泥鳅套养技术

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1、泥鳅的套养技术利用水田种莲藕秋植荸荠套养泥鳅冬栽油菜　　利用水田种莲藕，秋植荸荠套养泥鳅，冬栽油菜，这种新的1年4熟栽培模式，每667平方米（1亩）每年可收获鲜藕600～700千克，荸荠1000～1200千克，商品泥鳅150千克左右，油菜子150～200千克，累计667平方米产值超过4000元，667平方米增效2000元以上。　　田块条件　　选择阳光充足、保水性好、管理方便、有排灌条件的田块，沿田埂四周挖养泥鳅沟，沟宽、深各1米左右。田埂加高至0。8米，并夯实，在田块两端的适当位置分别用直径为30厘米的砼管做成进水口和出水口，砼管靠近田块的一端要用40目纱网设

2、置好防逃网，用于滤水和防止泥鳅逃跑。要求水源无工业污染。　　茬口安排　　3月中旬利用冬闲田培育莲藕种苗，每667平方米大田用种量180千克左右，4月中旬移栽。8月上旬收藕让茬，粗整地即可移栽荸荠，株距50厘米，行距80厘米，667平方米种植1800株左右。同时，套养规格为体长3～5厘米的泥鳅苗约40千克。11月底翻泥收获荸荠，将泥鳅诱至沟内囤养至元旦、春节上市。随后整地做畦移栽油菜，畦宽不超过3米，行距40厘米，株距20厘米。油菜移栽前，必须提前30天育苗。4月上旬收获油菜。　　施肥标准　　莲藕要求施足基肥并视苗情长势适时适量追肥。收藕后结合粗整田，667平方

3、米施腐熟猪牛粪等农家肥1500千克、尿素20千克、复合肥30千克做荸荠的基肥。立秋后667平方米施草木灰150千克，以利荸荠形成球茎。白露前追施球茎膨大肥，667平方米施尿素10千克。油菜一般不需要施基肥。　　水分管理莲藕生长期田间水位先由浅到深，再由深到浅。荸荠田套养泥鳅后，从8月中下旬开始每隔10天左右换水1次，每次换水10厘米，保持田面水深15厘米左右。天气转凉后逐渐降低水位，9月中旬至10月底，保持水深7～10厘米。11月上旬开始，逐渐排水，保持田间湿润即可。原文转载于http://www.ymt360.com/channel/niqiu探析茭白田泥鳅

4、无公害套养技术　　泥鳅味道鲜美，营养丰富，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”和“水中人参”之美誉。利用茭白田套养泥鳅，不但可充分利用茭白田中的水体空间生产出优质无公害泥鳅，而且泥鳅的套养还可减少茭白田中的病虫草害，是提高农业产值的有效手段。　　1茭鳅套养的可行性　　茭白为多年生草本水生蔬菜，在整个生长期间不断水，根据不同的生长发育阶段，水位一般控制在2~20cm之间，非常适宜泥鳅的生长；茭白行间距在1m左右，是天然的鱼沟；夏季高温季节，茭白成为泥鳅的天然遮阳棚，避免了水体温度过高对泥鳅生长的不良影响；同时，茭白的病虫害数量少，危害程度轻，可以通过紫外灯诱杀、生态调

5、控等措施控制，不必使用高毒农药，保障了泥鳅的安全。泥鳅有钻泥习性，使田泥疏松，既有利于肥料分解，又可促进茭白根系发育，鳅粪又是茭白良好的肥源，据测定，泥鳅养殖的田块有机质、有效磷、钙和镁等的含量均高于未养田块。泥鳅为杂食性鱼类，可捕食田间害虫，减轻部分茭白病虫害，成鳅阶段，泥鳅的食性偏向于植物性，幼嫩的根芽都是泥鳅的食物，高密度养殖泥鳅对茭白田中的杂草有一定的控制作用。因此，茭鳅套养不仅对茭白有一定的增产作用，还可收获生态泥鳅，提高经济效益。　　2茭白田套养泥鳅技术　　2.1田块选择与整理　　2.1.1田块选择。套养泥鳅的茭白田应选择水源充足、水质良好、易于排

6、灌、管理方便、保水性好的田块，山区的“冷水田”，靠天收的“无水田”，以及暴雨季节来水量暴涨的田块不能选用，以免造成不必要的损失。面积以500~1000m2为宜，太大或太小均不便管理。　　2.1.2开挖鱼溜和鱼沟。选好田块后开挖鱼溜和鱼沟。在茭白田中根据田块形状开挖“田”或“目”字型鱼沟，沟宽40cm、深50cm，在田块的四角开挖鱼溜，长、宽1~2m，深0.5~0.6m，鱼溜与鱼沟相通，确保在茭白田水位降低、使用农药时，泥鳅能到鱼溜和鱼沟中躲避。　　2.1.3水道改造与防逃设置。养鳅田的进排水口对角线设置，有利于田间水体的流动性。进水口必须使用硬质PVC管道，防

7、止泥鳅顺水流逃逸。在PVC管道上端用40目渔网套牢，防止敌害生物随水流进入茭白田。设置2个排水口，一高一低，便于茭白田水位管理；设置2个溢水口，防止夏季暴雨水位抬高造成泥鳅逃逸。排水口和溢水口用40目渔网套牢，防止泥鳅逃逸，并在排水口前设置防鱼栏，防止杂物堵塞。　　田埂的内壁用塑料薄膜覆盖，塑料薄膜入土20~30cm，防止渗漏和泥鳅打洞逃逸。沿田埂2~3m钉一直立的木桩，沿木桩围一直立的密眼渔网，渔网高60~80cm，下端用泥块封好，防止泥鳅逃逸和敌害生物进入养殖田。　　2.2泥鳅养殖　　2.2.1鳅种来源。鳅种可以通过人工繁殖、从市场上购买和诱捕获得。人工繁

8、殖的鳅苗大小均匀，生长速度快，但繁殖技