花卉欣赏及花文化

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1、浅析漳州水仙花文化与旅游业发展关系摘要：中国是诗的王国，更是花的国度。赏花、爱花是中国人的传统美德。近年来随着旅游业的蓬勃发展，花卉的旅游观赏价值和文化被不断地开发利用，越来越多的游人青睐花卉旅游。因此，花卉旅游成为会展、节庆、生态旅游中的新兴旅游项目，成为21世纪旅游业发展的新方向，发展前景广阔。水仙花以其自身的审美价值和文化底蕴为游人所钟爱，具有很大的旅游发展前景。本文立足于研究水仙花文化与漳州旅游业发展的关系。关键词：漳州水仙花花文化观赏花卉花卉旅游水仙花在漳州有一千多年的栽培史，漳州的水仙花以其球大、箭多、形美、花繁、味香而闻名全国和东南亚地区。水仙花具有深厚的文化底蕴，是吉祥、美好、

2、纯洁、高尚的象征。水仙花因而被命名为福建省省花、漳州市市花。随着专项旅游、专题旅游在全球兴起，“花卉旅游”成为一种高雅的新型专题旅游，以其高雅和色彩斑斓，越来越受到游客的青睐。我国的“花卉旅游”开发，尚处于起步阶段，只在云南昆明、河南洛阳等地初露风采。以漳州水仙的名气，进行“花卉旅游”开发，必将后来居上。一、水仙花的魅力水仙花，洋溢着节日的欢乐和浓郁的乡情。岁末朝厅堂上摆上一盆水仙，颜娇姿娆，绿意葱茏，深有“一盆玉蕊满堂春”的生趣景象。按漳州习俗，春节前亲友互赠水仙，成了密切情感的吉祥礼品。花乡农民过年时，往往要贴上诸如“水仙逢春开满枝，改革开放结硕果”等蕴涵水仙的门联，并在厅堂上张挂水仙图案

3、的年画剪纸。从漳州走出去的海外赤子也视水仙为故土神花，港澳台同胞则以水仙为幸福如意，而世界上许多地方都以水仙馈赠淑女，誉为“贞洁之花”。一颗水仙就是一首诗，一朵水仙花就是一曲歌。岁寒三友与之相比，松竹有叶而无花，梅有花而无叶，水仙却叶花根茎具备。她那冰肌玉骨，不畏严寒的高洁品性，更是深得文人雅士乃至皇帝的喜爱，并以诗吟颂不绝。黄庭坚“凌波仙子生尘袜，水上盈盈步微月”，朱熹“水中仙子来何处，翠袖黄冠白玉英”，姜特立“清香自信高群品，故与江梅相并时”，康熙“骚人空自吟芳芷，未识凌波第一花”，秋瑾“嫩白应期雪，清香不让梅”等诗文，都是其中花脍炙人口的佳句。人们还用各自喜爱的昵称称呼她，除家喻户晓的“

4、凌波仙子”外，还有“天葱、雅蒜、雪中花、俪兰、女星、配玄、姚女花、金盏银台、百叶花”等不下数十种。自古以来，水仙花深受文人雅士、画家的青睐，成为创作的题材，成就了许多以水仙花为题材的佳作。民间歌谣、神话传说、历史典故、书法绘画，也无不以水仙为主角。水仙花文化产品的开发，就是与诗词歌赋、书法绘画、神话相结合，挖掘水仙花的文化艺术内涵。水仙花的雕刻也具有深厚的文化底蕴，雕刻的形状象征着人们美好的愿望。每当春节、元宵节来到，家家户户都会摆上水仙花盆景，让居室充满绿意花香，象征“吉祥如意”。这已成为一种传统文化了。雕刻水仙花不仅是技艺的表现，更是一种艺术创造，水仙花雕刻本身就是艺术品。“借水开花自一奇

5、，水沉为骨玉为肌。”水仙，她那玉洁质白的花朵点缀在碧绿挺秀的叶丛中，金光灿灿漳州水仙花的副冠着生在晶莹剔透的花瓣上，花又由绿葶扶持，亭亭玉立，清水濯润，构成一副黄、白、绿图案。她没有姹紫嫣红，也没有流霞泛彩，却更显端庄美丽，风姿绰约。寒冬腊月，她真诚地为人们传递着一种美的品质，一种美的情思，让人们感悟到生命的本色和人生的真谛,这就是水仙花的魅力。二、漳州人与水仙漳州水仙花属石蒜科室内观赏花卉，鳞茎肥硕，箭多花繁，色美香郁，又能雕刻成块多姿的造型，是驰名中外，蜚声全球的特产，与兰花并列为福建名花。水仙花产地在漳州圆山东南龙海市九湖镇蔡阪、洋坪、新塘、下巷、田中央、大小梅溪等地。据蔡阪村《张氏家谱

6、》记载："明景泰年间(1450-1456年)，在河南为官的族人张光惠告老回乡时，船过洞庭湖从水面拾得两颗水仙花头，带回家乡在圆山脚下的琵琶阪种植。此后水仙花日益繁衍，扩至邻村，到清代末叶，面积已达八百余亩，并开始销往吴越等地。据《龙溪县志》所述：“闽中水仙以龙溪为第一，裁其根(鳞茎)至吴越，冬发花，时人争之。”漳州人的生活，已和水仙密不可分。水仙成了漳州人代表吉祥美好的节日礼品，花乡农民过年时，往往要贴上蕴涵水仙的门联，并在厅堂上张挂水仙图案的年画剪纸。从漳州走出去的海外赤子也视水仙为故土神花。1984年和1997年，水仙花分别被定为漳州市花和福建省花，并当选为中国10大传统名花。漳州市定期举

7、办中国水仙花艺术节、海峡两岸（福建漳州）花卉博览会等各种花事盛会，同时也因为盛产水仙、荔枝、香蕉等，有了“花果之乡”的美名。为什么“漳州水仙花”独占花坛，声誉远播？这主要是因为九湖水仙花产地的地理、气候得天独厚。这里早晨的太阳正好照在山脚下的花田上，下午的斜阳被圆山挡住了射线，向阳、遮阴兼而有之，是个冬暖夏凉的天然屏障。山下，九龙江支流和山谷泉涧纵横交织，水源充足；花田土壤松软，系砂质壤土；加上地