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时间:2018-10-14
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1、红枣的准确吃法红枣是常见的保健佳品,但假如吃法分歧错误,也会伤害身体健康。红枣的准确吃法。 一、食用红枣时不要用水煎煮,由于温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用净水洗净后,生吃是最有营养的,天天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。 二、犹如吃其他食品一样,吃枣也不可过量。《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲C13不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要留意保护好牙齿。天天吃枣以不超过50克为宜。 三、红枣气息甘、辛、热,性偏湿热,轻易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状轻易加重,泛起寒热口渴
2、、胃胀等不良反应。 四、儿童儿童脾胃功能较弱,红枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化闪存功能。并且红枣糖分过多,轻易引发蛀牙。 五、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食物,如海鲜和奶制品。由于维C会使这两种食物中的蛋白质凝成块不轻易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食物。 六、糖尿病人最好少食用,由于红枣的含糖量太高。 七、不宜与维生素同时食用。食品中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。 八、不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食品中的维生素。 九、不应和动物肝脏同时食用。动物
3、的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食品中所含的维生素氧化而失去功效。 十、服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食品轻易形成存储器不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食品,故禁忌食用。 十一、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地进步食品对中枢的高兴性,以匡助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则显著地影响药物的疗效。
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