瓜茄类蔬菜冬春季育苗技术初探

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1、瓜茄类蔬菜冬春季育苗技术初探摘要介绍了瓜茄类蔬菜冬春季育苗技术，包括育苗场地选择及苗床建设、苗床培肥及营养土准备、播种时间及种子处理、苗床冬春季管理等内容，以期为育苗户提供参考。关键词瓜茄类蔬菜冬春育苗苗床建设播种管理辣椒、茄子、黄瓜等瓜茄类早春蔬菜，其育苗时期均在隆冬季节，温度低、日照短、光不足、时间长，对育苗不利，技术失当极易造成育苗失败。笔者结合鄂西北地区冬春气候特点和当地群众育苗经验，简要将瓜茄类蔬菜冬春季育苗技术介绍如下，以供参考。一、育苗场地选择及苗床建设1、育苗场地选择设置苗床的场地，要选向阳背风、地势高燥、

2、排水良好、离大田近、管理和交通方便的地方，而且要选最近1〜2年内没有种过茄果类和瓜类蔬菜以及马铃薯和烟草等作物的地块，以防病害传染。2、苗床建设鄂西北地区瓜茄类蔬菜冬季育苗，其苗床设置多种多样，有单斜面苗床、拱形苗床、拱形苗床与大棚相结合等。单斜面苗床应该坐北面南、东西横长设置，才能照到最多的阳光，苗床宽度一般1.3〜1.7m，长度可根据场地实际情况而定，前墙高0.15m，后墙高0.5m,墙厚0.3〜0.5m，竹片在前后墙生根，支撑竹片横梁在两侧墙生根，上覆薄膜草帘等保温物；拱形苗床应南北纵向设置，苗床宽度一般1.6m，长

3、度不过10m（否则通气不好）；拱形苗床与大棚相结合育苗，就是在大棚内设置苗床，皖南不少地方采用这种育苗方式、苗床培肥及营养土准备1、苗床培肥床土的好坏对秧苗生长发育具有直接关系，好的床土应该是：肥沃、疏松，保水性和透水性都好，通气性好，对光热吸收好，中性或微酸性，还要不染病虫、无杂草种子。为了使床土达到保水性和透水性都好，又有良好的通气性，主要关键是使土壤有很好的团粒结构。因此，在准备床土时，应施入充足腐熟的栏肥、堆肥、沼渣、食用菌废弃基质等有机肥料，促使床土形成团粒结构。2、营养土准备营养土主要是用园土、堆肥、栏粪、沼渣

4、、人粪尿、沼液、河泥塘泥、砂、焦泥灰、草木灰、砻糠灰等混合配制而成。园土是配制营养土的主要成分，一般占50%〜70%，必须从1〜2年内没种过茄、瓜类蔬菜和马铃薯、烟草等的园地上选取，曾发生过油菜核病的园地也不可取土，以免病菌传染，侵害秧苗，掘取时用15cm以内的表土层，质量最好；堆肥、栏粪等必须是经过堆置己充分腐熟的，切不可直接应用新鲜的堆肥和栏粪，其用量一般占营养土的15%〜25%；人粪尿、畜粪尿和沼液一般是泼浇在园土中，让土壤吸收，经过一段时期后才可用作床土；河泥塘泥要用经过冰冻风化的，有工厂废水流入的河泥和池塘泥慎用

5、，用量一般占营养土的20%〜30%;焦泥灰、草木灰和砻糠灰，不仅可增加钾肥，而且可使土壤疏松、颜色变深，多吸收阳光，提高地温，其用量占营养土的5%〜10%。上述营养土均应粉碎过筛，混合均匀，晒干备用，lm2苗床需备土100kg。、播种1、播种时间冷床育苗，播种过迟将影响出苗齐苗，辣椒一般于10月下旬或11月上旬，茄子于11月上中旬，番茄于11下旬或12月上旬，黄瓜于2月中下旬开始播种，有电加温设施的，辣椒、茄子、番茄播种期可后移15〜30do茄子、黄瓜宜采取营养钵育苗方式。2、种子处理用芽籽播种，在气候寒冷，床温低的时候播

6、，有利于早出苗，避免种子腐烂。浸种时间：辣椒4〜5h，茄子5〜6h，番茄3〜4h，黄瓜2〜3h。催芽温度：最适宜催芽温度是25〜30°C，在此温度下，辣椒和茄子4〜7d出芽，番茄2〜3d，黄瓜Id左右。3、播种播种苗床应平整如镜，装好营养土的营养钵在苗床内应摆放整齐，一次浇足底水，稍干耙平，均匀撒播芽籽（营养钵育苗的每钵1〜2粒芽籽，瓜籽应平放以利出苗退壳），再用营养土覆盖种子（土层厚度为种子厚度的3倍），并盖上地膜，插竹片，覆盖农膜。四、苗床冬春季管理播种后至出苗期间的管理：主要是创造适合种子发芽和出苗的环境条件，达到早

7、出苗、早齐苗和出壮苗的目的。因此，要选择优质合格的床土，并认真把握播种的各个环节，精细整地、浇好底水、覆盖好盖籽土和地膜，创造种子发芽所需要的良好水分、空气环境；同时创造一切条件，使苗床温度达到种子发芽所需温度（番茄、黄瓜最好是25°C左右，茄子辣椒最好是30°C左右），选晴好天气适期播种，苗床白天多照阳光，夜间覆盖干草帘加强保温等(有电加温等设施的还要加温)，力争一次全苗。当有20%〜30%幼苗出土时，将盖在土面的地膜揭除，当90%苗出土时，注意及时揭膜通风，以降低床温和湿度，防止出现高脚苗。参考文献：[1]蒋永杰.东北

8、地区无公害蔬菜春季育苗技术[J].现代农业科技，2008(16)：62.[2]胡永梅，郭向东.茄果类蔬菜越冬育苗技术要点[J].农家参谋，2008(6)：12.(作者单位：襄阳职业技术学院生物工程学院)