相声：豆腐侍郎

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1、相声：豆腐侍郎刘宝瑞述　殷文硕整理　　今天我说的这段儿，是清代威丰九年的事儿。　　在封建时代，每一年冬至，皇上得到天坛往祭天，举行祭天大典。为何呢？我揣摩着：大概是由于皇上自称“天子”，天子嘛，就是“天”的儿子；所以，每一年都得往给他爸爸上供。　　这祭天大典里有个读祝宫，按现在的话来讲，就是司仪。一般由礼部侍郎来担任。嗬，这可是个肥缺！怎样哪？俗话儿说：“心到神知，上供人吃。”这祭天大典是件大事儿，完了以后，所用的祭品全回他处理，每回都能赚几万两银子哪。　　咸丰九年的读祝官是新上任的礼部侍郎，名叫黄桐。他是捐班出身，甚么叫捐班呢？就是花

2、钱买的官。黄桐家里趁俩糟钱儿，想买个官做，一揣摩：嗯……还是礼部侍郎合算，光当读祝官的赚儿，下半辈儿就够啦。　　哎，他花三万两银子弄了个礼部待郎。果然，这年的读祝官回他当，黄桐这份儿兴奋啊。心说：该我捞本儿啦！可是到冬至的前一天，着急了。为何呢？他嗓子不好啊。　　有人说了：嗓子好坏，跟当官儿有甚么关系呀？哎，关系大了。由于祭天的时候读祝官得喊。那年月，又没扩音器，全凭肉嗓子，所以，必须嗓筒豁亮，一嗓子喊出往，整个儿祭坛都能闻声才行。　　可是，黄桐天生的破锣嗓子，又不打远儿，还齁儿刺耳，一说话这味儿：　　(学沙哑声)祭天大典！　　哎，这不

3、麻烦嘛！他在屋里正转腰子没辙哪……哎，就听外头一声：　　(学叫卖声)“豆腐——”　　哎！这声“豆腐”，喊得那个脆。常言说：“侯门深似海”，隔几层院子全穿透啦，这嗓子太好了。当时他灵机一动：嗯……有了！　　“来人哪！把门外头那卖豆腐的叫进来。”　　“嗻！”　　工夫不大，卖豆腐的进来了。　　“给老爷请安。”　　“你叫甚么呀？”　　“回老爷话，我叫黄津。”　　黄桐心说：嘿，冲这名儿就值钱哪。我叫黄桐(铜)，他叫黄津(金)。嗯，怪不得嗓子比我好哪！　　哎，他还找着根据啦！“黄津哪，我打算照顾照顾你。”　　“噢，您想办素席吧？可以！要多少？炸豆腐

4、、干豆腐、冻豆腐、鲜豆腐我全会做。”　　黄桐一听：“嗐！我要那末些豆腐干嘛？你呀，也别卖豆腐啦。”　　“不卖豆腐，吃甚么呀？”　　“吃‘大典’！”　　“大点？老爷，点大了发苦，没法儿吃！”　　“噢，点豆腐啊！不是点豆腐，是让你到祭天太典上当差！”　　“干甚么呀？”　　“替我喊话。”　　“怎样喊哪？”　　“很简单，你站前边儿，我蹲后边儿，我说一句，你喊一句，跟我学话，会吧？”　　“跟你学话？”　　“对，这事儿办好了，可比你卖豆腐强多了。”　　“行，试试吧。”　　“好，我先说一句，你学学：仪程开始——”　　(学沙哑声)“仪程开始——”　　“

5、嗐！别学我这味儿啊！你平时是怎样喊的？”　　“平时啊，(想起卖豆腐，大声地)豆腐——”　　“哎，就照这味儿喊，再来：仪程开始——”　　(大声地)“仪程开始——”　　“迎帝神——”　　“迎帝神——”　　“奠玉帛——”　　“奠玉帛——”　　“奉福胙——”　　“奉福胙——”　　您见过演“双鐄”吧？哎，可能就是从他俩这儿留下来的！　　仪程共有九项，其中最让人发怵的是吃祭肉。怎样哪？不好吃啊，这祭肉按规定得用白水来煮，还不能煮熟了。您想啊，半生不熟，一点儿咸淡味儿没有，吃到嘴里边儿就跟嚼蜡一样啊，咽不下往呀！　　(似听观众插话)您说甚么？噢，搁上

6、精盐、酱油，配点儿花椒、大料、葱、姜、蒜，再炖熟喽；那……就不是祭天了，改成会餐了！　　祭肉难吃，怎样办呢？后来呀，想了个主张。每人哪，自己都豫备张纸托着肉，这纸啊，是用酱肉汤泡过的，舔舔纸，就有滋味儿啦。到吃“祭肉”的时候，您看吧：上至皇上，下至亲王、郡王、贝子、贝勒、尚书、侍郎……都是一边儿吃，一边儿舔。(学边吃边舔状)全都这相儿。　　您瞧他们这份出息！　　到了冬至这天，天坛里头热烈啦。日出前七刻，虽然说才清晨五点多钟，天还黑古隆咚哪，但吉时已到——大典开始！　　香烟燎绕，鼓乐齐叫。皇上主祭，百官陪祭，都站在圃丘台底下。台上边儿就站

7、着黄津，黄桐呢，蹲在他身后面儿，小声说：　　“仪程开始——”　　黄津真不含糊，收小腹，抖丹田，喊了一嗓子：　　“仪程开始——”　　嗬！这嗓子，声音洪亮，那个脆呀！天坛不是有回声壁吗，这一声围着墙嗡、嗡、嗡，转了仨圈儿，绕回来还震耳朵呢！　　皇上心想：嗯，黄桐的嗓子不错呀！　　合着台上是俩人儿，皇上愣没看出来！　　那位问了：怎样没看出来呢？　　据我分析有三大缘由：是天气不亮，离台太远，皇上又是近视眼！　　哎，全赶一起啦！黄桐一看，头一句拿下来了，随着说第二句：　　“迎帝神——”　　黄津一提嗓门儿：　　“迎帝神——”　　皇上一听，嘿，又长一

8、个调儿！　　这么说吧，前边儿几项，都挺顺当。可到吃祭肉这儿，出错儿啦。怎样哪？黄津是头回吃祭肉啊，又没豫备酱肉汤泡过的纸，一嚼，白不呲咧。嗬，这份儿难吃啊，噗！他给吐了。　　黄桐抬眼一瞧：哟，怎样给吐啦？赶