设施蔬菜栽培技术

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1、第六章设施蔬菜栽培技术第二节设施番茄栽培技术第一节设施番茄栽培技术二、品种类型一、茬次安排三、栽培技术退　出一、茬次安排阳畦栽培小拱棚栽培中棚栽培大棚栽培温室栽培秋延后番茄早春茬番茄长季节栽培番茄秋延后生产大架栽培小架栽培比露地提早1个月比露地提早20天7、8月份～次年6月份2月～8月8月～12月前后比露地提早15～20天4月20日～10月20日，密度3000～3500株/亩。4～7月，密度8000株/亩6～10月，3000～3500株/亩二、品种选择（一）有限生长型（二）无限生长型番茄的品种类型二、品种类型品种选择与茬口的安排相关：阳畦栽培选择大果型的露地品种，北方地区多

2、数是粉红色果；南方以大红、橙红色果为主；除果色之外还有果肉的品质，北方地区以“沙”为主，而南方则以硬果为主。从种植角度来说，若越冬生产，选择耐低温弱光品种的小果型，特别是樱桃番茄越冬栽培易于管理。品种选择二、品种选择日光温室冬春茬宜选择果实形状、颜色等符合销售地区消费习惯的，且结果期长、产量高、品质好，耐贮运的中晚熟品种。中杂9号品种选择四、栽培技术（一）育苗（二）定植（三）田间管理（四）生理障碍、病虫害的防治（一）育苗技术种子处理催芽播种及出苗后管理种子处理药剂处理10%的Na3PO4溶液2%的NaOH溶液浸泡20分钟干热处理70℃处理2天；温烫浸种：55℃温水浸泡10分

3、钟；经过处理后，再浸种8～12小时。目的：消除种子携带的病菌催芽25～30℃温度下保温保湿，催芽2～3天，70～80%种子“露白”即可播种。播　　种分　　苗苗期管理整个苗期都应注意增强光照；3叶期前分于营养钵或移植床中。分苗缓苗期，25~28℃/18~20℃，地温20℃；缓苗后通风降温，22~25℃/13~15℃；70~80d，株高25cm左右，具8~9片叶，第一花序现大蕾。水分管理见干见湿；定植前1周炼苗，18~20℃/10℃。苗　　龄（日温/夜温）播种及出苗后管理5粒/寸2，播种一定要均匀（二）定植管理早春茬坐水栽苗，其余茬先定植再浇水。定植时间及密度播种栽培方式定植前

4、准备冬季寒冷的时候选择晴天上午；秋延后茬定植选择阴天和傍晚。大架栽培：3000～3500株/亩小架栽培：8000株/亩。定植前准备温室消毒翻地施基肥造底墒做小高畦定植（小行距50cm，大行距60cm，株距33cm）（三）田间管理技术蹲苗植株调整水肥管理温度管理光照管理蹲苗蹲苗：番茄蹲苗比黄瓜要求控水控肥严格、时间长、控制强度大。蹲苗结束的重要标志是：第二层果实核桃大小。蹲苗所需时间：20天～1个月。蹲苗正值番茄苗开花的时间，为提高坐果率采用2,4-D沾花，防止落花落果的促进结实的；或用番茄灵处理。使用2,4-D浓度必须适宜。用于沾花冬季最大20ppm、秋延后茬10～15pp

5、m；喷洒浓度是15ppm。2,4-D处理一般只对1～3层果使用。植株调整支架：番茄不用吊架多数用四角架和吊架，其中又以四角架为主；打茬封顶：小架生产：3层果之后留3叶就封顶；四角架和吊架：当秧子长到架顶就封顶；及时摘除病叶、老叶。单干整枝多穗单干整枝连续换头整枝植株调整—整枝方式植株调整—整枝方式肥水管理临界水：畦面浇灌要求50～60T；滴灌20T。肥以尿素为主，量在20～30kg/亩。临界水后的第一水：畦面浇灌要求20～30T，滴灌10T。肥以尿素为主，量在7.5～10kg/亩。肥水管理：7天浇一水，一肥水一清水。在高温且盛果期要求隔一天浇一水。除氮肥之外，番茄对P、K肥

6、的需要量很大，每隔7天用K2HPO40.2%进行叶面追肥。温度管理设施中在结果期控制在28～35℃，前提是基肥充足。夜间温度要根据白天的气候情况来定，白天是晴天而光照和CO2充足，光合产物较多时夜间温度可以控制在18～22℃，利于光合产物向果实中运转。光照管理种植密度合理；通过揭盖帘子调整光照；清洁膜上的杂物；反光幕的应用；铺设地膜；增施CO2气肥以弥补光照时间短及光线的不足，尽可能在有光照的时间内提高光能利用率。（四）生理障碍、病虫害的防治脐腐病裂　果生理性卷叶畸形果五、收　获采收后需长途运输1~2d的，可在转色期采收。采收后就近销售的，可在成熟期采收。