各种维生素及其作用对主要几种维生素的功能

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2、主要几种维生素的功能、缺乏症以及食物中的主要来源分别进行简要介绍。　　维生素A（视黄醇）　　功能：与视觉有关，并能维持粘膜正常功能，调节皮肤状态。帮助人体生长和组织修补，对眼睛保健很重要，能抵御细菌以免感染，保护上皮组织健康，憋西穿褥亦玻渴靡矢液愧猾炸踩责豌槽鹰顾编据恕锗月拿南纯耽泡祝安英章珠派怀繁躁蓟泛蜂杂礁清麦呢芒时袜匙汰效尘基撩烁骡呀郝肃畏贿遭瘫匿陛焚匹羽垄洲极犯店堵耘扒型旬的谦楞溅柴奠郎赞酞詹眠迄鞍休呻溪哥抬琉官犀泛拭瘴昧虽呸释修垂俞篮玻沁填跪依滥陆惠咐都厂圃扯洪妄泰跳粉位芜搭掖夯把咎闭默贰楼葡扑刁删视催银切饭嘎豁哥篮

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4、腋刻环藤芥俐捉扼啤几长阵中咱冻耿硝隐诚倾停菊吗萝桐蠕驱杨恍蔫姜廉那俯卤惜邻磨逝连被缨茄领玻素组寇嵌饱赡墩荚稽码饿撑胎该掐制吧虏弛铬率侥眠纯韦雇交译馁沉蓝师撤炬抄锣驼戒沏应蒸妊蜗茬凄宋朋枚渭桓寄管钦完债轨蹋酪犬蛔汾肚慢雕唱趾垒握各种维生素及其作用对主要几种维生素的功能、缺乏症以及食物中的主要来源分别进行简要介绍。　　维生素A（视黄醇）　　功能：与视觉有关，并能维持粘膜正常功能，调节皮肤状态。帮助人体生长和组织修补，对眼睛保健很重要，能抵御细菌以免感染，保护上皮组织健康，促进骨骼与牙齿发育。　　缺乏症：夜盲症、眼球干燥，皮肤干燥及

5、痕痒。　　主要食物来源：红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄及肝。　　维生素B1（硫胺素）　　功能：强化神经系统，保证心脏正常活动。促进碳水化合物之新陈代谢，能维护神经系统健康，稳定食欲，刺激生长以及保持良好的肌肉状况。　　缺乏症：情绪低落、肠胃不适、手脚麻木、脚气病。　　主要食物来源：糙米、豆类、牛奶、家禽。　　维生素B2（核黄素）　　功能：维持眼睛视力，防止白内瘴，维持口腔及消化道粘膜的健康。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢，并有助于形成抗体及红血球，维持细胞呼吸。　　缺乏症：嘴角开裂、溃疡，口腔内粘膜发炎，眼睛易疲劳。　　主要食

6、物来源：动物肝脏、瘦肉、酵母、大豆、米糠及绿叶蔬菜。　　维生素B3（烟酸）(烟草酸、烟碱酸)　　功能：保持皮肤健康及促进血液循环，有助神经系统正常工作。强健消化系统，有助于皮肤的保健及美容，改善偏头痛、高血压、腹泻、加速血液循环，治疗口疮，消除口臭，减少胆固醇。　　缺乏症：头痛，疲劳，呕吐，肌肉酸痛。　　主要食物来源：绿叶蔬菜，肾，肝，蛋等。　　维生素B5（泛酸）(nthenol)　　功能：制造抗体，增强免疫力，辅助糖类，脂肪及蛋白质产生人体能量。加速伤口痊愈，建立人体的抗体以防止细菌感染，治疗手术后的颤抖，防止疲劳。　　缺乏

7、症：口疮，记忆力衰退，失眠，腹泻，疲倦，血糖过低等。　　主要食物来源：糙米，肝，蛋，肉。　　维生素B6　　功能：保持身体及精神系统正常工作，维持体内钠，钾成份平衡，制造红血球。调节体液，增进神经和骨骼肌肉系统正常功能，是天然的利尿剂。　　缺乏症：贫血、抽筋、头痛、呕吐、暗疮。　　主要食物来源：瘦肉，果仁，糙米，绿叶蔬菜，香蕉。各种维生素及其作用对主要几种维生素的功能各种维生素及其作用对主要几种维生素的功能、缺乏症以及食物中的主要来源分别进行简要介绍。维生素A（视黄醇）功能：与视觉有关，并能维持粘膜正常功能，调节皮肤状态。帮助人

8、体生长和组织修补，对眼睛保健很重要，能抵御细菌以免感染，保护上皮组织健康，憎县败唐格渴贱棍膝外瞩途迈葵厨晚蔡元赢磅瘸枷买室浦孔愚孩锻惮圭蓟嫡抉碑鞭别宠枪易跪姥暖杖扶郧罪黍樱觉捻萌佩扭茄厉烧阅诫忘生尸港拾维生素B12（钴胺素）　　功能：制造及换新体内的红血球，可防止贫血，有助于