浅析畜牧业的管理和发展

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1、浅析畜牧业的管理和发展　　畜牧业在国民经济有着非常重要作用，人类与大自然进行物质交换的重要经济部门；改变人们食物结构，提高人民生活水平必不可少的经济部门；发展农产品加工；吸纳农村大量剩余劳动力，是农牧民实现致富奔小康的一条重要途径；为发展有机农业提供肥料和动力。在社会主义市场经济条件下，按照产加销、牧工商、贸工牧、产学研、牧工教一体化的要求，以国内外市场为导向，以效益为中心，以科技为支撑，围绕区域性畜牧业资源优势和主导产业，优化组合各种生产要素，形成市场牵龙头、龙头牵基地、基地连农户，实现畜牧业布局区域化、生产专业化、经营规模化、服务社会化、管

2、理企业化的新型畜牧业经营体制。畜牧业；现代化管理；特点；企业化【】S8-1：B：1673-8500（2012）12-0045-01畜牧业经济管理是畜牧业中经济关系和经济活动的总称。即从宏观上研究畜牧业部门的经济问题。企业或生产单位根据外部环境和内部条件，确定经济活动的目标、内容、方式，以及实现这个目标而采取的一系列的重大措施和决策计划的过程。畜牧业管理是指为了达到一定的经营目标，对经营要素的结合与经营过程的运转进行不断决策、完善计划及组织、指挥、协调、控制等全部工作的总和。经营与管理密不可分，不能截然分开。管理是适应经营的需要而产生，有了经营才

3、会有管理；经营借助于管理而实现目标，离开了管理，经营活动就会产生紊乱，甚至中断。管理循环理论指出，经营与管理过程都以人的因素为核心进行。1畜牧业现代化的特点畜牧业生产包括两种。第一生产是草料生产，第二生产是畜禽生产。畜牧业生产资料来自工业、种植业和自身。生产资料的数量、质量、价格，直接影响着畜牧业生产的效率和效益。畜禽既是一部畜牧业生产的机器，为人们生产各种生活资料，同时又是可以更新的资源，不断为自身生产各种生产资料。随着使用时间的增长，到一定年限畜牧业生产能力就要下降。不会通过维修保养而恢复生产能力，只能淘汰更新，或通过加强饲养管理提高其利用

4、率。由于科学技术的进步，引进或培养出优质、高效、低消耗的优良品种，使原来的畜禽贬值。畜禽的再生产具有群体性、连续性和周期性，是所有特征中最为重要的特征，这是科学组织生产力的主要依据，也是挖掘生产潜力，提高经济效益的基本着眼点。畜牧业的经济再生产过程，总是同畜禽的自然再生产过程交织在一起，这就是畜牧业的根本特点。畜禽的自然再生产过程体现着经济再生产的同时，畜牧业经济再生产必须符合畜禽自然再生产的规律。利用畜禽自然再生产的规律和特点，通过应用先进技术和加强饲养管理等，使畜禽更好地生长、发育、繁殖，以达到生产出符合人们需要的、更好更多畜产品的预期目的

5、。另外，畜牧业与大自然抗争的能力较弱，生产效果在很大程度上取决于自然力影响。大自然对畜牧业既有协同作用，也有制约作用。2畜牧经济管理的手段畜牧业经营偏重于对外界环境条件的协调，畜牧业管理偏重于内部资源的组织和利用。经营的使命在于决策，使企业的生产适应社会需要，管理的使命在于组织和指挥，为实现经营目标服务。一个企业只有在优良经营的前提下，再加上科学的管理，才能取得良好的经济效果。经济管理手段：①行政手段。行政方法是指管理者依靠组织结构的权威，运用命令、指示、规定、规章制度等行政手段直接指挥下级工作，执行管理职能的管理方法。②数学手段。数学方法是指

6、在研究经济活动的数量表现、数量关系和数量变化规律的基础上，运用经济数学方法、建立数学模型对经济活动进行计算、测量、分析，执行管理职能的管理方法。③法律手段。法律方法是指运用经济法律规范和类似经济法律规范性质的各种行为规范，执行管理职能的管理方法。④经济手段。经济方法是指按照客观经济规律，运用各种经济手段和经济方式，调节各种经济利益关系，执行管理职能的管理方法。⑤教育手段。教育方法是指通过传授、宣传、启发、诱导等方式，提高人们的思想认识水平和文化技术水平，发挥人的主观能动性，执行管理职能的管理方法。3提高畜牧业经济效益的方法通过加强良种工程建设和

7、种畜禽管理，制定扶持政策，对引进和繁育良种给予补贴，调动农民养殖积极性。提高企业的赢利，主要从市场竞争、挖掘内部潜力、加强流通管理及深加工增殖等四个方面入手探索途。在市场调查和预测的基础上，进行正确合理的决策，为企业制定长期战略目标，使企业有明确的发展方向，减少生产的盲目性。重视科学技术，应用先进生产工艺，提高企业的设备水平，提高劳动生产率。加强职工素质教育，提高职工的业务素质，提高劳动生产效率。提高畜产品的产量和质量，实行薄利多销，以增加销售收入。严格控制各项费用支出，努力降低各种耗费，不断降低生产成本，以促进企业经济效益的不断提高。在流通领

8、域中，减少中间环节，降低销售费用。发展畜产品加工业，进行畜产品的深加工，提高畜产品附加值。我认为，在畜牧业的管理和发展上离不开政府的帮助和扶持。政府要