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时间:2018-10-19
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1、出国培训学习总结 由于旅游管理专业被选为中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目。为了提升教师专业服务产业发展能力的要求,使酒店管理的教育水平尽快与国际先进水平接轨,同时为了提高我专业双语教学能力,借鉴发达国家先进的教学模式、教学方法,由管理系组织利用春季时间(XX年x月x日至6月x日),赴瑞士htmi国际酒店旅游管理学院进行了酒店管理及双语教学的培训学习。 1.瑞士htmi简介 瑞士htmi国际酒店旅游管理学院位于瑞士卢塞恩州著名的风景胜地松伯格。这里风光旖旎,景致迷人。夏季平均气温25℃,冬季气温零下
2、10℃出国培训学习总结 由于旅游管理专业被选为中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目。为了提升教师专业服务产业发展能力的要求,使酒店管理的教育水平尽快与国际先进水平接轨,同时为了提高我专业双语教学能力,借鉴发达国家先进的教学模式、教学方法,由管理系组织利用春季时间(XX年x月x日至6月x日),赴瑞士htmi国际酒店旅游管理学院进行了酒店管理及双语教学的培训学习。 1.瑞士htmi简介 瑞士htmi国际酒店旅游管理学院位于瑞士卢塞恩州著名的风景胜地松伯格。这里风光旖旎,景致迷人。夏季平均气温25℃,冬季气
3、温零下10℃,拥有闻名于世的阿尔卑斯滑雪胜地。 学院坐落于两座具有传统风格的酒店内。学生在设施完善的酒店环境中学习、生活及培训,耳濡目染酒店的实际运作过程,理论与实践并重,使教学更活泼生动,学生更能学以致用。海外的学习、生活及实践使学生能领略到不同的文化,开阔更广的视野,亦变得更加独立与自信。 每年,有来自世界各地超过40个国家的学生,就读于学院的酒店管理本科及硕士mba专业。近xx年来学校培养出来的酒店高级管理人才,已遍布全世界的各大酒店、娱乐场所、运动场馆以及主题公园等更多的地方,成为娱乐业不可或缺的管理骨干和业务
4、精英。 学院通过英国权威认证机构—英国国家教育认证委员会(bac)的认证,学院颁发的文凭和证书国际认可。学院还获得瑞士政府官方eduqua质量认证。同时每年都会接受来自英国发放文凭的两所大学(阿尔斯特大学,爱丁堡龙比亚大学)的教学审核和质量监控。 该校的教育理念是:优学优教。htmi注重高质量的教育教学水平,并使之与以学生为中心的校园文化相融合,从而完成我们的使命―“来的是学生,走的是经理”。 为了达到教学的目标,课程自始至终严格遵守“学有所长”教学方法。最终,我们希望所有的学生能将理论与实践相结合,以实现个人成长,
5、达到全球国际酒店旅行行业对高层管理人才的要求。 2.英语提高的情况 此次培训的主要收获是英语水平的提高。首先是听力有了长足的进步。无论听课、回答问题、讨论问题还是生活中问路、闲聊、购物处处离不开英语。读的能力得到高强度的锻炼。在课堂上快速浏览老师的课件,及快速阅读老师分发的阅读材料,生活中各种免费报刊杂志随手可及,以及路标、广告牌等等一切,都需要快速的阅读能力,对国外有人的英语表达方式有了更加深入的认识。此次瑞士之旅,英语综合能力得到显著的提高,达到了预期的目的。 课堂教学特点 htmi具有适应人才市场需求的灵活的
6、教学模式和办学体制、鲜明的教育方法和理念。其中,教学“以人为本,形式灵活”的特点,与国内的灌输型、学生被动地接受知识的教学模式形成巨大差异。其教学方法有: 互动式。学生在课堂上的自主学习讨论和做小型报告的时间占有较大的比例,而教师的任务主要是引导(告诉该学什么)、鼓励学生,教师除了传授教学内容以外,很大的精力和工作在于对教学内容的组织和教学方法的运用。提问。在课堂上,无论发言人是教师还是学生,都会经常性地发问。有些问题是启发思考式,有些问题为随时检验教学效果,而教师极少针对具体问题给出“标准答案”,他们鼓励学生用批判的眼
7、光去看待他人的理论,倡导学生自由发挥,鼓励学生展现个性,对同一问题教师鼓励学生给出不同的答案。分组讨论和报告。集体讨论和做专题报告在htmi课堂上十分常见。每次课上都给学生充分的机会和时间来进行个人见解和主张的及时发表和讨论,每次的分组讨论都是在教师有组织地管理和控制下完成的,一般控制在5分钟内,这种集思广益使得每个小组的成员都能积极参与并认真地听取其他小组观点。 这不仅有助于培养学生的团队协作意识,调动学生的积极性,同时让学生获取了教师自身以外的知识和信息。 4.htmi学制及全新的教学理念 该学院提供从证书、文凭
8、、学士一直到硕士的课程。在课程设置、师资选择、教材编写和学生管理上都十分重视实践这一原则。无论是学制两年至四年的学位学习,还是短期培训,学院都会精心安排课程和任课教师。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、英国二个不同国家的文凭与学位。另外,学生半年在校内理论课学习,半年在酒店进行带薪实习的学制,学校会积
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