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时间:2018-10-13
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1、粮油常规检测项目配置仪器小麦硬度指数的测定1 小麦硬度指数测定仪 2 除杂机或选筛 3 电动分样器4 烘箱 杂质、不完善粒、纯粮质的检验1 谷物选筛 2天平(0.01、0.1、1g) 3筛选器4 电动分样器 容重的测定1电子容重器 2 谷物选筛或除杂机3电动分样器 千粒重的测定1数粒仪 2 天平(0.1) 3 除杂机或谷物选筛 稻谷出糙率1砻谷机 2 除杂机或谷物选筛 3 天平 (0.01 )4 电动分样器 稻谷整精米率1整精米率组合机 2电动分样器 稻谷出米率1全
2、自动精米机2 除杂机或谷物选筛 面粉粗细度的测定1圆形验粉筛 2 天平(0.1g) 磁性金属物的测定1磁性金属物测定仪 2 天平(0.0001、1g) 碎米的测定1谷物选筛 可选配碎米分离器2 天平(0.01) 原粮水分一:1烘箱 2 水分测试磨 3 天平(0.001g)4 除杂机或选筛 近红外成分分析仪 面粉灰分1 碳化灰化一体机或普通马弗炉 2 天平(0.0001)2近红外成分分析仪 面粉白度1白度仪 植物油脂色泽1罗维朋比色计 植物油脂相对密度1液体比重天平 植物油脂折光指数1阿贝
3、折射仪 2 循环水浴锅 植物油脂加热实验1电炉 2 阿贝折射仪面筋的测定1面筋测定仪2锤式旋风磨(配测全麦粉用)或磨粉机(配测小麦粉用)3除杂机4天平(0.01) 粗蛋白的测定蛋白质速测仪1定氮仪 2 消化炉 3 天平(0.001) 直链淀粉的测定一:1直链淀粉测定仪 2 天平(0.01) 3 锤式旋风磨二:近红外成分分析仪 粗脂肪含量的测定一:1脂肪测定仪 2 锤式旋风磨 3 天平(0.0001)4 烘箱二:近红外成分分析仪蒸
4、煮品质测定稻谷:1整精米率组合机 2 蒸锅 3:电炉玉米:1锤式旋风磨 2 蒸锅 3 电炉4 天平(0.01)小麦:1磨粉机 2 和面机3醒发箱4压片机5蒸锅6电炉7天平(0.01)8面包体积测定仪9除杂机10 润麦器黏度1粘度计 2 天平(0.01) 降落数值的测定1降落数值测定仪 2 天平(0.01) 油脂烟点的测定1烟点测定仪 油脂熔点的测定1烘箱 2电炉 3 水浴锅 4冰箱 油脂酸度
5、、过氧化值、小麦粉还原糖、粮食酸度、脂肪酸值1全自动滴定仪 脂肪酸值的测定1全自动脂肪酸值测定仪或半自动脂肪酸值测定仪 小麦粉流变学特性的检测1粉质仪 2 拉伸仪 3 磨粉机 4 润麦器 5 除杂机 6天平 (0.01 ) 黄曲霉素、赤霉烯酮、呕吐毒素等真菌毒素的检测1酶标仪 (洗板机选配)2 电热恒温培养箱3 移液枪 4 试剂盒 重金属1原子荧光或原子吸收 2 微波消解仪 3 超声波清洗器4锤式旋风磨农药残留 一:农残速测仪 二:气相色谱或液相色谱
6、 收购方面 小麦收购1小麦收购组合机2电动取样器 稻谷收购1稻谷收购组合机2 电动取样器 取 样 平房仓取样 1 1400W电动取样器 圆筒仓取样1 3000W电动取样器 油脂取样 1 油脂取样器
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