武夷山御茶园前世今生

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1、武夷山御茶园的前世今生2013-06-20 武夷星茶业有限公司   武夷山御茶园位于福建武夷山九曲溪的四曲溪畔，是元、明两代官府督制贡茶的地方。御茶园建于元朝,元亡明兴,贡茶制度仍沿袭前朝.明洪武二十四年(公元1391年),皇帝朱元璋诏令全国产茶之地按规定的每岁贡额送京,并诏颁福建建宁(按,武夷山当时归属于建宁府)所贡的茶为上品.茶名有四:探春、先春、次春、紫笋,并下令不得辗捣为“大小龙团”,按新的制作方法改制成为芽茶入贡,即“明太祖废团茶制散茶”.明朝嘉靖三十六年(公元1557年),御茶园疏于管理,茶树枯败

2、,茶业衰落,武夷岩茶遂免于进贡.前世：“皇家贡焙局”   元代至元十六年(1276年)，浙江省平章高兴路过武夷山，监制“石乳”茶数斤献与宫廷，深得皇上赏识。至元十九年(1279年)，高兴又命崇安县令亲自监制贡茶，“岁贡二十斤，采摘户凡八十”。大德五年(1301年)，高兴儿子高久住任邵武路总管，就近到武夷山制贡茶。次年(1302年)，他又在武夷山九曲溪四曲溪畔的平坂设立了皇家贡焙局，遂称为“御茶园”。从此，武夷岩茶正式成为朝廷贡品,每年精制成龙凤团饼，直送当时京城(北京)。   可好景不长,武夷茶的入贡,给武夷

3、山的茶农带来深重的灾难.封建统治者为满足口腹之欲,苛索不已,贡额逐年增加,到元末,每个贡茶已增至九百九十斤.茶园官吏为完成上交贡额,便对茶农进行残酷的敲诈勒索,茶农不堪其苦,被迫逃亡,造成茶园荒芜,茶树枯萎.到明嘉靖三十六年,官府不得不停办茶场.清代初年,武夷山御茶园又重新恢复和发展。御茶园从元大德六年(公元1302年)建立到明朝嘉靖三十六年(公元1557年)废止,前后经历255年。它的兴废，值得后人深思。今生：武夷山市茶叶科学研究所   如今武夷山御茶园遗址尚在，从云窝天游景区的大路口左侧进入，可看见一座牌

4、坊，并树有一碑，正面书“御茶园遗址”，以示纪念。在福建省科委，福建省农业厅等有关业务部门的支持下,1980年武夷山茶叶科学研究所重整了武夷山御茶园，征集了历代有代表性的名枞216种，武夷岩茶的著名名枞、单枞名录，重植于武夷山御茶园，并从2003年始由武夷星茶业有限公司经营管理。   1990年1月3日，84岁高龄的前中国佛教协会会长赵朴初老先生在武夷山御茶园饮茶后，写下了《闽游杂咏》（即《武夷山御茶园饮茶》）这首诗。在饮茶中，赵老还兴致勃勃地向陪同者解释“茶寿”中的“茶”字代表高寿108岁的出典与内涵，由此而

5、看出赵朴初大师对茶的研究颇深。武夷山御茶园饮茶赵朴初云窝访茶洞，洞在仙人去。今来御茶园，树亡存茶艺。炭炉瓦罐烹清泉，茶壶中坐杯环旋。茶注杯杯周复始，三遍注满供群贤。饮茶之道亦宜会，闻香玩色后尝味。一杯两杯七八杯，百杯痛饮莫辞醉。我知醉酒不知茶，茶醉何如酒醉耶。只道茶能醒心目，那知朱碧乱空花。饱看奇峰饱看水，饱领友情无穷己。祝我茶寿饱饮茶，半醒半醉回家里。