第三章包装技术

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时间:2018-10-19

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1、第三章包装技术(3学时)本章结构第一节包装的功能与分类第二节包装材料和容器第三节包装技术第四节包装现代化本章知识要点和主要内容介绍第一节包装的功能与分类1.1包装的概念与功能1.2包装的分类第二节包装材料2.1木质包装2.2纸质包装2.3塑料包装2.4金属包装2.5其它包装第三节包装技术第四节包装现代化3.1防震包装技术4.1包装合理化3.2防锈包装技术4.1.1包装合理化的概念3.3防潮包装技术4.1.2不合理包装的形式3.4真空包装与充气包装技术4.1.3对包装合理化的要求3.5收缩包装与拉伸包装4.1.

2、4包装合理化的途径3.6现代集合包装技术4.1.5包装设计合理化4.2包装标准4.2.1包装标准4.2.2包装标准分类4.3包装现代化教学重点与难点重点:包装的概念与功能、包装的分类、包装材料的主要分类、包装技术的种类、包装合理化的概念、包装合理化的要求、包装合理化的途径、包装标准、包装现代化、绿色包装难点:包装的概念与功能、包装的分类、包装合理化的概念、包装合理化的要求、包装合理化的途径、包装现代化、绿色包装上课要求与学习目标上课要求:上课时要求学生按时出勤,注意力集中,思维活跃,按时完成各项作业。学习目标

3、:学习本章后,学生能掌握包装的概念与功能、包装的分类、包装材料的主要分类、包装技术的种类、包装合理化的概念、包装合理化的要求、包装合理化的途径、包装标准、包装现代化、绿色包装的概念等。第一节包装的功能与分类一、包装的概念与功能二、包装的类型1.1包装的概念与功能1.1.1(一)包装的概念、作用1、包装是指采用适当的材料,制成与物品相适应的容器,以便进行装卸、搬运、运输、保管和销售,使之不受外来因素的影响,顺利地实现商品的价值和使用价值而采用的一种综合性的经济措施。(1)包装在物流中的地位包装处于生产过程的末尾

4、和物流过程的开头,既是生产的终点,又是物流的始点(2)包装在物流中的作用①加快装卸搬运、缩短接收时间②承受机械冲击力、抵御储存环境对商品的侵害③节省仓储空间等生产物流包装1.1.2包装与物流1.1.3包装的基本功能包装的基本功能1货物保护2(方便)效率提高3销售防止破损变质防止化学变化防止腐朽虫害防止丢失、混入异物单元化成组化集装化传达商品信息表现商品,激发购买1.2包装的类型1.2.1按照包装在流通中作用分类销售(商品)包装运输包装1.2.2按包装的适用的广泛性分类1.专用包装:只适用于某种专门产品的包装。

5、2.通用包装:根据标准系列尺寸制造的1.2.3按包装容器分类1.按包装容器的抗变形能力分为和软包装硬包装软包装硬包装包装袋包装箱包装盒包装瓶包装罐2.按包装容器形状分为固定式包装和拆卸折叠式包装两类。4.按包装容器使用次数分为一次性包装和多次周转包装两类。拆卸折叠式包装一次性包装周转包装3.按包装容器结构形式分1.2.4按包装技术分类防潮包装、防锈包装、防虫蚀包装、防腐包装、防震包装、危险品包装等。防潮包装防震包装气相防锈包装危险品包装第二节包装材料一、木质包装二、纸制包装三、塑料包装四、金属包装五、其他包装

6、2.1木质包装(一)木包装材料应用面临的问题1、木包装材料能携带森林病虫害2、木质包装材料的检疫除害处理3、实木包装材料的回收利用1、成本降低2、人造板包装不受检验检疫制度限制3、人造板结构具有可设计性(二)发展趋势----人造板材的广泛使用2.2纸质包装发展趋势1、包装用纸、纸板及箱板纸的优质轻量化2、研发食品包装用功能型专用纸板3、发展复合纸袋4、开发植物纤维快餐盒2.3塑料包装发展趋势1、可降解是大方向2、硬包装增长快于软包装3、塑料无菌包装有市场4、塑料果蔬保鲜箱前景好2.4金属包装用作包装的金属容器

7、有罐和桶,用镀锌铁板制成。罐有方形和圆形两种,主要用于食品、药品、石油类、涂料类及油脂类物品包装;目前的发展趋势是:金属包装容器正向薄壁轻量和型式多样化的方向发展。2.5其它包装(一)草制包装材料(二)纤维包装材料(三)陶瓷与玻璃包装材料(四)复合包装材料(五)绿色包装2.6绿色包装绿色包装也称环保包装,1、4R原则:①Reduce,减少包装材料消耗量;②Refill,大型容器可再次填充使用;③Recycle,可循环使用;④Recovery,可回收使用。2.可食性包装材料3.可降解材料1.重复再用和再生的包装

8、材料4.纸材料绿色包装材料的种类第三节包装技术一、防震包装技术二、防锈包装技术三、防潮包装技术四、真空包装与充气包装技术五、收缩包装与拉伸包装六、现代集合包装技术3.1防震包装技术(一)防震材料3.1.1分类(1)按外形可分类两类无定形缓冲材料定形缓冲材料(2)按材质分纤维类动物纤维类矿物纤维类气泡结构类纸类防震装置类(1)泡沫塑料(2)气垫薄膜(3)兽毛填充橡胶防震材料3.1.2几种主要的防震材料

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