淮北地区山药炭疽病发生特点及防治技术

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1、淮北地区山药炭疽病的发生特点及防治技术淮北地区山药炭疽病的发生特点及防治技术日期：2003年09月09日新闻阅读次数：297淮北地区山药炭疽病的发生特点及防治技术　　苏、鲁、皖接壤地区的丰县、沛县、铜山、萧县、砀山、单县属黄泛冲积平原。该地区种植山药有较长的传统历史，近几年山药种植面积逐年扩大，2001年丰县就扩大到6000平方公顷。但降水集中的夏季（丰县6月下旬至7月份的降水量占年降水量的1/3）又使山药炭疽病每年均有不同程度的发生，并呈逐年加重趁势，严重影响了山药生产的发展，一般病田减产10%～20%，重病田块全田叶片落光，减产50%以上。为了有效控制其为害，笔

2、者通过近几年的调查研究，初步摸清了该病发生特点及其防治技术。　　1发生特点　　1.1症状表现一般先从山药植株下部发病，叶片和茎蔓均可染病。叶片染病后有急性型和慢性型两种症状类型。急性型：典型而常见，发病快，为害重，约占发病面积的80%左右。病斑较小，多在叶柄与叶片或叶柄与茎蔓交界处出现不规则形的褐色病斑，而在叶面上少见病斑，数日后叶片即脱落（农民俗称"落青叶"）。慢性型：约占发病面积的20%左右。病斑较大，发病较慢，发病初从叶尖或叶缘处出现暗绿色水渍状小斑点，后扩大成褐色至黑褐色圆形或椭圆形至不定型大斑，病斑中部灰褐或灰白色，后期有的病部易破裂穿孔，叶片也不易脱落。

3、藤茎部染病产生不定型或梭形褐色病斑，有的病斑稍凹陷，严重的病斑扩大融合成片，致整株枯死。　　1.2消长规律该病主要是半知菌亚门的薯蓣盘长孢菌和围小从壳菌所致。适宜该病发生的温度为25～30℃，相对湿度80%。以菌丝体和分生孢子在病茎或遗落土中的病残体上越冬。翌年6月生产大量分生孢子，借风雨或白粉虱、蚜虫等昆虫传播蔓延。高温、多雨、高湿是该病发病和流行的决定因素。该地区始见病株时间一般为山药甩秧上架后的6月中、下旬，始发病时间的早晚与当年6月上旬后第一场大雨（日降水25毫米以上）的时间密切相关。据笔者调查，大面积山药始见病株一般在大雨后4～6d。如丰县2001年6月1

4、6～18日降雨60.7毫米，始见病株为6月21日前后；2000年6月25～26日降雨157.8毫米，始见病株时间比2001年晚8d左右。发病及为害盛期一般在7月中旬至8月中旬，8月下旬病情发展趋缓，9月上旬基本停止发展，进入病情稳定期。　　1.3影响发病程度的相关因子　　1）6月下旬至7月的降雨量。丰县2001年和2000年6月下旬至7月的总降雨量分别为324.7毫米和306毫米，9月底调查整块田山药叶片落光面积分别占全县山药面积的19.06%和16.7%，1999年和1998年其间降水量为101.5毫米和85.6毫米，山药叶片落光面积所占比例仅为10.6%和8.9

5、%，由此表明该时段内降雨量越大，山药炭疽病越重。　　2）田间管理。氮肥用量偏高，棚架过矮，通风透光不良，田间排水不畅，土壤湿度过大的田块，发病明显偏重。　　3）山药品种。多年调查结果表明，其他条件相近的情况下，不同山药品种病情严重度差异较大。该地区主要栽培品种中，发病严重度由重到轻的左右顺序是水山药、白山药（日本大和长芋）、怀山药（毛山药）。　　4）茬口。重茬田病情明显重于新茬。在重茬田中重茬年限越长，发病越重。此外，还与山药收获期有一定关系。冬前刨收，翌年种山药的田块发病明显轻于春天刨收后很快种山药的田块。新茬田中前茬为山芋、花生的田块发病重于其他茬口。　　2防治

6、技术　　1）轮作。重病田应实行轮作，并避免与山芋、花生连作。　　2）刨收后及时清除病残体。山药生长期如出现急性型落叶，可轻轻晃动秧架，让病叶掉落，并扫净落叶，将其带出田外深埋，以减少炭疽病的侵染源。　　3）科学运筹肥料。应以底肥为主，多施有机肥，增施磷、钾肥，并配以适量的铁、锌等微肥。基肥一般667平方米施优质腐熟土杂肥3000～4000千克，饼肥100～150千克。化肥施化学纯N10～15千克，五氧化硫10～15千克，二氧化氢15～25千克。追肥要早施、轻施，6月下旬山药分枝盛期，667平方米施尿素8～10千克。　　4）搞好田间排水工程。排种整地时坚持高畦、深沟、

7、短行，行长30～50米间挖一横沟，以确保汛期田间排水畅通。　　5）搭好秧架。山药出苗前插好人字架，架高保持1.5米左右，每米6根，以利引蔓上长，枝叶合分布，保证通风透光。　　6）药剂保护。①苗前搞好种子和土壤处理。取中、上部块茎截为150～200克左右的种块，两端沾上石灰粉，于阳光下晒透，蒸发掉30%～40%的水分（注意防雨水和霜冻）。下种前每667平方米先用50%多菌灵WP（可湿性粉剂，下同）200克，对水100克，喷于种沟内，再用50%多菌灵WP∶20%三唑酮WP∶=2∶1∶1000配比的药液浸晒透后的种块5min，晾干后下种。②生长期喷药保护。第一次用药一