细胞结构与功能(一)

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年级高二学科生物编稿老师郑继刚课程标题细胞的结构与功能（一）一校张琦锋二校林卉审核樊金玲一、考点突破1.细胞膜的结构和功能2.细胞核的结构和功能3.体验细胞膜的制备方法二、重难点提示细胞膜的结构和功能构建知识网络1.细胞膜——系统的边界2.细胞核——系统的控制中心第10页版权所有不得复制 能力提升类例1如下图所示是细胞间的3种信息交流方式，请据图分析回答下列问题：（1）图A表示通过细胞分泌的化学物质，随①________到达全身各处，与靶细胞表面的②________结合，将信息传递给靶细胞。（2）图B表示通过相邻两细胞的________，使信息从一个细胞传递到另一个细胞，图中③表示_________________，请举例：__________________________________。（3）图C表示相邻两植物细胞之间形成________，携带信息的物质从一个细胞传递到另一个细胞，图中④表示__________。（4）在多细胞生物体内，只有各个细胞之间都维持功能的协调，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也依赖于信息的交流，这种交流大多与________________有关。一点通：第10页版权所有不得复制 图A、B、C均属细胞间信息交流方式，A表示通过细胞分泌的化学物质随血液运到全身各处，再与靶细胞表面细胞膜进行信息交流；C表示细胞间形成通道，细胞中的信息分子由通道进入另一细胞从而实现信息交流。答案：（1）血液受体（2）细胞膜接触与膜结合的信号分子精子和卵细胞之间的识别和结合（3）通道胞间连丝（4）细胞膜的结构和功能例2汉麦林（Hammerlim）做过如下实验：将单细胞的地中海杯状藻切成1、2、3三段（如图A），将这三段置于海水中培养一段时间后，结果如图B、D、G所示，将D段再切断，E段继续培养将不能再生第二杯（如下图所示）。（1）能由F再生出一个完整细胞的原因是________。（2）能由C再生一杯的原因是________。（3）不能由E再生第二杯的原因是______。（4）这个实验说明____________________________________________________。一点通：（1）F中含有细胞核，细胞核能控制生物的遗传和代谢，因此能再生出一个完整的细胞。（2）、（3）C中含有mRNA等物质，可指导相关蛋白质的合成，因此可再生一杯。但mRNA在细胞内不断被降解，由于无细胞核，不能再合成新的mRNA，因此不能再生第二杯。（4）由B、D、G对比可说明决定杯状藻形态发生的物质可能来自于细胞核。答案：（1）细胞核（或F）含有决定杯状藻形态的全部遗传信息（2）含有决定杯状藻形态发生的物质（3）没有决定杯状藻形态发生的物质第10页版权所有不得复制 （4）决定杯状藻形态发生的物质（或遗传信息）可能来自于细胞核综合运用类例1下列有关细胞间的信息交流的叙述，正确的是（）A.激素与靶细胞膜上的蛋白质结合，将信息传递给靶细胞B.细胞分泌的化学物质必须经过血液的运输才能将信息传递给靶细胞C.高等植物细胞之间的胞间连丝只起物质通道的作用D.多细胞生物体内细胞间功能协调性的实现完全依赖于信息交流一点通：激素与靶细胞膜上的受体蛋白（糖蛋白）结合来传递信息；细胞分泌的激素要经血液运输到达靶细胞来传递信息，但神经递质则可不经过血液运输而直接传递信息。胞间连丝不仅是物质通道，还具有传递信息的作用；而多细胞生物体内细胞间功能协调性的实现依赖于物质交换、能量转换和信息交流。答案：A例2下列关于细胞核的叙述，正确的是（）A.真核细胞的核膜上有大量的多种酶，有利于多种化学反应的顺利进行B.在电镜下观察分裂间期的真核细胞，可以看到细胞核的主要结构有核膜、核仁和染色体C.真核细胞的核膜上有核孔，脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔进入细胞质D.原核细胞的拟核除没有核膜外，其他方面与真核细胞没有差别一点通：在电镜下观察有丝分裂间期的真核细胞时，只能看到核的主要结构是核膜、核仁、染色质；通过核孔进入细胞质的是mRNA；原核细胞中除核糖体外，没有其他的细胞器。答案：A思维拓展类例1下列关于细胞膜的叙述，不正确的是（）A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关一点通：细胞膜的组成成分中，收白质约占40﹪，脂质约占50﹪，糖类约占2﹪-10﹪由此可见，主要是由脂质和蛋白质组成；组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂双分子层构成膜的支架；由子细胞膜上糖蛋白等物质的减少，使得癌细胞彼此间黏着性降低，容易在体内分散和转移。答案：B例2有人利用真核单细胞生物a、b做了如下图所示的实验，这个实验最能说明的问题是（）第10页版权所有不得复制 A.确良控制c性状发生的遗传信息来自细胞核B.控制c性状发生的遗传信息来自细胞质C.c性状发生是由细胞核和细胞质的遗传信息共同决定的D.细胞核内的遗传信息控制着生物一切性状的发生一点通：据图示可以看出c的性状表现取决于a的细胞核，而不是取决于b的细胞质，即细胞核是遗传物质的控制中心。答案：A例3人们已通过化学实验证明了细胞膜中含有磷脂分子。