兽医微生物学

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1、课件002兽医微生物学教学课件1天津农学院动物医学兽医微生物学兽医微生物学(多媒体教学课件)天津农学院动科系动物预防医学教研室制作2003/02/28课件002兽医微生物学教学课件3绪言共六部分，介绍微生物与微生物学的概念，微生物学发展简史，微生物学理论与技术成就及应用，兽医微生物学的地位、任务与贡献。细菌总论共七章，介绍细菌的形态、构造、生理，消毒与灭菌，细菌生态、致病机理、遗传变异，细菌分类与命名等。免疫基础共七章，介绍抗原抗体，免疫系统，抗感染免疫，变态反应，免疫调节，免疫技术及应用等。细菌各论共十二章，介绍各属重要病原细菌的形态、生化特性、致病

2、性、微生物学诊断和免疫防治等。真菌共二章，介绍真菌的分类、形态、生化及致病特性，真菌病的诊断与防治等。病毒共十四章，介绍病毒的形态、构造、繁殖、遗传、培养，病毒的致病性。各科属重要病毒形态、生化及致病特性，微生物学诊断和防治等。实验共十多个，显微镜油镜的使用，细菌形态及构造观察，细菌抹片制备及染色，培养基的制备，细菌的分离培养、生长表现观察、生化试验、药敏试验，沉淀反应和凝集反应，重要病原菌的认识，真菌与病毒培养测定等。内容简介课件002兽医微生物学教学课件4第八章抗原与抗体第九章免疫系统与免疫应答第十章抗感染免疫第11章变态反应第12章免疫调节第13

3、章免疫血清学技术第14章免疫学应用第二篇免疫学基础课件002兽医微生物学教学课件5第八章抗原与抗体第九章免疫系统与免疫应答第十章抗感染免疫第十一章变态反应第十二章免疫调节与免疫遗传第十三章免疫血清学技术第十四章免疫学的应用第二篇免疫学基础课件002兽医微生物学教学课件6第八章抗原与抗体第一节免疫的基本概念第二节抗原第三节抗体第四节抗体产生的克隆选择学说第二篇课件002兽医微生物学教学课件7第八章第八章抗原与抗体(01)第一节免疫的基本概念免疫是指机体识别自身和非自身物质，并排除非自身大分子物质的一种复杂的生理学反应。免疫学是研究抗原、机体免疫系统和免疫

4、应答规律的一门学科。一、免疫的基本特性1.识别自身与非自身正常动物机体能识别自身与非自身的大分子物质，识别的物质基础是存在于免疫细胞(T淋巴细胞、B淋巴细胞)膜表面的抗原受体，识别功能很精细。课件002兽医微生物学教学课件8第八章2.特异性机体的免疫应答和免疫力具有高度的特异性（针对性）。3.免疫记忆机体受抗原刺激产生抗体和致敏淋巴细胞外，也形成了免疫记忆细胞，对再次接触的相同抗原物质可产生更快的免疫应答。二、免疫的基本功能1.抵抗感染指动物机体抵御病原微生物的感染和侵袭的能力，又称免疫防御。2.自身稳定又称免疫稳定。机体免疫系统识别和清除自身衰老死亡

5、的细胞，以维持机体的生理平衡。3.免疫监视机体免疫系统识别和清除自身的变异细胞。课件002兽医微生物学教学课件9第二节抗原一、抗原的概念1.抗原与抗原性凡能刺激机体产生抗体和致敏淋巴细胞并能与之发生反应的物质称为抗原(Ag)。抗原物质具有抗原性包括免疫原性与反应原性。免疫原性（抗原作用）指能刺激机体产生抗体和致敏淋巴细胞的特性。反应原性（抗原反应）指抗原与相应的抗体或致敏淋巴细胞发生反应的特性。第八章课件002兽医微生物学教学课件102.完全抗原与半抗原抗原又分为完全抗原与不完全抗原。既具有免疫原性又有反应原性的物质称为完全抗原。只具有反应原性而缺乏免

6、疫原性的物质称为半抗原。如荚膜多糖、类脂、脂多糖。二、构成抗原的条件（影响抗原免疫原性的因素）1.异源性又称异物性。只有非自身物质进入机体才能具有免疫原性。微生物、异种组织、细胞及蛋白质均是良好的抗原。通常动物亲缘关系相距越远，种系差异越大，免疫原性越好。第八章课件002兽医微生物学教学课件112.大分子免疫原性良好的物质分子量一般都在10000以上。分子量小于5000其免疫原性较弱。分子量在l000以下的物质为半抗原。3.分子结构相同大小的分子如果化学组成、分子结构和空间构象不同，其免疫原性也有一定的差异。一般结构复杂免疫原性强。4.物理性颗粒性抗原

7、的免疫原性通常比可溶性抗原强。可溶性抗原分子聚合后或吸附在颗粒表面可增强其免疫原性。5.完整性所以抗原物质通常要通过非消化道途径以完整分子状态进入体内，才能保持抗原性。第八章课件002兽医微生物学教学课件12三、抗原决定簇1.概念抗原分子表面具有特殊立体构型和免疫活性的化学基团称为抗原决定簇。由于抗原决定簇通常位于抗原分子表面，因而又称为抗原表位。抗原决定簇决定抗原的特异性。2.决定簇的大小与数量蛋白质抗原的每个决定簇由5-7个氨基酸残基组成；多糖抗原由5~6个单糖残基组成；核酸抗原的决定簇由5-8个核苷酸残基组成。第八章课件002兽医微生物学教学课件

8、13抗原价抗原分子抗原决定簇的数目称为抗原的抗原价。含有多个抗原决定簇的抗原为多价抗原；只有一