汉普森英语学习手册-饮食口语

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1、汉普森英语学习手册-饮食口语Diningout一、预订与落座I’dliketomakeareservation./I’dliketobookatable.我想预订一下。例：I‘dliketobookatablefor10underthenameofNeilSmithforFridayat7:00p.m.我想预订周五晚上7点的一张10人桌，预订人名字是尼尔-史密斯。Waiter:Howmanyareyou?请问几位？Diner:Justtwo.就两位Waiter:Rightthisway.这边请。Pleasewai

2、ttobeseated.请等候安排入座。有的餐厅门口的牌子上写着这句话，它是示意客人不要直接进去，而是在门口稍等，由侍者将其带入就餐区。二、点菜CouldIseethemenu,please?/Themenu,please.我能看下菜单吗？酒水单则是winelist.Waiter:Areyoureadytoorder?/CanItakeyourorder?您可以点餐了吗？Diner:Notquite.CouldIhaveafewmoreminutes?(Afewminuteslate…)还没想好，稍等几分钟可以吗

3、？Diner:Pleasetakemyorder./We’rereadytoorder.请帮我点菜/我们可以点菜了。I’llhavethesteak.我要一份牛排。点菜时，常用I’dlike和I’llhave这两个句型。Whatisthespecialtyofyourrestaurant?你们店的招牌菜是什么？Doyouhaveanyspecialtoday?今天有什么特价菜吗？Whatwouldyourecommend?Iprefersomethinglight.我想吃点清淡的，你有什么推荐吗？Specialt

4、yn.特价菜；specialn.特价；lightadj.清淡的，不油腻的Hereisyourfood.Enjoyyourmeal.这是您点的菜，请慢用。Whatdoyouwanttohaveforlunch?你午饭想吃什么？Eat强调的是“吃”的动作，比如“我刚吃了一个苹果”就可以说Ijustateanapple.Eat通常和表示食物的词一起用，比如eatbread,eatchicken等。Eat还可以和dinner一起用：eat(one’s)dinner.表示“吃”的还有take和have两个词。Take主要是

5、用来表示“吃药”的，takemedicine;但是在英格兰，人们也说takedinner。Have则是个中性词，可以与各种食物搭配，比如haveanapple吃苹果，havedinner吃正餐，havemedicine吃药，havesoup喝汤，havetea喝茶，haveadrink喝酒、喝水，havebreakfast吃早饭，haveameal吃饭，haveacandy吃糖等。Whatwouldyouliketodrink?想要喝什么？一般餐厅的习惯，都会问Whatwouldyouliketodrink?或者

6、CanIgetyousomethingtodrink?”drink”专指的是饮品类。Whatkindofsoupdoyouwanttoeat?您想喝什么汤？我们说“喝汤”，英语中式说“吃汤（eatsoup）”。西餐里的汤一般很稠，汤里有奶油、肉、蔬菜等很多种东西，eat是“吃”本身就是指使用很稠的、需要咀嚼的食品，西餐的汤就属于这一类。Howdoyoulikeyoursteakcooked?你的牛排要几分熟？点牛排，服务生都会问你Howdoyoulikeitcooked?回答的方式有几种：全熟是welldone,

7、七分熟是mediumwell,五分熟是medium,四分熟是mediumrare,三分熟是rare.Howdoyoulikeyoureggscooked?你的蛋要几分熟？要下油锅的鸡蛋，回答：1.Scramble炒蛋（就是全熟），2.Sunnysideup只煎一面的荷包蛋，3.Sunnysidedown/easeover两面都煎。另外还有白煮蛋：softboil是指蛋黄的部分还有点液体状，而hardboil则是指整个的蛋黄都煮成固体状的。CanIhavesomemorebread?能再多给我点面包吗？面包是bre

8、ad,土司面包名叫toast.Creamorsugar?要奶精还是糖？如果你去买咖啡，或是在飞机上用餐时点咖啡，别人就可能会问你Creamorsugar?如果是两个都要，回答both/please都可以。Please的用法更广一些，比如说人家问你Doyoulikeaglassofwater?你回答please就等于yes.如果你的咖啡是什么不要加的，”Iwantitbla