现在请你设计一个实验验证细胞膜中含有蛋白质成分。（1）实验课题：________________________________________________________________________。（2）实验目的：利用化学试剂检测细胞膜中的蛋白质成分。（3）实验原理：________________________________________________________________________。（4）实验材料：细胞膜样液、蒸馏水、洁净的试管、滴管、双缩脲试剂等。（5）实验步骤第一步：取洁净的试管2支，编号甲、乙。第二步：向甲试管中滴加2mL的细胞膜样液，________________________________________________________________________________________________________________________________________________。第三步：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。（6）实验现象：________________________________________________________________________。（7）实验结论：________________________________________________________________________。一点通：本题考查学生的实验设计能力和实验分析能力。本实验利用蛋白质与双缩脲试剂反应的原理，设置对照组，证明细胞膜中含有蛋白质成分。蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色，蒸馏水与双缩脲试剂无紫色反应。答案：（1）验证细胞膜中含有蛋白质成分（3）蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色（5）向乙试管中滴加2mL的蒸馏水　向甲、乙试管中各滴加3～4滴双缩脲试剂，振荡摇匀，观察颜色变化第10页版权所有不得复制 （6）甲试管中液体变为紫色，乙试管中液体无颜色变化（7）细胞膜中含有蛋白质成分1.对于细胞膜成分的理解可引入“脂质物质易通过细胞膜”和“蛋白酶可破坏细胞膜”的实例来内化2.对于细胞核功能的理解可结合美西螈实验、蝾螈受精卵横缢实验、变形虫切割实验、伞藻嫁接与移植实验，从实验方法、结果、结论等问题入手来进行分析，从而加深理解。1.与细胞膜有关的问题（1）体验制备细胞膜的方法：①为什么选择动物细胞？②为什么选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料？③怎样才能获得细胞膜？思考：制备细胞膜的时候用鸡的新鲜的红细胞稀释液可以吗?为什么?（2）细胞膜的功能细胞膜的功能是什么？细胞膜的功能主要和其哪种成分有关？2.与细胞核有关的问题（1）染色体与染色质的关系是怎样的？（2）核仁、核孔的作用是什么？（答题时间：30分钟）一、选择题1.最可能构成细胞膜的一组元素是（）A.C、H、O、NB.C、H、O[来源:学§科§网]C.C、H、O、PD.C、H、O、N、P2.细胞膜上与细胞识别有密切关系的物质是（）A.糖蛋白B.磷脂C.脂肪D.核酸3.下列使用显微镜的操作中，错误的是（）A.对光时要操作反光镜、遮光器B.要先使镜筒上升，再放好装片C.先用低倍物镜，再用高倍物镜D.换上高倍物镜后可稍微转动粗准焦螺旋＊4.细胞膜常被脂类溶剂和蛋白酶处理后溶解，由此可以推断细胞膜的化学成分主要是（）A.磷脂和蛋白质B.蛋白质C.多糖D.核酸＊5.科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是（　　）第10页版权所有不得复制 ①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构②光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜③植物细胞的细胞膜较薄④植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰A.①④B.②③…C.②⑤D.④⑤6.细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（　　）A.磷脂的含量B.蛋白质的种类和数量C.糖的种类D.水的含量＊＊7.下列关于细胞间信息交流的叙述，不正确的是（）A.信号分子与靶细胞的识别与结合具有专一性B.与不同激素分子结合的受体是不同的C.与胰岛素和甲状腺激素结合的受体的可能相同，也可能不同D.细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关＊8.下列关于细胞核的叙述，不正确的是（）A.细胞核内存在易被碱性染料染成深色的物质B.核仁是与核糖体形成有关的细胞器C.核孔是mRNA、酶等大分子物质进出细胞核的通道D.核膜的基本支架是磷脂双分子层＊＊9.下列有关细胞核的叙述，正确的是（　　）A.是细胞新陈代谢的主要场所B.是细胞代谢和遗传的控制中心C.DNA和RNA主要存在于细胞核中D.没有细胞核的细胞是不能存活的＊＊10.