还原性糖:等7.脂质的比较:分类元素常见种类功能脂质脂肪C、H、O∕1、储能物质2、隔热、保温3、减少摩擦,缓冲和减压磷脂C、H、O(N、P)C、H、O(N、P)∕细胞膜的主要成分固醇参与组成维持生物第二性征,促进生殖器官发育、生殖细胞形成促进人体肠道对Ca、P吸收8.蛋白质(一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。)①含量:占细胞鲜重的7%~10%,干重的50%以上
4、,是细胞含量最多的。②组成元素:主要由等元素组成,有些含有等③相对分子质量:几千~100万以上,属于大分子化合物④基本单位:,大约有种。⑤氨基酸结构通式:⑥氨基酸结构特点:都含有一个和一个与相连,而且这个碳原子还分别与一个氢原子、一个可变的R基相连接。将氨基酸区别为不同的种类的依据是。⑦形成过程:HR1COOHNH2CHR2COOHH2NC+H2OHR1CONH2CHR2COOHHNC肽键二肽14肽键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键()。二肽:由氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。H2O中
5、的氢来自,氧来自。★肽键数==-。★若为环状肽:肽键数==★蛋白质相对分子质量=×-18×。蛋白质多样性的原因是:①组成蛋白质的氨基酸数目不同;②组成蛋白质的氨基酸种类不同;决定③组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同;④构成蛋白质的多肽链的数目和盘曲折叠方式的不同。蛋白质的多样性(生命活动的主要承担者):①构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白;②作用:如酶;③作用:如胰岛素、生长激素;④作用:如抗体;⑤作用:如红细胞中的血红蛋白,载体蛋白。(高温、强酸强碱和重金属都会破坏蛋白质的空间结构。)胰岛素为什么
6、不能口服?——胰岛素是,口服会被消化酶水解而失去疗效。9.核酸:元素组成:。功能:是细胞内的物质,控制。①核酸的种类:(DNA)和(RNA)一分子②组成核酸的基本单位是:一分子(DNA中为脱氧核糖、RNA中为核糖)(种)一分子③组成DNA的核苷酸叫做(种),组成RNA的核苷酸叫做(种)。④DNA所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、(T)RNA所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、(U)⑤核酸的分布:真核细胞的DNA主要分布在中(内也含有少量的DNA)RNA主要分布在
7、中。原核细胞的DNA分布在(大型环状DNA)和(小型环状DNA),RNA分布在中。⑥比较DNARNA★全称脱氧核糖核酸核糖核酸★分布细胞核、线粒体、叶绿体细胞质染色剂14链数链链碱基A、T、C、GA、U、C、G五碳糖脱氧核糖核糖组成单位脱氧核苷酸(4种)核糖核苷酸(4种)以其为遗传物质的代表生物HIV、SARS病毒DNA:水解→脱氧核苷酸,水解→磷酸、脱氧核糖、四种碱基问题:真核生物(如小麦)体内的核酸有种,碱基种,核苷酸种,组成真核生物(如小麦)遗传物质的碱基种,核苷酸种。病毒(如噬菌体)体内的核
8、酸有种,碱基种,核苷酸种,组成病毒的遗传物质的碱基种,核苷酸种;原核生物(如大肠杆菌)体内的核酸有种,碱基种,核苷酸种,组成原核生物(如大肠杆菌)的遗传物质的碱基种,核苷酸种。10.是生物构成生物大分子的基本骨架。二、细胞的结构1.细胞学说的建立:19世纪30年代德国人提出:一切都是由细胞组成的,细胞是一切动植物的基本单位。这一学说即“细胞学说”,它揭示了和生物体结构的统一性。2.是生物体“结构”的基本单位,没有细胞结构,它主要由和组成。3.原核细胞与真核细胞的比较原
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