菊花医疗保健功效

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1、菊花的医疗保健功效摘要:菊花是名贵观赏花卉,不仅具有很高的观赏价值,还可以作为中草药来治疗疾病,菊花在治疗疾病方面具有独特的功效,因此菊花具有观赏和治疗疾病的双重功效。菊花除了可以直接作为中药来治疗疾病以外,他还可以做成具有保健和医疗价值的美食,菊花茶也具有各种治疗作用,本文对菊花的化学成分和药性功效进行简要的阐述,分析了菊花在疾病治疗和养生保健方面的重要作用。关键词:菊花;观赏花卉;治疗疾病;保健和医疗价值1菊花简介菊花(Dendranthemamorifolium)是菊科菊属植物的栽培种,是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉,也称

2、艺菊,又称鲍菊。品种已达千余种,多年生草本植物,株高通常30-90㎝。茎色嫩绿或褐色,单叶互生,卵圆至长圆形,边缘有缺刻及锯齿。头状花序顶生或腋生,一朵或数朵簇生。舌状花为雌花,筒状花为两性花。舌状花分为平、匙、管、畸四类,菊花色彩丰富,形态美观。菊花品种繁多,头状花序皆可入药,味甘苦,微寒,散风,清热解毒,这就是药菊。按头状花序干燥后形状大小,舌状花的长度,可把药菊分成4大类,即白花菊、滁菊花、贡菊花和杭菊花四类[1]。2菊花的医学作用2.1药材及成分菊花全草含多种挥发油,包括樟烯(Camphorene)、樟脑(Camphor)、葛

3、缕酮(Carvone)、柠檬烯(Limonene)等,也含有蒙花甙(Linarin)、木犀草素甙,矢车菊甙(Chrysanthemin)、菊黄质、多糖、香豆精类、野菊花内酯(YejuhuaLactone)等[2-4]。花含腺嘌呤、胆碱、水苏碱(stachydrine)、密蒙花甙(acacetin-7-rhamnoglucoside)、木犀草素-7-葡萄糖甙、大波斯菊甙(cosmosiin)、刺槐素-7-葡萄糖甙(acacetin-7-glucoside)、布枯叶素-7-葡萄糖甙(diosmetin-7-glucoside)以及花色素;

4、尚含挥发油,油中主含菊花酮(chrysanthenone)、菊醇(chrysol)、菊酮(chrysanthenone)、龙脑、龙脑乙酸酯、α-蒎烯、樟脑、樟烯等;尚含野菊花内酯(yejunualactone)、野菊花素A(artoglasin-A)、刺槐甙(acaciin)、蒙花甙(linarin)、菊甙、木犀草素、花色素-3-丙二酰葡萄糖甙(cyanidin-3-O-6-C-malonyl-β-Dglucopyranoside)等。2.2药性功效功能:清热解毒,消肿。对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、链球菌、绿脓杆菌、蒺疾杆菌、流感病毒

5、,均有抑制作用[5]。临床用于:1.上感、流感、风热感冒。2.急性化脓性炎症。3.高血压4.咽喉肿痛、瘰病、头痛眩晕、目赤肿痛等[6]。2.3、菊花的医用2.3.1菊花与中医菊花为菊科多年生草本植物,是传统的常用中草药材之一,主要以头状花序供药用。中医多用菊花主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症[7]。若长期食用,还有“利血气、轻身、延年”的功效。《本草纲目》对菊花药效记载如下:菊花味甘,性寒;具散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主

6、治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。《本草秘录》中把菊花分为野菊和家菊,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,泻多于补,甘苦微寒,清热解毒,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。”2.3.2菊花与现代医学现代医学研究证实,菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉[8]和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。同时,菊

7、花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。现代医学理论研究分析,菊花主要成分是菊甙、腺嘌呤、黄酮类、水苏碱、胆碱等,还含有维生素A、维生素B及铁、锌、铜、硒等微量元素。黄菊花可以消肿拔毒,红菊花可以平肝凉血,白菊花可以清热明目,紫菊花可以利肺清喘。药用菊花一般花头小且样子丑陋,常一盆药用菊花的花头可以长到350朵以上,通常颜色泛黄者为佳。一般观赏菊花花朵大,数量少,药用价值很小。现代临床医学也证明,菊花可扩张冠状动脉、增加血流量、降低血压,对冠心病、高血压、动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。菊花对治疗眼睛疲

8、劳、视力模糊有很好的疗效。3菊花茶的作用与功效菊花茶有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。菊花茶对眼睛的保健有很好的作用[9]。因此,菊花茶很受人们欢迎,特别是常用电

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