下列关于细胞核结构与功能的统一性的叙述中，正确的是（）A真核细胞核膜上有核孔，DNA等大分子物质可以通过核孔进入细胞质B.原核细胞的核膜也具有两层膜，有利于控制物质的进出C.仁中的DNA控制着细胞代谢D.染色质上的DNA贮存着大量的遗传信息＊11.下图所示是科学家进行的蝾螈受精卵横缢实验。你认为该图最能说明（）A.细胞质控制着细胞的代谢B.细胞核控制着细胞的代谢C.细胞质是细胞遗传特性的控制中心D.细胞核是控制细胞分裂和分化的中心二、非选择题＊12.如下图所示为真核细胞的部分结构示意图，请据图分析回答下列问题：第10页版权所有不得复制 （1）细胞核是由[　　]_________、[　　]_______、[　　]________和[　　]_________等部分构成的。（2）细胞中大分子物质进出细胞核的通道是[　　]_______。（3）核膜由__________层膜组成，其_______层膜与[　　]________膜相连，从而加强了________与________在生命活动过程中的联系。（4）细胞核的生理作用是________________的场所，是细胞________和________的控制中心，在细胞的各项生命活动中起着________作用。（5）在________（填“原核”或“真核”）细胞中，使用________显微镜可以看到此图所表示的结构。＊＊13.某同学欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构和功能。请你帮他设计一个简易的实验。（1）选取人体的作为获取细胞膜纯净物的来源。A.成熟红细胞B.神经细胞C.白细胞D.口腔上皮细胞（2）将选取的上述材料放入中，由于作用，一段时间后细胞将破裂。（3）再用法获得纯净的细胞膜，上清液中含量最多的有机物是。第10页版权所有不得复制 一、选择题1.D解析：细胞膜主要由脂质、蛋白质和少量糖组成，脂质主要含有C、H、O三种元素，有的含有N、P。蛋白质主要含C、H、O、N，有的含P、S等，糖由C、H、O三种元素组成。2.A解析：细胞膜中含有少量的糖，糖与膜中的蛋白质结合形成糖蛋白，糖蛋白与细胞间的识别有关。[来源:Z。xx。k.Com]3.D解析：使用显微镜的三大步骤是取镜安放、对光和观察。其中对光是非常关键的步骤，转动遮光器使大光圈对准通光孔，然后转动反光镜，使视野明亮。为避免物镜镜头受损和操作方便，放装片前，先使镜筒上升；观察时，先用低倍物镜，找到清晰物像后，再用高倍物镜。换上高倍物镜后，不能再动粗准焦螺旋，如果物像不够清晰，可稍微调节一下细准焦螺旋。4.A解析：根据“相似相溶”原理，脂类物质易溶于脂类溶剂之中。酶具有专一性。蛋白质只能分解蛋白质。细胞膜的主要成分是蛋白质和脂类，还含少量糖。5.D解析：制备较纯净的细胞膜时，所选材料以细胞容易破裂，同时不含各种细胞器膜为宜，比如哺乳动物成熟的红细胞，其内没有细胞核和各种细胞器，适合选作材料，植物细胞不符合要求。6.B解析：蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。7.C解析：不同信息分子的受体具有专一性，保证了信息分子作用的特异性。8.B解析：核仁与核糖体的形成有关，但核仁不是细胞器。核孔是大分子物质进出的通道。（注意，DNA不能通过）生物膜的基本支架是磷脂双分子层。9.B解析：细胞新陈代谢的主要场所是细胞质。没有细胞核的细胞可以短时间存活。DNA主要分布于细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。细胞核不仅是遗传信息库，而且也是细胞代谢和遗传的控制中心，所以B正确。10.D解析：A项核膜上的核孔是某些大分子物质的通道，如蛋白质、mRNA等，但DNA不能通过其进入细胞质，细胞核内的DNA只能在核中贮存、复制、转录。B项原核细胞无核膜，即无成形的细胞核。C项控制细胞代谢的DNA是指染色质中的DNA，核仁中有少量DNA，只与某种RNA的合成有关。D项染色质由DNA和蛋白质组成，DNA上的碱基排列顺序代表着遗传信息。11.D解析：图示提供的信息是：核的存在与否导致发育结果不同，即可说明细胞核控制细胞分裂和分化。二、非选择题第10页版权所有不得复制 12.（1）[②]核液　[③]染色质　[④]核仁　[⑤]核膜（2）[⑥]核孔（3）两　外　[①]内质网　细胞核　细胞质（4）遗传物质储存和复制　代谢　遗传　决定性（5）真核　电子解析：用电子显微镜观察真核细胞，可以看到细胞核由核膜、核仁、染色质、核液等部分构成；核膜上有核孔，是细胞中大分子物质进出细胞核的通道；核膜由两层膜组成，外层膜与内质网膜相连，加强了核质之间的联系；细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。13.（1）A（2）清水渗透吸水（3）离心血红蛋白[来解析：细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质和细胞核，其中细胞质中含有由膜结构构成的细胞器，因此，要从一般细胞中分离出细胞膜比较困难，而人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器，利用成熟的红细胞较易得到细胞膜。一般做法是将成熟的红细胞放入水中，细胞吸水胀破，然后用离心法获得细胞膜。红细胞的功能是运输氧气，含有较多血红蛋白。源:学|科|网]第10页版权所有不得复制