家乐福课长培训手册

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2、问题家乐福在全世界的多少国家有多少家店在中国，已经开业的家乐福有几家，分别在那些城市在中国，即将开业的家乐福有几家，分别在那些城市家乐福中国区总经理是谁?在中国，家乐福总共分那几个大区，区长分别是谁?家乐福在全球和中国的经营策略是什么，对在座的各位有什么意义？家乐福集团CarrefourGroup888家分店888Stores美洲America西欧WestEurope南欧亚洲Asia阿根廷21中国大陆巴西58墨西哥17统计日期：到1999年2月为止亚洲地区家乐福公司历史1959成立家乐福SA法国1963第一家250

3、0平方米的超市巴黎附近1966家乐福标志的产生第一家11000平方米的超市里昂附近1970家乐福进入股票市场1973在西班牙开设第一家分店1975在巴西开设第一家分店1979家乐福政策的产生1982在阿根廷开设第一家分店1985产生印有家乐福品牌的产品1987MarcelFournier学院的创立1989在台湾开设第一家分店1991购买了45家欧洲店1994在墨西哥和马来西亚开设第一家分店1995净销售额300亿美元1996在泰国和韩国开设第一家分店家乐福公司重要事件最重要的八件事家乐福的第一家超市于1963年在法

4、国创立家乐福集团1998年345家分店家乐福---在全世界20个国家开设分店家乐福在1998年世界零售行业中排名中名列第四在1996年的净销售额是300亿美元员工总数---122，000人家乐福在中国：在1995年开设第一家分店家乐福1996年在中国的客户人次：6，887，113北京创益佳：2，563，732上海曲阳：3，993，377深圳南头：330，004面对面顾客~商品家乐福公司采用的是自助式的销售方式，即顾客在店内购物时，没有营业员在一旁做促销。顾客在货架前独自一人决定是否购买某件商品。面对面顾客~商品必须

5、通过了解顾客的消费行为来满足顾客对商店的日常需要。好的购物环境货架清洁，商品排列安全清楚好的商品好的品牌和品质，新鲜度及低价政策适当的时机季节性特别活动，特别假日及市场趋势货量充足按商品回转率陈列排面及促销架量（TG）最合理的价格透过竞争者市调及依循市场趋势来制定促销价，目录价及非促销价顾客的满意为优先把自己想象成顾客，并确定顾客满意地离开店家乐福的理念顾客的满意为优先*一次购足*超低售价*免费停车*自助式服务*新鲜的品质此处为一张店内组织结构图用它来说明店内的各项功能家乐福公司富有活力的管理使命：写于1994年，

6、是家乐福集团的长期目标，是公司运作方向及指导公司的政策写于1995年，在当地环境中使用，反映出公司使命，是我们每日工作及行为的指导常规职责公司期望您在日常工作中能履行这些职责，履行的结果是可以被观察和被衡量的，常规职责的执行没有协商余地具体目标与每位员工息息相关的提高专业技能的行动计划反馈反馈由二个阶层的公司员工共同完成，用来检查工作是否做好，并决定是否需要一些调整业绩评估业绩评估旨在分析和提高员工的职业技巧家乐福公司富有活力的管理使命公司政策常规职责具体目标年度业绩评估当地环境反馈国际水准家乐福的使命我们的使命我

7、们尽一切努力最大程度地满足顾客的要求。我们的零售行业通过选择商品，提供最佳品质及最低价格，以满足客户多变的要求我们的员工我们最主要的财产是士气高昂的员工。每一个员工应在团结奋斗及目标一致的基础上，充分发挥主动性及责任心。我们的方法我们的理念简单而直接。为了在竞争中取得优势，我们必须最大限度地使用资源使之发挥作用。我们的目标我们的目标是成为一个国际性公司，并在每个市场中占有重要比例。通过市场占有率的扩大，我们将不断加强公司的独立性及增加公司长期的企业价值。我们的价值我们强调协调与合作伙伴之间的关系，增进双方共同的利益

8、。我们要尽力融合各国特殊的环境，成为用行业的楷模。目标：通过培训和管理员工来保证结果管理层所有器材处于良好状态价格干净满倾听顾客需要竞争调查了解员工培训交流主动性与创造性管理我的团队和我的团队之间的练习做出最好的货品分类陈列提供最好的条件对竞争对手的价格做出反应检查销售量促销与谈判者交流每月部门报告分析当财政预算与实际开销出现不同时应做出反应检查跟踪工作程序