药用植物学与生药学 槟榔

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1、槟榔SemenArecae大腹皮PericarpiumArecae榔干FructusArecaeImmaturi槟榔为常用中药。始载于《名医别录》，列为中品。槟榔碱对副交感神经有兴奋作用，促进腺体分泌，增加人体肠管的张力和蠕动，而有轻泻作用，从而有较好的驱虫效果。麻痹虫体神经，尤其是绦虫；引起动物妊娠期子宫痉挛。一、植物来源及产地：棕榈科槟榔属植物槟榔ArecacatechuL.的成熟种子、果皮和幼果。产地：主产菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、印度等地。我国海南岛、云南、福建、广西、台湾南部有栽培。二、采

2、收加工：果实:1、未成熟（1）槟榔幼果（榔干）；（2）果皮（大腹皮）；（3）种子（枣儿槟）。2、成熟（1）果皮（大腹毛）；（2）种子（槟榔）。三、性状鉴别：槟榔：近圆锥形或扁圆球形，外表具稍凹下的网状浅沟纹，常附有少量灰白色的内果皮碎片。基底中央有一凹窝（珠孔）近珠孔之侧有一新月形或三角形的疤痕（种脐）质坚硬，不易破碎，断面呈棕、白色相间的大理石样花纹。气微，味涩而微苦。槟榔槟榔的炮制：槟榔片：槟榔片呈圆形或类圆形的薄片，直径1.5-3cm，周边淡棕色至暗棕色，具红棕色与白色相间的大理石样花纹。炒槟榔：

3、与槟榔片相似，具焦香气，有焦斑。四、显微鉴别：（一）横切面1、种皮分内外两层。外层由数列切向延长的扁平石细胞组成，内层为数列薄壁细胞，含棕色物质，并散有少数维管束。2、外胚乳为数列大型切向延长的细胞，壁较厚，内含棕黄色物质。3、错入组织：大部分棕色外胚乳组织夹带部分种皮内层石细胞叉入乳白色的胚乳组织中，形成大理石状的花纹，即为错入组织。折合处临近种皮的位置常有维管束组织。4、内胚乳细胞白色，多角形，壁厚，壁孔大，略作念珠状，细胞中含有油滴和糊粉粒。槟榔横切面简图（二）粉末：红棕色至淡棕色。1、内胚乳细胞

4、碎片；2、种皮石细胞；3、外胚乳细胞，多充满红棕色至深棕色物质；4、糊粉粒，常含拟晶体；5、内果皮细胞，呈不规则多角形、类圆形或椭圆形，具单纹孔。6、中果皮纤维束。束周围的细胞中常见圆簇状硅质块。五、化学成分：1、种子含多种与鞣质结合而存在的生物碱，以槟榔碱（C8H13O2N）含量最高，是槟榔的有效成分。2、含缩合鞣质15%；3、槟榔红色素；4、脂肪油14-18%；5、多种氨基酸等。六、理化鉴别：1、生物碱沉淀反应：取粉末0.5g，加水3-4ml及5%的硫酸液1滴，微热数分钟后过滤，取滤液滴于载玻片上，

5、加KBiI4试液1滴，即显红色混浊，放置后，置显微镜下观察，有石榴红色的球晶或方晶产生。取一干切片，置载波片上，加稀盐酸1小滴，以湿润为度，加盖玻片，自其边缘引入碘化铋钾试液1滴，镜下检查，可见红棕色小球状结晶体2、观察荧光取饮片在紫外光灯下观察，可见白色胚乳部分有亮白色荧光。七、含量测定：醚溶性生物碱以槟榔碱（C8H13O2N）计算，不得少于0.30%,。每1ml的0.01mol/L硫酸液相当于3.104mg的槟榔碱。VH2SO4-VNaOH×3.104/1000醚溶性生物碱的含量=---------

6、-------------------------------×100%W