专业母猪料营养及饲养策略

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1、专业母猪料营养及饲养策略专题9：提高初生仔猪均匀度窝内仔猪初生重的差异对于养猪生产是一个非常重要的经济指标，因为这一指标与仔猪断奶前死亡率呈正相关(Wolf等，2008)。在初生重变异较大的窝中，体重较轻的仔猪在与窝内体重较大的同伴的竞争乳头过程中处于弱势，通常采食较少的初乳和常乳，从而导致免疫（被动免疫）力低，且营养不良(Quiniou等，2002)；小的猪能量贮备极少，更加容易贫血，且出生后维持体温的能力差(Herpin等，2002；Wolf等，2008)。因此体重较轻的猪，疾病易感性和死亡率高，且生长慢，断奶体重轻。而出生时如果体重偏大则容易引起

2、母猪难产，造成母猪的损伤，增加母猪淘汰率。引起仔猪初生重（窝内）变异的原因1.遗传选择和产仔数。研究表明，增加产仔数为目标的现代母猪遗传选育，对胎儿的生长发育存在不利影响，增加了较轻仔猪的比例，同时降低了仔猪初生重的一致性。增加的胚胎减少了每个胚胎子宫-胎盘的血流量，从而减少胎儿营养和氧的摄取量(Reynolds和Redmer,2001)。在子宫容量固定的情况下，胎儿的数量与每个胎儿的生长呈负相关(Wolf等，2008)。2.品种差异。子宫容量（子宫满足胎儿营养需要的能力）是动物（品种或基因型）遗产特性(PereandEtienne,2000)。如中国

3、的太湖猪与商业母猪相比，可以分娩较多的仔猪，具有较好的存活率，窝均匀度和足够的初生重。一些证据表明太湖猪胚胎生长速度较低与其一致性和较大的子宫容量有关。Ford等（2002）认为，太湖猪较好的子宫容量似乎与较高的胎盘效率或较大的子宫有关。另外根据Ford等（1997）的研究发现，太湖猪怀孕后1/3阶段，胎儿胎盘血管生成提高的能力与其较高的子宫容量有关。Biensen等(1998)的研究表明，品种的差异，影响血管生成因子的表达，从而导致胎盘及其毗连子宫内膜血管浓度的差异，进而导致胎盘效率的差异。3.卵泡生长过程中血管和胎盘发育。胎盘是母体与胎儿呼吸气体，

4、交换营养与废物的器官。因此胚胎的生长发育依赖母体提供胎儿各种代谢需要的能力。这一过程的效率受胎盘血流速度的影响，而胎盘血流速度有依赖于胎盘血管化和血管扩张(Reynolds等，1992;Ford,1995;Reynolds和Redmer,2001)。任何对胎盘生长发育或母体向胎儿转运营养能力有不利影响的事情都会导致胎儿生长阻滞。怀孕期提供给每个胎儿营养量的差异可以部分解释窝内初生重的差异。因为子宫和脐带血流速度及分配影响给胎儿恰当提供生长所需的代谢物。妊娠期母猪营养在改善初生仔猪均匀度的机会对于高产母猪而言，需要更高的营养以满足母猪和胎儿的代谢需要(K

5、im等，2005)。由于母猪和胎儿营养需求逐渐增加，因此妊娠期给母猪提供一成不变的日粮不能满足母体和胎儿的需要（McPherson，2004)。不恰当的母体营养会导致胎儿的生长阻滞，最终影响仔猪的生长成绩如导致窝内均匀度差、仔猪初生重降低。Kim等（2009）报道胎儿较大的体重差异主要是在怀孕45天以后，母猪不能通过血液为所有的胎儿提供足够的营养（Wu等，2006）1.排卵期之前的营养排卵期之前卵子的发育和成熟是影响胚胎发育一致性的关键因素。许多研究表明，排卵期前日粮组成与随后的胚胎发育和存活率有关，但还没有证据表明排卵期前营养与排卵卵泡发育的差异有关

6、。有限的证据表明，排卵前营养影响窝内胚胎多样性。VandenBrand等(2006)报道，断奶-发情间隔期间给初产长大母猪饲喂添加葡萄糖的日粮，显著降低初生重变异度。排卵前营养对卵泡和卵母细胞的作用通常与营养对循环中激素浓度影响有关，如生长激素和瘦素的浓度，特别是胰岛素和IGF-1的浓度。血液中胰岛素和IGF-1的浓度被认为对介导营养对卵巢的作用非常重要。在哺乳动物中，胰岛素在体外独立或与促性腺激素协同刺激营养的摄取和利用、卵巢颗粒细胞的增殖和分化(Prunier和Quesnel,2000b)。另外许多体内试验也证明了胰岛素和IGF-1对卵泡发育有刺激

7、作用。例如，在黄体晚期或卵泡早期，不论血浆LH如何改变，增加血浆胰岛素会增加排卵率，这可能与胰岛素能够降低小型和中型卵泡的闭锁有关(Prunier和Quesnel,2000b)。根据Prunier和Quesnel（2000a)报道，胰岛素对营养素的供应以及卵泡细胞的生长发育有积极影响，然而还没有直接证据证明由于限饲降低胰岛素分泌与猪卵泡发育和排卵有关甚至部分有关。相反，断奶时或断奶之前，胰岛素和IGF-1水平的增加与断奶后LH分泌的波动呈正相关。高水平的LH刺激较大卵泡的发育，因为小卵泡只有FSH受体而没有LH受体，这样小卵泡受到的刺激较小而闭锁(Va

8、nDenBrand等2009)。从而使卵泡群变得更加一致，卵泡群越一致，卵母细胞的质量也就越一