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时间:2018-10-19
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1、略论对借鉴经济发达国家连锁经营经验的思索【内容提要提出在发展我国连锁商业时,对连锁经营的类型、经营方式等的选择,应考虑到我国经济发展的实际水平和需要,且通过连锁经营经验的学习,借鉴其经营观念是根本。【英文ityandshoulddraanagement/managementidea连锁经营在经济发达国家已经历了百多年的发展,成为商业零售、饮食、服务行业的普通经营方式,规模日益扩大,从形式到内容日臻完善。我国自80年代起也开展了连锁经营的实践探索。在探索中我们学习和借鉴发达国家连锁经营的先进经验,使连锁经营在我国快速发展,成为当今商业经营中的一支主流。据初步了解,我国现有连
2、锁企业150多家,各种类型的连锁门店2500多个,年销售额约30亿元[1。但总体上看,我国连锁商业仍处于起步发展阶段,还存在不少新问题和困难。在借鉴美、日等经济发达国家连锁经营经验,发展我国连锁商业时应非凡注重以下几个新问题。1经营类型应和我国经济发展水平相适应连锁经营是生产力发展水平提高和经营方式变化的产物。经济的不断发展,人口的大量增加,城市的迅速扩张,消费水平的大幅度提高以及商品和服务市场逐步走向丰富化和成熟化是连锁经营存在所需要的社会经济条件。根据一些国家和地区发展连锁经营的经验,人均年收入达到250~600美元时,连锁商业就会开始发展,人均年收入达到600~80
3、0美元时,大规模的国际化的连锁商业就会出现。以连锁经营的发源地美国为例,自1859年创立第一家连锁店至今,经历了起步、发展、停滞、再发展几个阶段,只是到了本世纪50年代至80年代,连锁经营的高速发展才出现。因为在此期间美国的经济步入了繁荣发展的阶段,运输业、电子业的高度现代化为连锁经营的发展插上了腾飞的翅膀。我国改革开放以来,经济持续快速发展,商品供给日益丰富,供求基本平衡,专业化分工和标准化生产达到一定水平。产品质量、品种、规格、包装等方面基本适应连锁经营的需要。交通、通讯、计算机的发展,也为我国连锁经营提供了必要的物质条件。目前我国城镇居民人均收入已达5000元人民币
4、,已具备了发展连锁经营的社会经济条件,且近几年来我国连锁商业的发展状况也充分证实了这一点。但是,在连锁经营发展过程中,对连锁经营类型的选择,应充分考虑到我国现阶段经济发展的水平。按美国习惯的划分方法,连锁经营类型主要包括四种形式:折扣商店,主要经营一般性小商品,它以价廉来吸引顾客,适合工薪阶层购买,为此通常又称之为dollar店;超级市场,主要经营杂货和食品两大类,在美国已全部实现连锁化,1993年年销售额近3000亿美元,约占全部连锁经营的1/3强;货仓式商店,又称平价俱乐部,是连锁经营中近10年发展起来的后起之秀,它采用仓储式的形式,使商品库存和销售陈列合一,从而实现
5、低成本、低差价、大批量的营销效益,其商品的价格一般比市场同类商品的价格低8%~20%;超级购物中心,这是80年代后期在美国零售业中出现的最新连锁类型,特征是规模大、品种全,每个店平均面积达1.4~1.6万平方米,商品品种多达14万余种。我国大规模发展连锁经营的历史很短,且更为重要的是我国生产力水平和消费水平仍不很高,人民生活尚处于温饱向小康过渡的阶段。为此,我国连锁经营发展过程中,对其类型的选择,应将重点放在以销售居民食品和日用消费品为主的便民商店和超市上。对后两种类型的连锁经营,客观上尚不具备其产生发展的经济条件,即使是1995年开始在我国出现的一些仓储式商场,从其经营
6、状况上看,连锁经营的诸多优点也没能得以体现。这主要是因为:(1)我国各大中城市已推出的仓储式商场大都在繁华的商业区选址落户,在经营上无法实现低成本、低地租级差的原始效益。在场地租金上的舍低求高,并非是经营者的无知,实属无奈。因为,和发达国家相比,他们的居民大多都拥有汽车,其活动半径可达200km以上,而中国居民大多没有现代化交通工具,他们的活动半径只有20km左右。商业繁华还是吸引顾客的寸土寸金之地,超出顾客的活动半径,很难吸引顾客是我们商业经营的实际条件;(2)受商品供货条件的限制,尚不能满足仓储式销售的品种和批量结合的优势。以我国超市发展较为成功的上海为例,能够满足消
7、费者“一次性购买”需要的商品大约在7000~10000种,而且在商品陈列和销售技术上,大部分仓储式商场照搬超市单品集中陈列方式,而不是整箱陈列,引导顾客整箱大批量购买,达不到“量贩”的目的,使仓储式销售和较之一般超市商品周转快的优势无法体现。同时,从另一角度分析,我国居民的整体消费水平,从购买能力、消费习惯、居住条件等诸多方面,亦尚不具备大批量购买商品长时间消费的条件;(3)国外仓储式商场得以发展的另一个重要原因就是通过连锁经营来追求规模经济效益。如美国两大闻名仓储式连锁店“沃玛特”和“价格俱乐部”的发展,均是通过连锁来实现规
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